আপেল থেকে এলার্জি বিরল: এই ফলগুলি শীতকালে অক্ষাংশের বাসিন্দাদের একটি সাধারণ খাদ্য, এবং সেইজন্য তারা ভাল সহ্য করা হয়। এ কারণে অ্যালার্জি থেকে আপেল প্রায়ই দেখা যায় না যা প্রথম নজরে বলে মনে হয় না। এটি অন্য অ্যালার্জেনের একটি ক্রস প্রতিক্রিয়া।
আপেল থেকে এলার্জি হতে পারে?
এই প্রপঞ্চটির মুখোমুখি অনেকে, আপেলের কাছে এলার্জি আছে কিনা সন্দেহ প্রকাশ করতে শুরু করে - এবং অকার্যকর নয়। হ্যাঁ, প্রকৃতপক্ষে এটি অত্যন্ত বিরল, এই ফলের একটি পৃথক অসহিষ্ণুতা আছে, সাধারণত যারা বিটা ক্যারোটিন সংবেদনশীল হয়। এর মানে হল যে অ্যালার্জি তার উচ্চ কন্টেন্ট সঙ্গে অন্যান্য পণ্য হবে। এই বিষয়ে বিশেষ করে বিপজ্জনক লাল এবং কমলা রঙের ফল ও সবজি। উপায় দ্বারা, এটা হল লাল সেপস যা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া অন্যদের তুলনায় অনেক বেশি।
খুব প্রায়ই বার্চ পরাগ থেকে একটি ক্রস এলার্জি বিকাশ, যা প্রথমে আপেলের প্রতিক্রিয়া হিসাবে গ্রহণ করা যেতে পারে। নিশ্চিত হতে হবে, হাসপাতালে এলার্জি পরীক্ষার প্রয়োজন নেই। এছাড়াও, কারণ তাদের শেলফ জীবন প্রসারিত করার জন্য ফল চিকিত্সা ব্যবহৃত রাসায়নিক হতে পারে এই ক্ষেত্রে, আপনি নিরাপদে সেগুলি ছিপি দ্বারা আপেল খেতে পারেন। এটা যে এলার্জি কৃষিতে ব্যবহৃত সারের সাথে যুক্ত হয়।
আপেল থেকে এলার্জি এর লক্ষণ
আপেল থেকে অ্যালার্জি লক্ষণগুলি খাদ্যের সাথে সম্পর্কিত সর্বাধিক এলার্জি প্রতিক্রিয়াগুলির জন্য সাধারণত:
- মৌখিক এবং অনুনাসিক mucosa এর edema;
- গলা এবং মুখের মধ্যে জ্বলন্ত এবং জ্বলন উত্তেজনা;
- পেশী আঠা, গন্ধ বা শ্বাস কষ্ট;
- খিঁচুনি, একটি দাগ হিসাবে চামড়া প্রতিক্রিয়া;
- অচেতন
আপনি কেবলমাত্র এই উপসর্গগুলির একটিকেই প্রকাশ করতে পারেন, এবং একাধিক স্তরের প্রতিক্রিয়া বিকাশ করতে পারেন, সবগুলি পৃথকভাবে। যে কোনও ক্ষেত্রে, আপনি শুধুমাত্র একজন ডাক্তারের কাছে গিয়ে নির্ণয় সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে পারেন। উপায় দ্বারা, খুব তাজা আকারে আপেল থেকে অ্যালার্জি প্রায়ই এটি থেকে বেকড ফল এবং জ্যাম প্রযোজ্য হয় না।