আবেশন হাব - সেরা কুকার চয়ন করার জন্য টিপস

আধুনিক রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলি একটি আবেশন হাব বলা হয়, এখনও অনেকের কাছে রহস্য অবলম্বন করে। যাইহোক, এটি তার ফাংশন এবং ক্ষমতা আরো শেখার মূল্য, হিসাবে পছন্দ সুস্পষ্ট হয়ে যাবে। নিরাপদ এবং আধুনিক, এটি আপনাকে রান্নার প্রক্রিয়া এবং অনেক মূল্যবান সময় সংরক্ষণ করার জন্য অনেক আনন্দদায়ক মুহূর্ত দেবে।

একটি আবেশন হাব কি?

আপনি এই কৌশল অপারেশন বিস্তারিত না যান এবং সহজ কথা বলতে না হলে, গরম প্লেট কাজ পৃষ্ঠে ঘটতে পারে না, কিন্তু ডিশ নিজেই মধ্যে রন্ধন দ্রুত সঞ্চালিত হয়, স্টোভ ঠান্ডা থাকে একটি গুরুত্বপূর্ণ চরিত্রগত, যা একটি আনয়ন রান্না পৃষ্ঠ - গরম করার দক্ষতা যতটা 90% হয়। তুলনা করার জন্য, একটি প্রচলিত গ্যাস কুকারে, এই চিত্র 65% অতিক্রম না, একটি গ্লাস সিরামিক জন্য - 60%।

কিভাবে আবেশন হাব কাজ

চুল্লি ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক আবেশন উপর ভিত্তি করে, অর্থাৎ, একটি বদ্ধ লুপ একটি বৈদ্যুতিক বর্তমান চেহারা এটি মাধ্যমে ক্ষণস্থায়ী চুম্বকীয় ট্র্যাক পরিবর্তন ফলে। আনয়ন কুণ্ডলী কাচ সিরামিক পৃষ্ঠ অধীনে অবস্থিত। এটি একটি ফ্রিকোয়েন্সি সঙ্গে বর্তমান প্রবাহ 20-60 kHz কুণ্ডলী প্রাথমিক ঘুরান, চুলা উপর থালা - বাসন দ্বিতীয় হয়। খাবারের নিচের অংশে, স্রোতটি গরম করে এবং প্যান বা ফ্রাইং প্যানের ভিতরে থাকা খাদ্যগুলি।

একটি ইনডাকশন হাব ব্যবহার কিভাবে বুঝতে, আপনি বিশেষ জ্ঞান বা দক্ষতা প্রয়োজন হয় না। সবকিছু অত্যন্ত সরল - আপনি চুলা চালু করুন এবং রান্নাঘরের জমির সাথে কুকিজ রাখুন। শুধু এই পরে, গরম প্রক্রিয়া শুরু হবে। উপায় দ্বারা, যেমন একটি প্লেট উপর রান্না জন্য cookware একটি বিশেষ এক নির্বাচন করতে হবে। অ্যালুমিনিয়াম, তামা, সিরামিক এবং কাচপাত্রটি কাজ করবে না। আপনি ঢালাই লোহা বা স্টেইনলেস স্টীল তৈরি pans এবং pans প্রয়োজন। একটি শব্দ, চুম্বক আকৃষ্ট যা নীচে সব যারা।

আবেশন হাব - পেশাদার এবং কনস

নিখুঁত সুবিধার মধ্যে, যা একটি আনয়ন hob আছে:

  1. গরম এবং রান্নার জন্য সংরক্ষণের সময় উচ্চ গতি।
  2. শক্তি সঞ্চয় তার কম খরচে কারণে।
  3. হাব নিরাপত্তা এমনকি যদি আপনি গরম প্লেট বন্ধ করতে ভুলবেন না, তবে আপনি বা আপনার সন্তানরা তা পুড়িয়ে ফেলবেন না। যেমন একটি চুল্লী থেকে আগুন এছাড়াও উত্থান হয় না।
  4. প্লেটের পৃষ্ঠে এটির সংযোজন করা, এটির থ্রেডের ব্যাস এবং ব্যাসের উপস্থিতি নির্ধারণ করে।
  5. অনেক রান্না প্রোগ্রাম আছে।
  6. কিছু পাত্র থেকে বাছাই বা একটি পণ্য প্লেট পায়, এটি বার্ন করা হবে না। দূষণ অপসারণ করার জন্য, আপনি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় সঙ্গে পৃষ্ঠ নিশ্চিহ্ন করতে হবে।

প্রস্তাবনামূলক রান্নার পৃষ্ঠের মিনিস:

  1. যেমন একটি প্লেট জন্য না সব থালা - বাসন করতে হবে। বিশেষ পাত্র, সসাইপ্যান, ফ্রাইং প্যান ইত্যাদি অনেক মূল্যবান সাধারণ চুম্বক তাদের নীচে আকৃষ্ট করা হয়, যদি ডিশ পরিবর্তন এবং ব্যয়বহুল সেট নেভিগেশন অর্থ ব্যয় না করার জন্য, রান্নাঘর জীবন এমনকি কোনও পুরানো বস্তু ব্যবহার করুন
  2. প্লেট নিজেই খরচ বরং বড় হয়। এটি সাধারণ ভোক্তার জন্য প্রধান বাধা হয়ে ওঠে। যাইহোক, অর্থনীতি এবং একটি পিছিয়ে পড়া এই সংকট সঙ্গে স্টোভ ব্যবহার সুবিধার।

আবেশন hobs এর ফাংশন

প্রতিটি ভাল আবেশ hob দরকারী ফাংশন একটি ভর আছে। তাদের মধ্যে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য গ্রীষ্ম গরম করার ফাংশন, যা বুস্টার বলা হয়। যখন আপনি কিছুটা গরম করা বা রান্না করতে চান, তখন আপনি ঢাকনা সহায়তাকারী দিয়ে বোতাম টিপুন, এবং চুলা পরবর্তী বার্নার থেকে এমন এক স্থানে যেখানে আপনার খাবারের সাথে খাবারগুলি দাঁড়িয়ে আছে সেখানে ছড়িয়ে পড়ে। খুব সহজ এবং সুবিধাজনক।

আনয়ন চুল্লি অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন মধ্যে, এটা উপভোগ্য এবং ব্যবহার করা সহজ তৈরীর:

কিভাবে একটি আনয়ন হাব নির্বাচন?

যদি আমরা একটি ওভেন সঙ্গে বিনামূল্যে স্থায়ী আনয়ন কুকারদের সম্পর্কে কথা বলতে, গার্হস্থ্য বাজারে তাদের ভাণ্ডার ছোট। আরো সঠিকভাবে, এই ডিভাইস শুধুমাত্র একটি দৃঢ় দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয় - ইলেক্ট্রোলক্স। স্বতন্ত্র বিল্ট-ইন মডেলগুলির জন্য, কোনও হোম অ্যাপ্লায়েন্স স্টোরে একটি ইনডাকশন হাব পাওয়া যাবে এবং এটি একটি নির্মাতারা বিস্তৃত পরিসর দ্বারা উপস্থাপিত হবে। আমরা সবচেয়ে বিখ্যাত এবং নির্ভরযোগ্য বেশী থেকে আবেশন hobs একটি ওভারভিউ অফার।

আবেশন হাব Bosch

এই কোম্পানির আবেশন হাবের পছন্দটি বিভিন্ন ডিজাইনের 4 বার্নার সহ বিভিন্ন মডেলের প্রতিনিধিত্ব করে। আবেশন এবং প্রচলিত কাচ-সিরামিক hobs হাইলাইট সমন্বয় সঙ্গে মডেল আছে। বিশেষ করে জনপ্রিয় মডেল হল বোসচ PIN675N14E স্পর্শ কন্ট্রোল, 17 পর্যায়ে বিদ্যুৎ সংযোজন এবং তাপমাত্রার ডিজিটাল ইঙ্গিত। এটি 4 ইনড্যাকশন বার্নার্স আছে, যার মধ্যে 2 এক মধ্যে একত্রিত করা হয় এবং stewpots এবং বড় frying pans (FlexInduction) জন্য এক বড় গরম জোন হিসাবে কাজ করতে পারে। আরেকটি সুবিধাজনক "সামান্য জিনিস" - বোতাম সহায়তাকারী

Hobs আনয়ন পৃষ্ঠ

আরেকটি আধিকারিক জার্মান কোম্পানি নির্মম সরঞ্জাম উৎপাদন করে, যার মধ্যে রয়েছে আনয়ন আনয়ন হাব - নানসা। চালানো সহজ, নির্ভরযোগ্য এবং নিরাপদ প্লেট কালো এবং সাদা বিভিন্ন মডেল দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে, 2, 3 4 বার্নার্স, স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ এবং একটি অ্যান্টি-ইনজেকশন সুরক্ষা সিস্টেম। অনেক মডেলে, শক্তি বৃদ্ধি করার জন্য একটি "সহায়তাকারী" বোতাম রয়েছে। একটি যৌথ সেট hotplates এর সাথে প্লেট আছে - আবেশন এবং হাইলাইট

আবেশন হব গোরেঞ্জে

নেতৃস্থানীয় স্লোভেনিয়ান হোম প্রয়োগের প্রস্তুতকারক গোরেঞ্জে বাজারে তার নতুনতম আবেশন হবস চালু করেছে, যা দ্রুত, নিরাপদে এবং নিশ্চিহ্নভাবে পরিচালনা করে। তারা SuperPower এবং PowerBoost এর ফাংশন দ্বারা সজ্জিত করা হয়, যা আপনাকে উভয় এক বার্নার এবং উভয় একই সময়ে ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারবেন। অবশিষ্ট তাপের নির্দেশক নির্দেশ করে যে বার্নারগুলি কোনটি সম্পূর্ণরূপে নিঃসৃত হয় নি। মডেল পরিসীমা 2, 3 এবং 4 সম্মিলিত গরম জোনের এবং তাদের ছাড়া 4 বার্নার্স দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।

আবেশন হাব লেক্স

আবেশন hobs পর্যালোচনা করার সময়, আমরা রাশিয়ান কোম্পানী Lex পণ্য উপেক্ষা করা যাবে না। একটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য সেগমেন্ট এবং একই সময়ে পণ্য একটি যোগ্যতাসম্পন্ন গুণমান এই ট্রেডমার্ক জনপ্রিয় এবং জনপ্রিয় করতে আবেশন প্যানেলের পরিসীমা আধুনিক স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ, একটি টাইমার এবং নিয়ন্ত্রণ উপাদানের লকিং সঙ্গে 2, 3 এবং 4 বার্নার মডেল দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।

আবেশন হাব সংযোগ

আপনি যদি কখনও একটি বৈদ্যুতিক চুলা ছিল না, তাহলে প্রশ্ন স্বাভাবিকভাবেই উত্থাপিত হয় - কিভাবে একটি আনয়ন hob সংযুক্ত? ইনস্টলেশন এবং এর সংযোগ বিভিন্ন পর্যায়ে সঞ্চালিত হবে:

  1. একটি অবস্থান নির্বাচন এবং ইনস্টলেশনের জন্য একটি গর্ত প্রস্তুত। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে পৃষ্ঠ সমতল এবং নিরাপদভাবে fastened হয়। ফিরে প্রাচীর এবং পাশ পৃষ্ঠতলের মধ্যে একটি ছোট ফাঁজ থাকা উচিত।
  2. বৈদ্যুতিক সংযোগ। এই জন্য, 4-6 কেভি একটি ক্রস-বিভাগের সাথে একটি তিন-কোর তারের ব্যবহৃত হয়। মিমি। ডিভাইসটি আরও শক্তিশালী, বড় ক্রস বিভাগটি পছন্দ করা হয়। তারের দৈর্ঘ্য নিকটতম আউটলেটের সাথে প্লেটটি সংযুক্ত করার জন্য যথেষ্ট হওয়া উচিত। একটি নিয়ম হিসাবে, তারের একটি চুলা সঙ্গে সম্পূর্ণ আসে। আনয়ন প্যানেলের উপরে চালু করা হলে, আপনি সংযোগ রেখাচিত্রের নীচে এবং একটি ছোট বাক্সটি দেখতে পাবেন যেখানে তারের সংযোগ স্থাপনের জন্য টার্মিনাল লুকানো আছে। নির্দেশাবলী অনুসরণ করে, আপনি সহজেই এটি সংযুক্ত করতে পারেন। উল্লেখ্য, কিছু প্যানেল 380 V নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত হওয়া আবশ্যক, যা পুরোনো বাড়িতে সমস্যা হতে পারে যেখানে 220 V তে wiring ঐতিহ্যগতভাবে উপস্থিত।
  3. চেক এবং হাব ঠিক করা। মূল সংযোগ করার পরে, ডিভাইসের অপারেশন চেক করতে ভুলবেন না এবং শুধুমাত্র তারপর গর্ত এটি ঠিক।

আবেশন হাব যত্ন কিভাবে?

আবেশন গ্লাস সিরামিক hob নির্দিষ্ট নিয়ম প্রয়োজন। সুতরাং, নিম্নলিখিত সুপারিশ অনুযায়ী আনয়ন হাব যত্ন নেওয়া উচিত:

  1. এটি বিশেষ ডিটারজেন্টের সাহায্যে কোন দূষণকারীকে অপসারণ করতে এবং একটি পৃথক স্পঞ্জের জন্য প্রয়োজনীয়
  2. বিশেষ সরঞ্জাম অনুপস্থিতিতে, এটি ক্রিমী পণ্য এবং gels ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়, কিন্তু কোন ক্ষেত্রে ডাক নাম আবর্জনা পরিষ্কার গুঁড়ো না হয়। আপনি জানালা ওয়াশিং এর জন্য উপায়ে ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু চুলা পরিষ্কার করার জন্য স্প্রে অবাঞ্ছনীয়।
  3. ডিটারজেন্ট স্টোভ উপর না ঢালা উচিত, কিন্তু স্পঞ্জ উপর
  4. রান্না প্রক্রিয়াটি শেষ হয়ে গেলে বা তাৎক্ষণিকভাবে দূষণের পর অবিলম্বে কুকারটি ধুয়ে ফেলতে হবে, বিশেষ করে যদি সিরাপ বাটি বা চিনি স্টোভের উপর ছিটানো হয়।
  5. ডিটারজেন্ট সঙ্গে পৃষ্ঠ চিকিত্সা পরে, এটি পরিষ্কারভাবে শুষ্ক জল সঙ্গে ধুয়ে এবং একটি শুষ্ক নরম কাপড় দিয়ে মুছে ফেলা আবশ্যক।