Wreaths একটি প্রাচীন কাস্টম যে একটি প্রেমের আত্মার বিদায় এক ধরনের হিসাবে কাজ করে। মৃত্যুর পর চতুর্দশ দিন আত্মার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে বিবেচিত, কারণ এই সময়ে এটি নির্ধারিত হয় যে আত্মা স্বর্গ বা নরকে যাবেন। আত্মীয় এবং মৃত মানুষ আত্মার সমর্থন ঘনিষ্ঠ মানুষ টেবিল এ জড়ো। অনেক মানুষ কি 40 দিনের জন্য রান্না করা এবং অন্ত্যেষ্টিক্রিয়া জন্য মেনু মনোযোগ বিকাশ আগ্রহী এটি কেবল টেবিলেই নয়, আত্মীয়দের ডাকেও গুরুত্বপূর্ণ, তবে মৃত ব্যক্তির সম্পর্কেও কথা বলার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি আত্মা পেতে আত্মার সুযোগ বৃদ্ধি করতে পারে।
40 দিন জাগরণ জন্য কি প্রস্তুত?
মনে রাখবেন যে এটি একটি ছুটির দিন নয় এবং আপনি কোন রেসিপি তৈরি করতে হবে না, সবকিছু যতটা সম্ভব সহজ এবং গৃহ্য হওয়া উচিত। আপনি 40 দিন একটি জাগ্রত জন্য রান্না করা প্রয়োজন কি:
- ঐতিহ্যগতভাবে, এই দিন pies বেঁধে প্রথাগত হয়। ভর্তি সম্পর্কিত, তার জন্য প্রায়ই মাশরুম, যকৃত এবং পেঁয়াজ, berries, কুটির পনির বা মাংস সঙ্গে চালান নির্বাচন করুন।
- জাগ্রত পোস্টে না হলে, টেবিল মাংসের খাবার পরিবেশন করতে পারে, এটি cutlets হতে পারে, garnish থেকে goulash, ইত্যাদি।
- চার্চ মাছের খাবারের জন্য আরও অনুগত, তাই আপনি আপনার কান বা শুধু ভাজা steaks দিতে পারেন।
- 40 দিনের জন্য একটি অন্ত্যেষ্টিক্রিয়া ভোজ জন্য প্রস্তুত করা হয় কি খাবারের বোঝা, এটি বাধ্যতামূলক আচরণ সম্পর্কে বলার প্রয়োজন - Kute এটি গম বা ধান শস্য ভাল রান্না। মধুর সঙ্গে ভর্তি ছাড়া টেবিলের এবং প্যানকেকস লাগবে প্রয়োজন। এটা এই খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ তিব্বত তাত্পর্য আছে বলে বিশ্বাস করা হয়।
- প্রথম খাবারের জন্য আপনি একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন রেসিপি চয়ন করতে পারেন, এটা প্রথাগত নুডলস, borsch বা সহজ চিকেন ব্রোশ হতে পারে।
- একটি স্নেক হিসাবে, এটি সবজি স্যালাড বা পাকা শাকসব্জা পরিবেশন করা প্রথাগত। এটি সাধারণ রেসিপিগুলির পছন্দ পছন্দ করে, উদাহরণস্বরূপ, কুচি কুকার, টমেটো, মরিচ এবং পেঁয়াজগুলিকে একত্রিত করে এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে রিফিল করুন।
- মিষ্টি আলু জন্য হিসাবে, এটা cheesecakes , shortbreads, প্যাটিস, লিভার এবং মিষ্টি যাও অগ্রাধিকার দিতে ভাল। অভ্যাস গেস্টদের দেওয়া এবং একটি আশ্রয় গ্রহণ করা উচিত।
অনেক সাধারণ এবং টেবিল থেকে পৃথক করে সেট, মৃত এর প্রিয় থালা।