বাঁধাকপি একটি ভাল ভিটামিন কন্টেন্ট এবং চমৎকার খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য সঙ্গে একটি চমৎকার উদ্ভিজ্জ। এটা এমন একটি পরিবারকে কল্পনা করা কঠিন যে এই ফলটি উপভোগ করে না: এটি ছাড়া, একটি সম্পূর্ণ বোতল অসম্ভব, এবং শীতকালে এবং বসন্ত বাটি সাধারণত আমাদের দুর্বল প্রাণীর দ্বারা সংরক্ষিত হয় কারণ ভিটামিন এবং সূর্যের অভাবের অভাব। যেহেতু "ছয় হেক্টর" এর অনেক সুখী মালিক তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে বাঁধাকি বাড়াতে পছন্দ করে, তারপর রাসায়নিকগুলি পরিষ্কার ফসল পান। কিন্তু যারা গ্রীষ্মকালে বসবাসকারীরা, যারা প্রথম একটি উদ্ভিজ্জ বাড়ে, অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে পারে। সব পরে, কোনো কৃষি ফসল মত বাঁধাকপি, বৈশিষ্ট্য একটি সংখ্যা আছে। এটি সাদা বাঁধাকপি ফসল কাটার সময় প্রযোজ্য। এই কি আলোচনা করা হবে।
কখন বাবাকে পরিষ্কার করতে হবে?
বাঁশের জন্য সঠিকভাবে নির্বাচিত ফসল কাটার সময় ট্রাক কৃষকের জন্য একটি দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয় সঞ্চয়। সত্য যে মাথা দেরী সংগ্রহ করা হয়, তারা দ্রুত ক্র্যাক এবং তীর নিক্ষেপ হবে। যদি ডব্লিউটিটি নির্ধারিত তারিখের আগেই কাটা হয়, তাহলে এটি খুব তাড়াতাড়ি উজ্জ্বল হবে এবং তারপর উপকারে পরিণত হবে।
সাধারণভাবে, বাগানে চাষ করার আগে, প্রথমত, বাগানের মালিককে গবাদি পশুর সুস্পষ্ট লক্ষণগুলির দিকে মনোযোগ দিতে হবে। সাধারণত গোলাপি পাতাগুলি নীচের স্তরের হলুদ থেকে শুরু হয়। এই ক্ষেত্রে, কাঁটাচামচ বিভিন্ন মাপ এবং কঠোর জন্য চরিত্রগত অর্জন করতে হবে। কিন্তু এই লক্ষণগুলি থেকে দূরে, একটি বিশেষ বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য নির্ভর করা উচিত। আমরা যদি গোবিন্দকে অপসারণ করার কথা বলি, তাহলে এর জন্য সর্বোত্তম সময় হল জুলাই-আগস্টের শেষ। যাইহোক, মনে রাখবেন যে প্রারম্ভিক ripening প্রজাতির মাথা দীর্ঘ জন্য সংরক্ষণ করা হয় না, তাই এটি অবিলম্বে তাদের ব্যবহার করা ভাল, এবং দোকান না।
সেপ্টেম্বর মাসে শাকসব্জির মাঝারি সার প্রয়োগের সময়, এটি সাধারণত কাটা কাটা কাটা হয়। যদি আপনি দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য একটি সংস্কৃতি চাষ করেন, তবে আমরা সুপারিশ করি যে আপনি মাথাগুলিকে নিশ্চিহ্ন করার অনুমতি দেন না। যদি এটি ঘটে (এটি জানা যায় যে, শিলা শুরুর শুরুর দিকে তুষারপাত সম্ভব), তাহলে বাঁধাকপিটি বসিয়ে দেওয়া উচিত এবং তারপর এটি কাটা বন্ধ করা ভাল।
যখন আমরা দেরী বাঁধাকপি অপসারণ করার সময় কথা বলি, এই জন্য সর্বোত্তম সময় অক্টোবর শেষ হয় - নভেম্বর মাঝখানে। মাংস কাটা করার সময় উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করার উদ্দেশ্যেই বেছে নেওয়া হয়: উদাহরণস্বরূপ, মধ্যবিত্তের মাঝামাঝি সময়ে বাঁধাকপি গুঁড়োটি কাটা হয়। দীর্ঘমেয়াদি সঞ্চয়স্থানের জন্য দেরী-মাপার মৃৎপাত্রগুলি ব্যবহার করা হয়, তবে অক্টোবরের শেষের দিকে নভেম্বরের গোড়ার দিকে রুটিসহ উদ্ভিদটি খনন করা উচিত। এবং উত্থাপিত সকালে জলাধার গুণমান উন্নত, এবং সন্ধ্যায় তারা সংগ্রহ করা হয়। ডাবের হিমায়িত হলে ভয় পাবেন না - ওজন 5 ডিগ্রি থেকে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা হয় না। যাইহোক, যদি এটি ঘটে, তাহলে কাঠামোটি কেটে ফেলুন না - ফর্কগুলি লুট হবে এবং কালো হবে। পাতাগুলি তেজপাতা পর্যন্ত অপেক্ষা করা ভাল।
বাঁধাকপি সফল সংগ্রহের জন্য অ্যাকাউন্ট আবহাওয়া বিবেচনা করা সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। সবচেয়ে ভাল কাঁটা সংরক্ষণ করা হয়, যা বায়ু কম তাপমাত্রা এ সংগ্রহ করা হয়েছিল - + 5 + 7 ডিগ্রি, বিশেষত স্নিগ্ধ আবহাওয়া, কিন্তু উচ্চ আর্দ্রতা সঙ্গে একটি দিন না। ব্যতিক্রম, সম্ভবত, প্রাথমিকভাবে- ripening বৈচিত্র্যের হয়।
কিভাবে বাঁধাকপি ফসল বাঁচাতে?
ফর্কী সঠিক সংগ্রহ ছাড়াও, বাঁধাকপি উপযুক্ত অবস্থানে সংরক্ষণ করা উচিত। প্রথমত, ফসল কাটা ফসলের মধ্য দিয়ে যান: ফাটল বা আলগা মাথাগুলি আলাদা করুন, যা প্রথম স্থানেই ডুবতে শুরু করবে। হরিণ দুটি কভার শীট সঙ্গে শীতকালীন টাইট forks সহ্য ভাল। কালো পাতা অপসারণ, এবং cutlets কাটা, তাদের শুধুমাত্র 3-4 সেমি রেখে
নির্বাচিত মাথার নীচে বোতল, খড় বা ইটের সাথে বেসিনে রাখা হয় + 3 + 4 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রায়। উপায় দ্বারা, ঘর্ষণ চেহারা এড়ানোর জন্য, স্টোরেজ রুম ভাল হোয়াইট লাম সঙ্গে disinfected ভাল।