কুটির পনির সঙ্গে grated পিষ্টক - খুব সহজ, কিন্তু deliciously সুস্বাদু pastries, যা সবাই পছন্দ করবে! এটি দ্রুত প্রস্তুত এবং সর্বদা টেবিলের উপর স্মার্ট এবং সুন্দর দেখাচ্ছে। আসুন বিভিন্ন প্রমাণিত রেসিপিগুলি দেখুন।
কুটির পনির সঙ্গে grated পাই জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 3 আইটেম;
- মাখন - 250 গ্রাম;
- চিনি - 0,5 আইটেম;
- সোডা খাদ্য - চিম্টি
ভর্তি জন্য:
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 0,5 আইটেম;
- চিনি;
- লিমন - 1 টুকরা;
- সোডা খাদ্য - চিম্টি;
- স্টার্ট - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
প্রথমত, পাইনের জন্য ভর্তি প্রস্তুত করা যাক: একটি বাটি মধ্যে কুটির পনির রাখা, চকলেট ক্রিম রাখা এবং একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে এটি বীট। তারপর আমরা চিনি ঢালা, আমরা সোডা এবং স্টার্ট ছিটান। পুদিনা লেবু রসুন যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত। ময়দা প্রস্তুত, ময়দা ছাঁটা, মাখন করা, বেকিং সোডা এবং চিনি ছোঁড়া। আমরা crumbs পেতে সবকিছু ঘষা। তৈলাক্ত আকারে, আটার অংশটি রাখুন এবং আলতো চাপুন। এর পরে, ভরাট উপরে বিতরণ এবং বাকি crumbs ছিটিয়ে। প্রায়শই আধা ঘন্টার জন্য ক্ষারযুক্ত দই পিষ্টক এবং preheated চুলা বেকিং পাঠান। এর পরে, আমরা এটি শীতল এবং এটি ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।
ভাজা দানা পিষ্টক জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ডিমের কুসুম - 1 টুকরা;
- আলু স্টার্ট - 70 গ্রাম;
- সর্বোচ্চ গ্রেড ময়দা - 130 গ্রাম;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- চিনি - 75 গ্রাম;
- Vanillin - স্বাদ যাও;
- জ্যাম বেরি - 5 চামচ চামচ;
ভর্তি জন্য:
- ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি - 75 গ্রাম;
- কুটির পনির - 400 গ্রাম;
- চর্বি ক্রিম 20% - 3 চামচ। চামচ।
প্রস্তুতি
আটার প্রস্তুত করার জন্য মাখনটি ফ্রিজের বাইরে নিয়ে যাওয়া হয় এবং যখন এটি নরম হয়ে যায় তখন আধা কেজি ও চিনি দিয়ে ঘষে। এর পরে, আলু স্টার্ট, আটা, ভ্যানিলিন এবং বেকিং পাউডার ঢালা। আমরা ভর মিশ্রিত, বল গঠন, এটি একটি পরিষ্কার ব্যাগ রাখা এবং ফ্রিজার মধ্যে এটি করা। কুটির পনির থেকে আমরা চিনির ঢেলে ফেলেছি, আমরা খামির ক্রিম, ডিমটি রাখি এবং সাবধানে এটি মিশ্রন করি। ঠান্ডা আটার থেকে আমরা সবচেয়ে অংশ ছিঁড়ে এবং বেকিং ডিশ মধ্যে সমানভাবে এটি বিতরণ, পক্ষের গঠন তারপর জম একটি পুরু স্তর সঙ্গে ভিত্তি আবরণ এবং curd ভর পূরণ। উপরে 40 মিনিটের জন্য grater এবং বেকিং উপর আটা শুকিয়ে। আমরা কুটির পনির সঙ্গে একটি প্রস্তুত grated বালি পিষ্টক পরিবেশন, ঠাণ্ডা এবং টুকরা মধ্যে কাটা।
কুটির পনির সঙ্গে চর্বিযুক্ত চকোলেট পিষ্টক
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- মাখন - 150 গ্রাম;
- সোডা খাদ্য - চিম্টি;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- কোকো - 30 গ্রাম;
- আটা - 1,5 টেবিল চামচ
ভর্তি জন্য:
- কোমল গুঁড়ো - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম সাদা - 2 পিসি।;
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- আখরোট - 3 চামচ চামচ;
- লতাবিশেষ।
প্রস্তুতি
নরম ক্রিম ক্রিম ময়দা চিনি সঙ্গে splendor যাও whisked তারপর আমরা ডিম yolks প্রবর্তন, কোকো, খাদ্য ঢালা
আমরা আধা স্তর, নিম্ন সীমানা গঠন এবং আখরোট বিতরণ। ভর্তি প্রস্তুত করার জন্য, ডিমের সাদা কান্ড করা হয় এবং মিক্সারের সাথে ঠাণ্ডা হয়ে যায়, যতক্ষণ পর্যন্ত শক্তিশালী শিকড় না হয়, একটু লেবুর রস সন্নিবেশ করে এবং স্বাদ থেকে চিনি যোগ করে। কুঁচকির পনির ব্লেন্ডারটি গুঁড়ো করে বা চিনি দিয়ে ভেজে নিন, এবং তারপর ভ্যানিলা ও সওলিন ফেলে দিন। এখন আলতো করে প্রোটিন দিয়ে দগ্ধ ভর মিশ্রন এবং বাদাম সঙ্গে মালকড়ি উপর ভর্তি ছড়িয়ে। উপরে একটি বড় ভাজাভুজি উপর গজ আধার দ্বিতীয় অর্ধেক এবং preheated চুলা যাও পিষ্টক পাঠান। প্রায় 40 মিনিট ধরে এটি তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড, এবং তারপর একটু ঠান্ডা, অংশ কাটা এবং টেবিলে পরিবেশিত।