কোথায় ফোলিক অ্যাসিড পাওয়া যায়?

"প্রত্যেক অক্ষর প্রয়োজন, অক্ষর সব গুরুত্বপূর্ণ!" - মানুষের স্বাস্থ্য এবং জীবন উপর ভিটামিন প্রভাব সম্পর্কে একটি চমৎকার বিবৃতি। একটি নতুন সুস্থ জীবনের জন্মের জন্য বিশেষ অবদানের জন্য আমাদের শরীরের অনেক "সাহায্যকারী" এর মধ্যে এবং শুধু রাজকন্যাকে নয়, ভিটামিন বি 9 (ভিএস, এম) বা ফোলিক অ্যাসিডের জন্য উপযুক্ত। এটা তার জন্য যে আমরা সাধারণ বিপাক, রক্ত ​​কোষ গঠন, অনাক্রম্যতা গঠন এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের নিরবচ্ছিন্ন অপারেশন দ্বারা বাধ্য হয়।

এবং এই ধরনের উপসর্গগুলি অস্বস্তিকরতা, ক্লান্তি, ক্ষুধা হ্রাস এবং তাড়াতাড়ি উল্লিখিত উলটো, ডায়রিয়া, চুলের ক্ষতি, ত্বক বিকিরণ, মুখের মধ্যে ছোট ছোট আলসারের উপস্থিতি, দেহে ভিটামিনের অভাব বোঝায় এবং এটি পুনরায় পরিপূর্ণ করার প্রয়োজনীয়তা। ফোলিক অ্যাসিডের অভাবের পরিণাম অনিয়ম।

সুপার ভিটামিন-ফোলিক অ্যাসিড

মানুষের ভ্রূণ উন্নয়ন এই ভিটামিনর ভূমিকা overemphasized হতে পারে না। গর্ভাবস্থায় ফোলিক এসিড প্রবেশ করানো হয় স্নায়ুতন্ত্রের (মেরুদণ্ডের ফাটল), হাইড্রোসফালাস, অ্যানেন্সফ্লি (মস্তিষ্ক এবং মেরুদন্ডের অনুপস্থিতি), সেরিব্রাল হেরেনিয়াসের বিকাশের প্লেসেন্টা এবং ভ্রূণের সফল গঠনের মূল। প্রথম 1২ সপ্তাহের গর্ভাবস্থায় ভিটামিন বি 9 এর অভাব ভ্রূণের কোষ বিভাজন করা কঠিন করে দেয়, তার টিস্যু এবং অঙ্গগুলির বৃদ্ধি এবং বিকাশকে বাধা দেয়, হেমটোপোজিসিসের প্রক্রিয়ায় এবং শিশুর মানসিক প্রতিবন্ধকতার ঝুঁকি বাড়ায়। যে কারণে গর্ভাবস্থায় ফোলিক এসিডের দৈনিক আদর্শ 400 মিলিগ্রাম থেকে হওয়া উচিত।

ভিটামিন বি 9 এর অভ্যন্তরীণ রিজার্ভ, শরীরের রক্ষণাবেক্ষণ এবং কার্যকারিতা জন্য প্রয়োজনীয়, স্বাভাবিক অন্ত্রের microflora synthesizes কিন্তু শুধুমাত্র তার নিজস্ব "ফোলিক" বাহিনী, বিশেষ করে গর্ভাবস্থায় এবং ল্যাক্টেশনের সময়, শরীরটি যথেষ্ট নয়। উপরন্তু, ফোলিক অ্যাসিড শরীরের মধ্যে জমা করার ক্ষমতা নেই, এটি দৈনিক এবং বাইরে থেকে তার রিজার্ভ এর নিয়মিত পুনর্বিন্যাস প্রয়োজন।

ফোলিক অ্যাসিড এর উত্স

এই ভিত্তিতে, ফোলিক অ্যাসিডটি কোথায় থাকে তা জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যেহেতু ভিটামিনের নামটি ল্যাটিন "ফোলিয়াম" -র অনুরূপ - একটি পাতা, তারপর, প্রথম স্থানে, এটি প্রধানত গাঢ় সবুজ পাতাগুলি:

• শাক;
• পার্সলে;
• সবুজ পেঁয়াজ;
• সালাদ।

ফলিক অ্যাসিড নিম্নলিখিত সবজি মধ্যে উপস্থিত হয়:

• কোব এবং ব্রোকলি;
• গাজর;
• Beets;
• টমেটো;
• আলু।

এছাড়াও যেমন ফল আছে:

• বেশিরভাগ সিটস ফলতে (একই কারণেই, রস ও তা থেকে তাজা হল);
• আভাকাডো;
• পীচ;
• তরমুজ।

কিন্তু ফোলিক এসিড ধারণকারী প্রাকৃতিক পণ্যের মধ্যে নেতারা আখরোট এবং legumes হয়:

• সবুজ মটরশুটি;
• ডাল;
• মটরশুটি।

ভিটামিন বি 9 এর চমৎকার উত্স:

• শতমূলী;
• মাশরুম;
• সয়াবিনের;
• গম জীবাণু;
• পুষ্টিকর ময়দা থেকে পণ্য;
• ধান, ওট, বীজ এবং বেকহাট গ্রীট;
• খামির;
• টমেটো রস;
• সূর্যমুখী বীজ

ফোলিক এসিডের সাথে প্রাণীর উত্সগুলির পণ্য:

• গরুর লিভার;
• কড এর লিভার;
• কিডনি;
• ক্যাভিয়ার;
• ঘোড়া ম্যাকেরল;
• ডিমের কুসুম;
• পনির;
• কুটির পনির;
• দই;
• ক্রিম।

এই ভিটামিন বি গ্রুপে সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার সময়, এটি বিবেচনা করা প্রয়োজন যে তাপের সময় এটি কমে যায় এবং কাঁচা আকারের পরিমাণের 90% পর্যন্ত হ্রাস পায়: একটি বোনা ডিম 50% ফোলিক অ্যাসিড এবং ভাজা মাংসের পণ্য হারায় - 95% পর্যন্ত। এই বিষয়ে, ভিটামিন সংরক্ষণ করার জন্য, কমপক্ষে সবজি কাঁচা ফর্ম খাওয়ার চেষ্টা করা উচিত।

তবে ভিটামিন ফোলিক অ্যাসিডের সাথে প্রাকৃতিক উদ্ভিদ এবং পশুজাত পণ্যগুলিরও ধ্রুবক ব্যবহার, উপরে দেওয়া, যথেষ্ট নাও হতে পারে, বিশেষত ঠান্ডা ঋতুতে। এই অবস্থায়, আপনি শুধু ওষুধের আকারে ভিটামিন নিতে হবে: পৃথক ট্যাবলেট বা ভিটামিন কমপ্লেক্সে। উদাহরণস্বরূপ, গর্ভাবস্থায় সুপারভাইজড মাল্টিভিটামিনে, ফোলিক অ্যাসিডের একটি যথেষ্ট প্রতিরোধকারী ডোজ থাকে: "Elevit" - 1000 μg, "ভিট্রাম প্রেননালাল" - 800 μg, "মাল্টি-টেবিল পারিনিটাল" - 400 μg "Pregnavit" - 750 μg।