পেকিং বাঁধাকপি - চাষাবাদ, বিশেষ করে সর্বোত্তম চারা রোপণ

সুস্বাদু এবং সরস পেকিং বাঁধাকপি প্রতি বছর আরো জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। এটি থেকে আপনি অনেক সুস্বাদু না শুধুমাত্র বিভিন্ন খাবারের রান্না করতে পারেন, কিন্তু দরকারী একটি পেকিং বাঁধাকপি কি, একটি উদ্ভিদ জন্য ক্রমবর্ধমান এবং পরিচর্যা শুরু মাখনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ তথ্য।

পেকিং বাঁধাকপি - বিবরণ

উদ্ভিদ, ক্রুফিয়ারে পরিবারের অন্তর্গত, প্রথম চীন মধ্যে রোপণ করা হয়েছিল। আমেরিকা ও ইউরোপে, এই সংস্কৃতি কেবল 70-এর দশকে ছড়িয়ে পড়েছিল। পেকিং বাঁধাকপি এর চাষের বিশেষত্বগুলি বিশেষ শর্ত তৈরি করা মানে না, অনেক মানুষ তাদের প্লট এ এটি উদ্ভিদ। মানুষ এটি "চীনা সালাদ" বা "pekinka" কল। এই উদ্ভিদ যেমন ঘটনা হতে পারে বর্ণনা:

1. এই সবজি তিন ধরনের আছে: আধা - বেকড, নেতৃত্বে এবং গাঢ়।
2. তারা পেকিং বাঁধাকপিটিকে দুই বছর বয়সী গাছপালা থেকে বিচ্যুত করে, তবে অধিকাংশ ক্ষেত্রে এটি বার্ষিক সংস্কৃতি হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
3. সবজি একটি সরস মধ্যমা নালী এবং একটি সূক্ষ্ম গঠন সঙ্গে পাতার একটি দুল হয়। প্রান্ত বেগুনি বা করানো হয়। রঙ হলুদ এবং সবুজ রং সংমিশ্রণ।
4. বিভিন্ন ধরনের গোলাকার মাথা তৈরি করা হয় যা দীর্ঘায়ু-আয়তনের আকারের পাতা।

পেকিং বাঁধাকপি - বৈচিত্র্য

বংশবৃদ্ধি দ্বারা উত্থাপিত সংকর জাতের নির্বাচন করতে প্রজনন জন্য এটি শ্রেষ্ঠ। সবচেয়ে জনপ্রিয় এক মধ্যে এই ধরনের রূপান্তর পার্থক্য করতে পারেন:

1. "রাশিয়ান আকার" প্রতিকূল অবস্থার জন্য প্রতিরোধী একটি হাইব্রিড, যা পরিপক্কতা পরে 80 দিনের মধ্যে ripens। সঠিক যত্ন সহ, পেকিং বাঁধাকপি 4 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
2. "চা-চা"। মধ্য জোন অবস্থার মধ্যে উত্থিত যখন সর্বোচ্চ ফলন এই গ্রেড উৎপাদনের। যদি আপনি রোপণ উপাদানটি প্রজ্বলিত করেন এবং বসন্তকালে উদ্ভিদটি উদ্ভিদ করেন, তাহলে প্রথম ফসল 55 দিন পরে কাটা হতে পারে, তাই এই বিভিন্নটি মধ্য-ঋতু বলা যেতে পারে। গড়, তারা প্রায় 2.8 কেজি বিরক্ত।
3. অরেঞ্জ মারেডিয়ার এই বৈচিত্র্য প্রারম্ভিক হয়, তাই এটি সারা গ্রীষ্মে লাগানো যায়। অনুকূল অবস্থার অধীনে, ফসল চাষ করার 40 দিন পরে সংগ্রহ করা হয়। প্রথম মাথা সম্পর্কে একটি ওজন হবে 1 কেজি এটা কম তাপমাত্রা প্রতিরোধের লক্ষনীয় মূল্য, তাই এই ধরণের সাইবেরিয়া নিরাপদে রোপণ করা যাবে।
4. ভোরোজেই এটি একটি আধা-বুকে বিভিন্ন ধরণের রয়েছে যা সামান্য প্রান্ত দিয়ে আংশিক সমতল পাতা প্রসারিত করেছে। এটি একটি সালাদ সবজি হিসাবে হত্তয়া ভাল।
5. "নিক।" একটি হাইব্রিড বৈচিত্র যা ফসলগুলি প্রথম দিকে উৎপন্ন করে। Cobs আকৃতির বিস্তৃত এবং উপবৃত্তাকার হয়। এই বিভাগে তারা হলুদ। চলুন বিজ্ঞপ্তি, যে অন্যান্য গ্রেড মধ্যে যেমন পেকিং বাঁধাকপি একটি মোম ফলক এবং wrinkles উপস্থিতি পৃথক।
6. "Vesnyanka"। আরেকটি প্রারম্ভিক ripening বৈচিত্র, যা arming তার প্রতিরোধের জন্য দাঁড়িয়েছে। যেহেতু চারা রোপণ এবং ফসল সংগ্রহের সম্ভাবনা দেখা দেয়, তাই অধিকাংশ ক্ষেত্রেই 35 দিন অতিবাহিত হয়। যেমন পেকিং বাঁধাকপি একটি চমৎকার সালাদ সংস্কৃতি বলে মনে করা হয়।
7. "কাচ।" এই ধরনের মাঝারি আকারের, এবং উত্থান পরে 70 দিনের মধ্যে সম্ভাব্য সম্ভব হবে। পাতাগুলির একটি আংশিক আকৃতি রয়েছে, এবং তারা খুব ঘন এবং রঙিন হলুদ-সবুজ। এই ধরনের বৈচিত্র্যপূর্ণ এবং একটি ভাল ফসল পাওয়ার জন্য, অনুকূল অবস্থার তৈরি করা প্রয়োজন।

খোলা মাটিতে পেকিং বাঁধাকপি এর চাষ

অনেক উদ্ভিজ্জ ফসলের তুলনায়, পেকিং বাঁধার বীজের বীজ বপনের আগে জঞ্জালের প্রয়োজন হয় না। একই সময়ে, অভিজ্ঞ গবাদি পশুর বীজগুলি ব্যবহার না করার পরামর্শ দেয়, তবে বীজের উপযুক্ততা নিশ্চিত করার জন্য একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ের নিজস্ব জমাইয়া পড়ে। যদি পাঁচ দিনের স্প্রাউটগুলি দেখা না যায়, তবে দোকানের মধ্যে বীজ কিনতে ভাল। বীজ থেকে পেকিং বাঁধাকপি চাষের নিয়মাবলী অনুযায়ী কাজ করা উচিত, যা একটি উপযুক্ত জায়গা এবং গর্ত সঠিক প্রস্তুতি উদ্বেগ।

পেকান বাঁধাকপি কুঁড়ি অদ্ভুততা

ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয় একটি ছোট তালিকা আছে, যা বিবেচনা করা উচিত:

1. মাটি গুণমান, যা উর্বর হতে হবে মনোযোগ দিন। নির্বাচন বিবরণ নিচে দেখানো হয়। শুষ্ক মৌসুমে মাটি 4.5 কেজি করে সার প্রয়োগ করতে হবে।
2. বসন্তে পেকিং বাঁধাকপি বসানোর জন্য একটি সাইট চয়ন করুন, যাতে হালকা দিন কম 12 ঘন্টা থাকে না। অন্যথায়, ফুল ও বীজের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
3. বাতাসের আর্দ্রতার প্রতি মনোযোগ দেওয়ার জন্য এটি সুপারিশ করা হয়, তাই স্পষ্ট আবহাওয়ার মধ্যে সূচকটি 80% হওয়া উচিত এবং স্থলটির আর্দ্রতা 65%।
4. পিকিং বাঁধাকপি বিকাশে ভালো হবে, যা চাষের ক্ষেত্রটিতে ঘটেছে যেখানে পূর্বে বেড়েছে কাবাব, গাজর, আলু, পেঁয়াজ এবং রসুন। মুদি, স্নেপ এবং অন্যান্য ক্রসফারফুল গাছপালা পরে শাক সবজি করার সুপারিশ করা হয় না।
5. বিপজ্জনক সরাসরি সূর্যালোক বা ঠান্ডা স্ন্যাপ থেকে গুঁড়া রক্ষা করার জন্য, আপনি agrofiber সঙ্গে শয্যা লুকিয়ে রাখতে পারেন

চাষের সময় পেকিং গোবে মধ্যে দূরত্ব

বীজ বা বীজ দ্বারা চাষ করা যেতে পারে, তাই আমরা উভয় বিকল্প বিশ্লেষণ করব:

1. পেকিং বাঁধাকপি বীজ বপন করার নিয়মগুলি মৃত্তিকার বীজকে 1 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতারূপে রাখে না। ভবিষ্যতে উদ্ভিদের মধ্যে দূরত্ব 1-2 সেন্টিমিটার হতে হলে, এটি কয়েকটি দিন পরে দেখা উচিত। খোলা জমিতে চারা রোপণ করা যায়, যখন 4-5 টি প্রকৃত পাতা থাকে।
2. পেকিং বাঁধাকপি বীজ বপন করার সময়, খোলা মাটিতে চাষ ব্যাসের প্রস্তুতি জড়িত থাকে, যা প্রশস্ত না হওয়া উচিত। গর্ত এবং সারিগুলির মধ্যে ২5-30 সেন্টিমিটার দূরত্ব থাকা উচিত। পাশে, আপনি সংকীর্ণ খনন করতে পারেন, যেখানে পানির সময় অতিরিক্ত আর্দ্রতা বন্ধ হয়ে যাবে।

চীনা বাঁধাকপি এর তারিখগুলি রোপণ

মৌলিক নিয়ম যা বিবেচনা করা উচিত, বিবেচনা করা হলে যেমন বাঁধাকপি হত্তয়া, একটি উপযুক্ত রোপণ সময়। সর্বোত্তম সময়টি প্রারম্ভিক বসন্ত (এপ্রিল 15-20) বা গ্রীষ্মকালের মাঝামাঝি (২0 ই আগস্ট 10 আগস্ট)। পেকিং বাঁধাকপি এর রোপণ সময় বিবেচনা করা হয় না, তাহলে উদ্ভিদ তীর এবং চক্কর অঙ্কুর করা হবে, তাই একটি ভাল ফসল গণনা করা যাবে না। প্রারম্ভিক ধরনের চাষ 40-55 দিন পরে পরে চাষ করা যায়, এবং পরে - 60-80 দিনের মধ্যে।

চীনা বাঁধাকপি - চাষ এবং যত্ন

আপনি সঠিকভাবে এই সবজি সংস্কৃতির যত্ন নিতে হলে, আপনি একটি ভাল ফসল পেতে পারেন। খোলা মাঠে পেকিং বাঁধের চাষের চাষের ফলে নিয়মিতভাবে আগাছা অপসারণ করা হয় যা সঠিক বৃদ্ধিকে বাধাগ্রস্ত করে। শুষ্ক ঘাস ব্যবহার করে, উদাহরণস্বরূপ, mulching দ্বারা তাদের চেহারা প্রতিরোধ করুন উপরন্তু, এই পদ্ধতি ব্যবহার করে, আপনি মাটির মধ্যে আর্দ্রতা আরও দীর্ঘ রাখতে পারেন। পেকিং বাঁধের ঘন সকেট প্রাপ্ত করার জন্য, চাষের জন্য বাধ্যতামূলক মাথা হিসাবে একটি পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এটি ডিম্বাশয় চেহারা প্রারম্ভে এটি ব্যয় করতে।

দেশে ক্রমবর্ধমান বাঁধাকপি এর আকস্মিক - মাটি

এই সবজি সংস্কৃতি উত্থিত হবে যেখানে মাটির বিষয়ে কোন বিশেষ প্রয়োজনীয়তা আছে, এবং সঠিক যত্ন সহ একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে পারেন। গবাদি পশু হালকা এবং উর্বর মাটি বেছে নেওয়ার সুপারিশ করে যাতে আর্দ্রতা ভাল থাকে এবং আর্দ্রতা বজায় থাকে না, অর্থাৎ, কাদা সামগ্রী বাদ দেওয়া উচিত। ময়দানে পেকিং বাঁধাকপি গড়ে তোলার এবং যত্নের জন্য এটি সর্বোত্তম।

রোপণ বৃদ্ধি, নারকেল স্তর সঙ্গে মৃন্ময় পাত্র মিশ্রিত করা ভাল, দ্বিতীয় উপাদান দ্বিগুণ করা উচিত যতটা। অন্য উপযুক্ত বিকল্প হল একটি সমতল বৃন্ত এবং পিট সমান অনুপাত। খোলা জমিতে উত্থিত পকিং বাঁধাকপি, মাটি ভালভাবে বিকশিত হবে যদি প্রতিটি ভাল মধ্যে 0.5 এল humus যোগ করা হয়।

পেকিং বাঁধাকপি - ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা

দ্রুত এবং সঠিক বিকাশের জন্য, তাপমাত্রার অবস্থার জন্য দেখুন। পেকিং বাঁধাকপি, যা চাষ বিশেষ শর্ত সৃষ্টি প্রয়োজন হয় না, ঠান্ডা প্রতিরোধী হয়। বীজ 4-6 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হতে পারে, এবং বীজতারা প্রতিরোধ করতে পারে এবং সামান্য জমা দিতে পারে। একটি ভাল মাথা গঠন, চীনা বাঁধাকপি চাষ একটি তাপমাত্রায় থাকা উচিত 13-20 ° সি সূচক নির্দিষ্ট মান তুলনায় কম যদি, তারপর বুম শুরু একটি উচ্চ ঝুঁকি আছে।

পেকিং বাঁধাকপি চাষের শর্ত - জল

অনেক গবাদি পশুর জন্য, বীজ চাষের সময় প্রয়োজনীয় পরিমাণে আর্দ্রতা বৃদ্ধির জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ। নিশ্চিত করুন যে মাটি শুকিয়ে গেছে না, তবে এটি মরিচ ঘন হওয়া উচিত নয় কারণ অত্যধিক ময়শ্চারাইজিং ফাঙ্গা রোগ এবং মূলের ক্ষয় খোলা মাঠে পেকিং বাঁধের জন্য যত্ন করে বোঝা যায় যে যদি বৃষ্টিপাত না হয়, তাহলে প্রতি তিন দিনের পানি প্রয়োগ করা হবে একটি গ্রীণ হাউসে ক্রমবর্ধমান হলে, একবারে সপ্তাহে সেচ করা হয়।

দেশে পেকিং বাঁধাকপি এর চাষ - খাওয়ানো

একটি ভাল ফসল সংগ্রহ করতে, খনিজ সার ব্যবহার করা উচিত, কিন্তু তারা সাদা বাঁধাকপি চাষ হিসাবে, প্রয়োগ করা যাবে না, অন্যথায় নাট্রেট পাতাতে জমা হবে। এটা সুপরিচিত যে বসন্তে পেকিং বাঁধাকপিটির উপরে ড্রেসিং করা ভাল এবং এই ক্ষেত্রে রোপণ ও রোপণ করা মানে জটিল সারের ব্যবহার। উদ্ভিদ পটাসিয়াম সমৃদ্ধ যৌগগুলি ভাল প্রতিক্রিয়া। এটা বাঁধাকপি root- এর অধীন একটি কাঠের কাঠের আধ ঢালাই সুপারিশ করা হয়, যা শুধুমাত্র একটি ভাল সার হবে না, কিন্তু কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে সুরক্ষা করা।

পেকিং বাঁধাকপি - রোগ এবং কীটপতঙ্গ

একটি ভাল ফসল পেতে, সময় সম্ভাব্য সমস্যা লক্ষ্য করার জন্য উদ্ভিদ অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। পেকিং বাঁধ এবং বহিরঙ্গন যত্ন চাষ নিম্নলিখিত রোগ এবং কীটপতঙ্গ মোকাবেলা মানে:

1. অত্যধিক আর্দ্রতা সাদা, ধূসর এবং কালো ঘ্রাণ, সেইসাথে ফাঙ্গাল রোগের চেহারা provokes।
2. শুষ্ক আবহাওয়াতে, বিভিন্ন কীট যেমন উদাহরণস্বরূপ, স্লগ , ক্রুসফেয়ারাস ফ্লাস এবং বাগ, বাঁধাকপি প্রজাপতি এবং অন্যান্য কীটপতঙ্গ পুনরুত্পাদন করে। কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করতে, এই ধরনের উপায়ে ব্যবহার করা হয়: রসুনের রসায়ন, এমোনিয়ার একটি সমাধান এবং অন্যান্য