কালো chokeberry ছোট বীজ উপর পতনের maturing একটি বরং নির্দিষ্ট স্বাদ আছে, যাতে সুস্বাদু শিশুদের খাওয়া পছন্দ যারা মনোযোগ আকর্ষণ করতে না। কিন্তু প্রাপ্তবয়স্কদের এই নির্বিচারে বহিরাগত ফল অনেক অ্যাপ্লিকেশন খুঁজে: তারা compotes এবং জ্যাম রান্না, শুষ্ক এবং ফ্রীজ, এবং সুস্বাদু wines এবং liquors করা। ভিটামিন এবং মাইক্রোএইচমেন্টের একটি অনন্য সেটের জন্য ধন্যবাদ, কালো চেরি বিভিন্ন ঔষধ প্রক্রিয়া, উচ্চ রক্তচাপ, স্থূলতা, অ্যালার্জি, থাইরয়েড রোগের জন্য একটি স্বীকৃত প্রতিকার হচ্ছে এবং শরীর থেকে radionuclides এবং ভারী ধাতু লবণ অপসারণ করতে সাহায্য করে, লোকেদের আলাদা আলাদা আলিঙ্গন করে। আপনি যেমন একটি দরকারী aronia গাছ ফসল কাটা প্রয়োজন যখন আপনি আমাদের নিবন্ধ থেকে জানতে পারেন।
তারা যখন জ্যামের জন্য কালো আশেপাশে সংগ্রহ করে?
গ্রীষ্মের শেষের দিকে কালো পাহাড়ের আশেপাশের জাল ইতিমধ্যে ঢেলে দিতে শুরু করে - শরতের শুরুর দিকে কিন্তু এই সময়ে জ্যাম রান্না করার জন্য তাদের সংগ্রহ করা সেরা ধারণা নয় - এই সময়ের মধ্যে তারা খুব আস্তে আস্তে এবং আস্তে আস্তে। অতএব, যদি আপনি শুধুমাত্র কালো চেরি এর বীজ থেকে জাম বা জাম তৈরি করার পরিকল্পনা করছেন, প্রথম frosts (অক্টোবর মধ্যম শেষে) আগে শাখা আগে তাদের রাখা ভাল। কিন্তু জকচিনি, নাশপাতি বা আপেল থেকে জ্যামের জন্য স্বাদযুক্ত স্বাদ হিসাবে, আপনি আগস্টের শেষে তাদের ব্যবহার করতে পারেন। একটি ছোট মুষ্টিদী কালো ফলের বীজ কোন জ্যাম একটি মজাদার স্বাদ এবং সুবাস দিতে হবে, সেইসাথে এটি একটি আকর্ষণীয় রং রং।
যখন তুষারপাতের জন্য একটি কালো আর্কটিক পর্বত শস্য ফসল হয়?
আপনি ফসল সংরক্ষণের সব উপায়ে একটি হিমায়ক পছন্দ করেন, তাহলে এই জন্য chokeberry সেরা। ঠাসাঠাসি প্রক্রিয়ার মধ্যে, এটি না শুধুমাত্র তার দরকারীতা হারান, কিন্তু এমনকি ভাল, সম্পূর্ণরূপে গন্ধ এবং স্বাদ প্রকাশ। অতএব, এটি জমিতে একটি সমৃদ্ধ গাঢ় রঙ অর্জন হিসাবে যত তাড়াতাড়ি, সেপ্টেম্বর জমাট জমা জন্য সংগ্রহ করা যেতে পারে।
কালো আছর বাছাই করার সময় মদ কেনে?
গৃহনির্মিত wines এবং দৃঢ় লিক্যুয়র প্রস্তুতির জন্য, শুধুমাত্র সম্পূর্ণরূপে ripened বীজ নরম পর্যায়ে আসা। তাদের সংগ্রহ করার সময় অক্টোবরে আসে, এবং অভিজ্ঞ ওয়াইনমাইকাররা বৃষ্টি পরে ঠিক তা করতে পছন্দ করে, যা বিস্ফোরণ ও শুকনো বীজের উদ্ভিদকে ছুঁড়ে দেয়। এটা মনে করা উচিত যে frosts সূত্রপাত পরে সংগৃহীত ফল দ্রাক্ষারসের জন্য উপযুক্ত নয় - এটি অনেক ট্যানিন্ড আছে যে শোষণ প্রক্রিয়া ধীরে ধীরে, এবং তুষারপাত পরে পরের তীব্রতা এবং, সাধারণভাবে, শূন্য ঝোঁক শুরু
কিভাবে কালো আর্কটিক পর্বত শস্য কাটা?
যারা ব্ল্যাক-চেরি দিয়ে "যোগাযোগ" এর আগের অভিজ্ঞতা না রাখে তারা সাধারণত কোন দিক থেকে তা দেখার সুযোগ পায় না। উদাহরণস্বরূপ, তারা সঠিকভাবে আচরণ করতে জানেন না কিভাবে - এক এক করে বীজ বা তাদের পুরো bunches কাটা? প্রকৃতপক্ষে, chokeberry rowan সংগ্রহ জটিল কিছু নেই। এটি করার জন্য, আপনি ধৈর্য এবং একটি ধারালো pruner থাকতে হবে। গাছ থেকে ফুলে যাওয়া রোগের শিকার হওয়া থেকে বিরত থাকা এবং বার্ষিক দরকারী বীজের ভাল ফলন উপভোগ করার জন্য তাদেরকে ক্লাস্টার-ছাতা দিয়ে কাটাতে হবে এবং তারপর প্রয়োজন হলে ডানা-পেডামালগুলি সরিয়ে ফেলুন। এবং ওয়াইন প্রস্তুত করার সময় এবং এই অপারেশন ছাড়া এটি পেঁচালো সঙ্গে একসঙ্গে berries ব্যবহার করে, এটা করতে বেশ সম্ভব। ফসল থেকে মুক্ত, গাছ দ্রুত তার শক্তি এবং overwinter ক্ষতি ছাড়াই ফিরে আসবে। কিন্তু যদি আপনি এক এক করে বীজ সংগ্রহ করেন, তবে এই প্রক্রিয়াটি অনেক সময় লাগবে না, তবে তাদের মধ্যে কিছু গাছের উপর শীতল থাকবে, কীটপতঙ্গ ও ফাঙ্গাল রোগের জন্য চমৎকার প্রজনন স্থল হয়ে উঠবে।