একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য সবজি টাটকা রাখতে একটি অবিচ্ছিন্ন গ্রীষ্মকালীন আবাসিক এবং একটি সাধারণ নাগরিক উভয়ের জন্য একটি তাত্ক্ষণিক কাজ। আধুনিক অবস্থার মধ্যে এই সমস্যাটি সমাধানের জন্য একটি বাক্স বা সবজি জন্য ধারক যেমন ডিভাইস সাহায্য। তারা গন্তব্য উপর নির্ভর করে বিভিন্ন ধরনের এবং ফর্ম আসে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য হল শেলফ জীবন: এই ভিত্তিতে, ছোট স্টোরেজ এবং পরিবহন জন্য বাক্সে এবং সবজি দীর্ঘ স্টোরেজ জন্য পাত্রে পার্থক্য। প্রথম, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি কভার নেই, কিন্তু তারা বায়ুচলাচল জন্য apertures সঙ্গে সজ্জিত করা হয়। এই প্লাস্টিক প্লাস্টিকের , কাঠ, ঢেউতোলা কার্ডবোর্ড থেকে তৈরি বাক্সগুলি ।
হিসাবে সবজি মৌসুমী স্টোরেজ জন্য পাত্রে হিসাবে, তারা মিনি storages হয়, যা একটি loggia, চশমা বা আড়ম্বরপূর্ণ বা প্যান্ট মধ্যে স্থাপিত হয়। এই পাত্রে কি আছে তা খুঁজে বের করা যাক।
সংগ্রহস্থল সবজি জন্য কনটেইনার - বৈশিষ্ট্য
প্যাকেজিং এর এই ধরনের তার সুবিধা রয়েছে, যা নিম্নে উনান হয়:
- একটি বারান্দা বা কোষে দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য পাত্রে উত্তাপ দেয়াল আছে, যার ফলে তারা একটি তাপস প্রভাব আছে;
- কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রা বজায় রাখা ক্রমাগত কাজ করতে পারে;
- যেমন পাত্রে, সবজি পরবর্তী ফসল পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।
কিন্তু এই ধরনের পাত্রে দুর্বলতা রয়েছে:
- তাদের অধিগ্রহণ খরচ, কখনও কখনও খুব গুরুত্বপূর্ণ;
- আরো প্রশস্ত ধারক, আরো বিনামূল্যে স্থান লাগে;
- যদি গত বছরের সবজি সংক্রমণের সংক্রমণে আক্রান্ত হয়, তবে এটি কন্টেইনারে থাকতে পারে এবং পরের ফসলটি লুণ্ঠন করতে পারে।
এখন আসুন এই ধরনের পাত্রে ধরনের কথা বলি। তারা বিভিন্ন পরামিতি মধ্যে পার্থক্য।
উত্পাদন উপাদান - সংরক্ষণাগার সবজি জন্য পাত্রে প্লাস্টিক হতে পারে, কাঠের বা ধাতু। প্লাস্টিক নিরাপদ, অ-বিষাক্ত, বিস্তৃত তাপমাত্রা পরিসীমা ধারণ করে এবং প্লাস্টিকের পাত্রে প্রায়ই আরামদায়ক হ্যান্ডলগুলি সজ্জিত থাকে। কাঠের বাক্সগুলি সাধারণত বৃহত্তর শক্তির জন্য ধাতব সন্নিবেশগুলির সাথে শক্তিশালী করা হয়, তারা ভারী এবং অ্যাপার্টমেন্টগুলিতে কদাচ ব্যবহার করা হয়। সবজি জন্য একটি ধাতু ধারক প্রায়শই একটি thermoregulation সিস্টেমের সাথে সজ্জিত করা হয়, এটি সবচেয়ে ব্যয়বহুল বিকল্প এক।
আবাসন - তালা, প্যান্টিস এবং এমনকি রান্নাঘরের জন্য নির্মিত ট্যাংক আছে। সুতরাং, রান্নাঘরে সবজি জন্য ধারক একটি পৃথক বাক্সের মত চেহারা বা অভ্যন্তরীণ আসবাবপত্র অংশ হতে পারে। যদি আপনি বিল্ট-ইন স্টোরেজ সিস্টেমগুলি ব্যবহার করেন তবে দয়া করে মনে রাখবেন যে এই ধরনের পাত্রে অবশ্যই একটি ছিদ্রযুক্ত তল এবং একটি প্যালেট থাকবে। এটি প্রতিটি কন্টেইনারের মান পরিবর্তন করে, অভ্যন্তরীণ পার্টিশনগুলিকে পুনরায় সাজানো সম্ভব হলে এটি খুব সুবিধাজনক।