মাংস - চাষ এবং যত্ন

অনেক খাবারের প্রস্তুতিতে পেঁয়াজ ব্যবহার করা হয়, এবং এর থেকে কিছু রান্না এছাড়াও আইসক্রিম তৈরি করতে পরিচালনা করে। কিন্তু এই নিবন্ধে, এটি সম্পর্কে এই না, কিন্তু পেঁয়াজ জন্য ক্রমবর্ধমান এবং যত্ন সম্পর্কে।

পেঁয়াজ - চাষ এবং যত্ন

পেঁয়াজের চাষ ২ টি পর্যায়ে সম্পন্ন করা হয়, তাই বিভিন্ন সময়ের মধ্যে এটির যত্ন নেওয়া হবে। প্রথম পর্যায়ে পেঁয়াজের বীজ বপন করা হয় এবং বীজ জন্য পরবর্তী যত্ন। তারা এপ্রিল 20-25 এ শয্যা মধ্যে একটি নম বসন্ত। বপন করার আগে, বীজগুলি গরম (45-50 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড) পানি 15 মিনিটের জন্য রাখে এবং ফুলে ফুলে যায়। বীজ বপনের জন্য, আপনি শুকনো ও চটকদার জায়গা নির্বাচন করতে হবে, এটি ভাল যে পেঁয়াজের অগ্রদূত টমেটো, বাঁধাকপি, আলু, শসা, মটর, মটরশুটি হওয়া উচিত। পেঁয়াজ বীজ চাষের গভীরতা ২ সেন্টিমিটার, বীজের মধ্যে দূরত্ব ২ সেন্টিমিটার, দৈর্ঘ্য 15 সেন্টিমিটার। চারাগাছের উত্থানের আগে, সিনেমার সাথে সিনেমার সাথে রিজটি আবরণ করা ভাল। মে-জুন মাসে সপ্তাহে একবার জল খাওয়া, যদি আবহাওয়া শুষ্ক এবং গরম হয়, তাহলে - সপ্তাহে ২ বার। জুলাই থেকে, জল হ্রাস করা উচিত। পাটের বীজ শুকনো এবং সাজানো, স্টোরেজ জন্য বড়, ছোট - শীতকালে অধীনে রোপণ জন্য।

দ্বিতীয় পর্যায়ে পেঁয়াজ রোপণ করা হয় এবং এটি পুরো ফুসকুড়ি বাল্ব প্রাপ্তির জন্য পরিচর্যা করা হয়। শীতকালীন আঙ্গুরের রোপণ শুরু হয় অক্টোবরের শুরুতে। বসন্তে, মে মাসের প্রথম দশ দিনে বপন করা হয়, মাটি 1২ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত গরম করা উচিত। মৃত্তিকাতে 4 সেমি গভীরতা, তাদের মধ্যে দূরত্ব 10 সেন্টিমিটার, বিছানাগুলির মাঝামাঝি ২5 সেন্টিমিটার। পেঁয়াজের যত্ন সহজ - সময়মত পানি, আগাছা এবং মাটি দুই মাসের মধ্যে আলগা করা।

Leeks - রোপণ, পালন এবং যত্ন

এক ঋতুতে লিকের ফসল পাওয়ার জন্য, রোপণ তৈরি করা প্রয়োজন। ২0-২5 মার্চ মৌসুমের বীজ বপন করা হয়, সেই সময় তাপমাত্রা দিনে দিনে 18 থেকে ২0 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড এবং রাতে 14-15 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডের নিচে পড়ে না। প্রায় দেড় মাস পরে বীজ বপন করা যায় খোলা মাটিতে। বিছানা মধ্যে দূরত্ব 20 সেমি তোলে, তাদের গভীরতা 10-15 সেমি হতে হবে। অঙ্কুর মধ্যে দূরত্ব 10-25 সেমি, বিভিন্ন উপর নির্ভর করে। বীজ বপন করার পর উদ্ভিদের পাতা ও শিকড়গুলি এক তৃতীয়াংশের কম হওয়া উচিত। প্রতি 5 দিনের মধ্যে আরো জল করা হয়। গাছপালা জমতে পরে, তারা প্রথম পাতা hilled হয়। চাষের পর তৃতীয় সপ্তাহে মাটিন (1:10) প্রথম সার প্রয়োগ করা হয়। পরে 15-20 পরে, খনিজ সার ব্যবহার করা হয়। শেষ শীর্ষ ড্রেসিং জুলাই এর মাঝখানে করা হয়।

মাটি উঁচু-রোপণ এবং যত্ন

শীতের শুরুতে বসন্ত শুরু হয়, যেহেতু শীতের জন্য মাটির তাপমাত্রা, অথবা দেরী শরত্কালে, বপন করার এক সপ্তাহ আগে রোগটি প্রতিরোধ করতে, তারা 40 ঘণ্টার তাপমাত্রায় 8 ঘন্টার জন্য উত্তপ্ত হয়। বাল্বের মধ্যবর্তী দূরত্ব 8-10 সেমি, সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব ২0 সেমি, লবণাক্ততা ২-4 সেন্টিমিটার। স্থল শুকানো হলে তা বাল্বটি মাটির মাটিতে লাগানো হয়, তবে বপন করার পূর্বে এটি শুকিয়ে নেওয়া উচিত। উদ্ভিদ বরং নির্বোধ, তাই মধ্যম বেল্টে মাংসের শুধুমাত্র আগাছা এবং নির্দিষ্ট সময়কালীন আবরণের প্রয়োজন হয়। শেল্টগুলি কেবল তখনই শুকিয়ে যাবে যখন খরা আগস্ট দ্বিতীয় সপ্তাহ পর্যন্ত জুলাই শেষ থেকে পেঁয়াজ কাটা, কাস্টিং মরতে শুরু হয় যত তাড়াতাড়ি। পেঁয়াজ পরিষ্কার করার সাথে সাথে লবণের পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু পেঁয়াজ ফুটাতে শুরু করতে পারে।

ভারতীয় পেঁয়াজ - চাষ এবং যত্ন

যদিও এই উদ্ভিদটি পেঁয়াজ বলে, কিন্তু বাগান চাষের সাথে একটি দূরবর্তী অনুরূপতা রয়েছে। ভারতীয় (চীনা) পেঁয়াজ উদ্ভিদ রুম। এটি একটি সবুজ কন্দ দেখে মনে হচ্ছে মাটি থেকে বেরিয়ে আসার ফলে পাতাটি বেরিয়ে আসছে। ভারতীয় পেঁয়াজ খাওয়া (বিষাক্ত) জন্য অনুপযুক্ত, কিন্তু এটি প্রায়ই অনেক রোগের চিকিত্সা জন্য বহিরাগত প্রয়োগ করা হয়। ভারতীয় পেঁয়াজ শিশুদের দ্বারা বহন করে - ছোট পেঁয়াজ, মা উদ্ভিদ থেকে প্রস্থান। সামগ্রী, আলোকসজ্জা, মাটি, ভারতীয় পেঁয়াজগুলি বিশেষ প্রয়োজনীয়তা জারি করা হয় না। শীতকালে, উদ্ভিদ, খুব বেশী প্রসারিত না যাতে, 6-8 ডিগ্রী তাপমাত্রা সঙ্গে একটি কক্ষের মধ্যে রাখা উচিত বসন্ত সূত্রপাত, যদি জোরালোভাবে প্রসারিত পাতা হয়, উদ্ভিদ কাটা হয়। গ্রীষ্মে, পেঁয়াজ তাজা বাতাসে স্থানান্তরিত হতে পারে। ভারতীয় পেঁয়াজ বিদেশে উত্থিত হতে পারে যদিও, তারা মে মাসে এটি frosts থেকে তাদের রক্ষা, এবং সেপ্টেম্বর তাদের পরিষ্কার।