এবং আপনি কি জানেন যে একটি সুস্বাদু এবং সরস বারবিকিউ গ্রিল উপর না শুধুমাত্র তৈরি করা যাবে? স্মার্ট গৃহবধূ একটি আসল উপায়ে এসেছিলেন এবং আজ আমরা আপনাকে বলি কিভাবে চুলা মধ্যে চুলা মধ্যে একটি শিশ কিব করা।
শ্বেত কাবাব রেসিপি মধ্যে হাতা মধ্যে চুলা
উপাদানগুলো:
- তাজা শুয়োরের মাংস - 980 গ্রাম;
- পেঁয়াজ -350 গ্রাম;
- টেবিল ভিনেগার;
- লেবু রস - স্বাদ যাও;
- চিনি - ২0 গ্রাম;
- মসলা এবং মাদকদ্রব্য - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
ছোট টুকরা টুকরা টুকরো কাটা, সেলফোন সঙ্গে আবরণ এবং ভাল বীট। তারপর মশলা, মশলা দিয়ে মাংস ঘষা, প্যান যোগ করুন এবং কাটা বাদাম, গুঁড়ো থেকে peeled। আমরা ফ্রিজে খাবারগুলি সরিয়ে ফেলি এবং কিছু ঘন্টার জন্য বিষয়বস্তু মার্চে।
অবশিষ্ট বাল্ব পরিষ্কার করা হয়, পাতলা পাতলা আংগুল দিয়ে কাটা হয় এবং একটি বাটি মধ্যে নিক্ষিপ্ত খাড়া ফুটন্ত জল দিয়ে ভর্তি, ভিনেগার, লেবুর রস, আমরা চিনি এবং ছোট লবণ নিক্ষেপ জুতা যোগ করুন।
ওভেন সর্বাধিক গরম হয়, আমরা পাকান কাগজ সঙ্গে পাকানো শীট আবরণ, আস্তিন কাটা এবং এক প্রান্ত থেকে এটি টাই। এতে মটরশুঁটি পেঁয়াজ রাখুন, তারপর অন্য দিকে মাংস ঠিক করুন, উপরে বেশ কিছু গর্ত তৈরি করুন। আমরা শিহাব কেবব ভাত থেকে ওভেনের মধ্যে শুকরের মাংস এবং 75 মিনিটের জন্য রান্না করি।
স্কিভের স্কুইয়ারের উপর চুলায় কাটা শিব কাবাব
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 515 গ্রাম;
- মশলা।
মারিনাড জন্য:
- সূর্যমুখী তেল - ২5 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- চিনি - 15 গ্রাম;
- শুকনো ধনিয়া - 10 গ্রাম;
- সোয়া কালো সস - 15 মিলিগ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আপনার বালি মধ্যে চুলা মধ্যে শিশ কাবাব করা শুরু করার আগে, 30 মিনিটের জন্য জল skewers শুকিয়ে।
এখন একটি ছোট ধারন করা এবং এটি সয়া স্নো সস এবং সূর্যমুখী তেল odorless মধ্যে ঢালা। ফলস্বরূপ মিশ্রণে আমরা শর্করার গুঁড়ো করে আচ্ছাদিত, আধা কাপ, লবঙ্গা, ধনে এবং মরিচ মিশিয়ে ফেলি। সমস্ত উপাদান মিশ্রিত হয় এবং আমরা রেসিপি মধ্যে marinade সরিয়ে।
চিকেন পাত্রটি প্রক্রিয়া করা হয়, মাঝারি আকারের রেখাচিত্রমালাতে কাটা হয় এবং কাঠের স্কুয়ারগুলির উপর একটি আভরণীয় আকারের আকারে অঙ্কিত হয়। আমরা একটি কাটিয়া বোর্ডে workpieces করা, লবণ যোগ করুন এবং পূর্বে প্রস্তুত marinade ঢালা। উপরে থেকে সমস্ত খাদ্য ফিল্ম মোড়ানো এবং এটি রেফ্রিজার মধ্যে রাখুন, কয়েক ঘন্টার notching।
আগাছা প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন আগাছা প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন, আস্তিন বন্ধ কাটা এবং এটি মুরগির শিশ কাবাব করা। প্রান্তের টাইট টাইপ করুন, কিছু পিকচার করুন এবং প্রায় 35 মিনিটের জন্য ব্রাউনিং এর আগে মাংসকে বেকন করুন, সময়মত প্যাকেজটি চালু করুন। প্রস্তুত মুরগির শিশ কাবাব স্যাদর এবং তাজা শাকসব্জির সাথে সরাসরি স্কুয়ারে টেবিলে পরিবেশন করা হয়।