আপনি যদি রান্না রান্না পছন্দ করেন তাহলে অবশ্যই, আপনার অনেক রান্নাঘরের সরঞ্জাম রয়েছে, যা সুস্বাদু এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য প্রস্তুত। যেমন "সহায়ক" এর মধ্যে পোড়ানো জন্য অপ্রয়োজনীয় ফর্ম কল প্রয়োজন। তারা সমাপ্ত পণ্য আরো সুবিধাজনক নিষ্কাশন জন্য ডিজাইন করা হয়।
দোকানে আজ বিচ্ছিন্নভাবে ফর্ম সব ধরণের একটি বিশাল নির্বাচন আছে। কিভাবে আপনার প্রয়োজন সঠিক ফর্ম চয়ন? এর খুঁজে বের করা যাক!
পিষ্টক কেক জন্য বিভাজক ফর্ম কি?
বিভক্ত ফরমগুলির মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল এটি দুটি উপাদানে বিভক্ত করার ক্ষমতা। টেবিলটিতে কিছু খাবারের খাবারের জন্য এই ধরনের ফর্মগুলি বেশ সুবিধাজনক - পণ্যটিকে প্রথমে ঢালাই করা দরকার হয় না এবং অন্য ডিশে স্থানান্তরিত হয় না: কেবলমাত্র পক্ষগুলি সরিয়ে ফেলার জন্য যথেষ্ট, এবং পাই, পিষ্টক বা কাসারলটি নীচের অংশে থাকে। এই কারণে, থালা পৃষ্ঠ ভাঙ্গা না এবং ক্র্যাক না, স্বাভাবিক উচ্চ ফর্ম থেকে অপ্রচলিত অপসারণের সঙ্গে বেশ সম্ভব।
একটি নিয়ম হিসাবে, একটি detachable বেকিং ডিশ এই মত দেখায়: পাশ অংশ, যা খোলা প্রয়োজন একটি লক আছে, এবং তারপর পণ্য সহজেই দুই ভাগে বিভক্ত করা যাবে - পাশ এবং নীচে এখানে শুধুমাত্র সূর্যালোক - ফর্ম খোলার আগে, এটি একটি কাঠের বা সিলিকন scapula ব্যবহার করে থালাগুলির দেয়াল থেকে কেক পৃথকভাবে যত্নশীল, তাই থালা অখণ্ডতা ক্ষতি না। যেমন একটি বিভক্ত ফর্ম কেনার সময়, এটি রান্নার সময় খোলা হবে না যে চিন্তা করবেন না - লক বিশেষ নকশা কারণে এটি বাদ দেওয়া হয়।
মোটা ফর্ম সাধারণত অ অ্যালুমিনিয়াম বা কার্বন ইস্পাত অ-স্টিক লেপ দিয়ে গঠিত হয়। অতএব, তাদের কিছু অপারেটিং নিয়ম রয়েছে: উদাহরণস্বরূপ, তারা একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন, গ্যাস, বৈদ্যুতিক বা অন্য কোনও কুকারের জন্য ব্যবহার করা যাবে না, তবে শুধুমাত্র একটি চুলা জন্য। উপরন্তু, হার্ড উল বা ঘষিয়া তুলিয়া ফেলা ক্লিনার ব্যবহার ছাড়াই প্রলিপ্ত ফর্ম ধুয়ে।
বিচ্ছিন্ন ফর্ম এবং তাদের গোপন ব্যবহার আছে তাই, অনেকে অভিযোগ করেন যে আপনি তরল শক্তিতে ঢেলে যদি ছাঁচটি ছিঁড়ে যায়। এটি পচানো জন্য প্যাডিয়াম বা বিশেষ কাগজ সঙ্গে প্রাক পাড়া হলে এটি এড়ানো হতে পারে।
বিভাজক বেকিং ফরম বিভিন্ন ধরনের হিসাবে, তারা নিম্নরূপ:
- বৃত্তাকার - সর্বাধিক জনপ্রিয় ফর্ম, ঐতিহ্যগতভাবে কেক এবং বিস্কুট বৃত্তাকার গুঁড়া হয়।
- বর্গক্ষেত্র বা আয়তক্ষেত্রাকার - সাধারণত বেকিংয়ের জন্য একটি বিভাজক ফর্ম বৃত্তাকার কোণে থাকে।
- হৃদয় এবং অন্যান্য আকার আকৃতির মধ্যে সঞ্চালিত। তারা শুধুমাত্র বেকিং জন্য ব্যবহার করা যাবে না, তবে সালাদ, মাল্টিলেয়ার জেলে ইত্যাদি বিশেষ ফর্ম দেওয়ার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।
- উচ্চ - ইস্টার কেক জন্য
- লং - বেকিং রুটি জন্য অনেক গৃহকর্ত্রী আজ বাড়িতে তৈরি রুটি, সাধারণ বা additives সঙ্গে বাছাই পছন্দ। কিন্তু স্বাভাবিক এক টুকরা ক্ষমতা থেকে এটি পেতে তার বড় ওজন এবং চরিত্রগত রুটি আকৃতি কারণে এটি খুব সুবিধাজনক নয়। মনে রাখবেন যে এই ফর্মটি কেনার মাধ্যমে, আপনি এটিতে এবং অন্যান্য ধরনের বেকিং করতে পারেন, শুধু রুটি নয়।
- বিভিন্ন bottoms সঙ্গে ফর্ম - নীচে স্বাভাবিক ফ্ল্যাট পৃষ্ঠ ছাড়াও, একটি খোলার সঙ্গে একটি নীচে কিট অন্তর্ভুক্ত করা যাবে। এই ধারক সাধারণত প্যাকিং cupcakes জন্য ব্যবহৃত হয়
- স্বাভাবিক রাউন্ড আকৃতি প্রায়ই একটি সুবিধাজনক প্লাস্টিক বা সিলিকন ঢাকনা দিয়ে সজ্জিত করা হয়। তিনি উনান মধ্যে পোড়ানো আবরণ করতে পারেন, এটি ইতিমধ্যে উপর থেকে blushed, কিন্তু এখনও ভিতরে ভান
- ফরম বিভিন্ন আকারের মধ্যে আসা। গৃহবধূদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় একটি ধবংসাত্মক বেকিং ডিশ 18, 24 এবং 30 সেমি ব্যাস সঙ্গে।
- এছাড়াও আপনি আকৃতি বা ব্যাস ভিন্ন, বিভক্ত বেকিং molds একটি সম্পূর্ণ সেট ক্রয় করতে পারেন। এটি একটি জন্মদিন উপস্থাপন জন্য একটি চমৎকার বিকল্প, একটি বিবাহ, 8 মার্চ বা নববর্ষের আগের দিন হতে পারে।
