চকলেট প্যাকিং এর অভিনেতা চকলেট কেক তৈরির ধারণা নিয়ে আনন্দিত হবে। এবং যদি আপনি জীবনে এটি বাস্তবায়ন, এবং এমনকি সহজ যথেষ্ট রেসিপি জন্য, এই সুন্দর ডেজার্ট খাওয়া আনন্দে কোন সীমা থাকবে।
সুতরাং, বিশেষভাবে আপনার জন্য আজ আমরা আমাদের রেসিপি মধ্যে বলুন কিভাবে একটি সহজ এবং অসাধারণ সুস্বাদু চকলেট কেক রান্না।
বাড়িতে একটি সাধারণ চকলেট কেক জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- আটা - 250 গ্রাম;
- দুধ - 280 মিলি;
- কোকো গুঁড়া 55 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ডানা চিনি - 300 গ্রাম;
- সোডা - 1,5 টি চামচ
- মাখন - 60 গ্রাম;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- জলপাই তেল - 60 গ্রাম;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - ২ টেবিল চামচ
- ওয়াইন ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
প্রস্তুতি
আমরা ময়দা, সোডা, লবণ, চিনি এবং কোকো একটি বড় বাটি মধ্যে একত্রিত। আমরা ডিমগুলির ফলে শুষ্ক মিশ্রণের মধ্যে স্রোতবৎ, ময়দা, জলপাই তেল, ভ্যানিলা নির্যাস, দুধ এবং শেষ মুহূর্তে, মদ ভিনেগার যোগ করুন। প্রায় তিন থেকে চার মিনিটের জন্য একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে সব উপাদানগুলি বীট পর্যন্ত একটি মসৃণ, মসৃণ consistency প্রাপ্ত করা হয়। 16-20 সেন্টিমিটার ব্যাসের মধ্যে প্যাকিংয়ের জন্য ফর্ম চর্মর কাগজটি দিয়ে আবৃত করা হয়, তেল দিয়ে ঢেলে এবং আধা কেজি করে। আকৃতিটি যথেষ্ট উচ্চতা থাকা উচিত যাতে এটিতে ভর্তি হওয়া আধা অর্ধেক পূরণ করা উচিত নয়, কারণ এটি পরিমাণে পর্যাপ্ত পরিমাণে বৃদ্ধি পায়। যদি আপনার কোন এক না থাকে, আপনি দুই বা তার বেশি কেক তৈরি করতে পারেন। প্রায় এক ঘণ্টার জন্য 175 ডিগ্রি ফারেনহাইটে একটি গরম উত্তোলন করুন। এটা সব আপনার চুলা ক্ষমতা উপর নির্ভর করে। চল্লিশ মিনিট পরে, একটি ম্যাচ বা টুথপিকের প্রাপ্যতা পরীক্ষা করুন এবং নির্ধারণ করুন, সেইজন্য, সঠিক রান্নার সময়
সমাপ্ত পিষ্টক প্রথমে সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা পর্যন্ত grate উপর পাড়া, এবং তারপর দুই ঘন্টা জন্য একটি খাদ্য ফিল্ম সঙ্গে আবৃত।
এখন কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা অংশগুলি, একেবারে কোন ক্রিম সঙ্গে জলে এবং আপনার পছন্দ অনুসারে সাজাইয়া রাখা, এবং রেফ্রিজারেটর পণ্য প্রাপ্যতা। উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি কাস্টার্ড প্রস্তুত করতে পারেন, চক এবং কোকো সঙ্গে মাখন বা ক্রিম সঙ্গে ঘন দুধ, এবং কোন গ্লাস সঙ্গে শীর্ষ ঘন চাবুক। যে কোনো ক্ষেত্রে, এটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হবে। এবং, অবশ্যই, পিষ্টক কয়েক ঘন্টার জন্য শুষে যাক ভুলবেন না।
দম্পতি নেভিগেশন সহজ চকলেট কেক
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 2 কাপ;
- কেফার - 300 মিলিগ্রাম;
- কোকো গুঁড়া - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি চিনি - 2 কাপ;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
ক্রিম জন্য:
- ডানা চিনি - 1 গ্লাস;
- খরা ক্রিম - 400 গ্রাম;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- গুঁড়া জন্য বাদাম
প্রস্তুতি
এক বাটিতে, চিনি এবং দই দিয়ে ঝিনুক ডিম এবং অন্যান্য শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন। তারপর আমরা উভয় ধারক বিষয়বস্তু সংযোগ, একজাত পর্যন্ত চর্বিহীন এবং তেলযুক্ত প্যাকিং ডিশ মধ্যে ঢালা এবং একটি পাত্র পঞ্চম মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী গরম একটি চুলা মধ্যে রাখা।
প্রস্তুত পিষ্টক শীতল হয় এবং বেশ কিছু অংশে একটি ধারালো ছুরি বা থ্রেড ব্যবহার করে কাটা।
চিনির সঙ্গে লবণাক্ত ক্রিম, তারপর ধীরে ধীরে একটি নরম তেল যোগ করুন এবং একজীবীতা এবং splendor যাও মিশুক আনা। ক্রিম সঙ্গে কেক লুব্রিকেট, কুচি কুচি দিয়ে তাদের ছিটিয়ে এবং অন্তত তিন ঘন্টা জন্য শুকিয়ে যাক।
ব্ল্যাকবেরি সঙ্গে প্যাকিং ছাড়া সহজ চকলেট কেক
উপাদানগুলো:
- চকলেট বিস্কুট - 200 গ্রাম;
- মাখন - 60 গ্রাম;
- ক্রিম - 110 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- ডার্ক চকোলেট - 110 গ্রাম;
- ব্ল্যাকবেরি - 175 গ্রাম
প্রস্তুতি
চকলেট বিস্কুট একটি ব্লেন্ডার বা রোলিং পিনের সঙ্গে চূর্ণ এবং গলিত মাখন সঙ্গে মিশ্রিত হয়। ফলস্বরূপ ভর বিন্যাসের নীচে বরাবর বন্টন করা হয় গঠন দ্বারা গঠন করা চর্মরানি দ্বারা, পক্ষগুলি গঠন করে আমরা ফ্রিজে 30 মিনিট ফ্রীজ করতে থাকি।
একটি ছোট সসপ্যান বা চকলেটের একটি চিকন মধ্যে গরম গরম ক্রিম, টুকরো টুকরা টুকরা আগে, এটি দ্রবীভূত এবং একটি ছাঁচ মধ্যে ফলে মিশ্রণ ঢালা আগে। আমরা আর তিন ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখলাম।
ভর্তি আগে, ব্ল্যাকবেরি berries সঙ্গে শীর্ষ সাজাইয়া।