বিভিন্ন গৃহকর্মীদের মধ্যে, গৃহনির্ভর স্লাইসার ভাল চাহিদা রয়েছে এবং আধুনিক বাজারে বিদ্যমান স্লিকারের বৈশিষ্ট্যগুলির বিস্তারিত বিবেচনার বিষয়টিকে একটি কার্যকর, কার্যকরী ও কার্যকরী পণ্য অর্জনের জন্য কোনটি বেছে নেওয়া উচিত।
হোম গ্রিন্ডার - ফাংশন
অনেক গ্রাহক ঘর জন্য একটি slicer আগ্রহী, কি রান্নাঘর এ সঞ্চালিত ফাংশন, এবং কিনা এটি সব এড়াতে মূল্যের হয় কিনা। এই গৃহের রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিটিকে একটি স্লাইসার বা ইলেক্ট্রন ছুরি বলা হয়। ছোট রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির এই প্রতিনিধি দরকার কেন প্রশ্ন জিজ্ঞাসা, এটি তার আবেদন এলাকা বিবেচনা বিবেচনা করা আবশ্যক।
- একটি অপরিহার্য slicer যারা নিয়মিত শীতকালে জন্য শুষ্ক করা হবে জন্য হবে। এই ডিভাইস দ্রুত এবং সহজে সবজি কাটা, যা অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা বাঁচাতে হবে।
- পিজা বা স্যান্ডউইচ ভালবাসেন যারা, slicer খাদ্য কাটা টাস্ক সহজতর হবে। তার সহায়তায়, অনেক চেষ্টা ছাড়াই, আপনি একই বেগুনের পাতলা টুকরা সঙ্গে পনির, সসেজ, মাংস, মাশরুম এবং সবজি কাটা করতে পারেন।
- টেবিল পরিবেশন, এই ডিভাইসটিও দরকারী। কাটা সবজি এবং ফল, পনির, মাংস এবং মাছের খাবারের ব্যবস্থা খুব সহজ এবং দ্রুত, বিশেষ করে যখন ছুরি দিয়ে ম্যানুয়াল কাটার সাথে তুলনা করা হবে।
- এই পণ্য ছাড়াও, একটি slicer সাহায্যে, আপনি আলতো করে রুটি কাটা করতে পারেন, বিশেষ করে সাধারণ কাটা কাটার সময় খুব crumbly কাটা যারা।
যাইহোক, টুকরা উপর অনেক আশা করা না, কারণ ডিভাইস না সব ধরনের পণ্য কাটা যাবে। একটি ঘর জন্য একটি slicer জন্য দরকারী কি খুঁজে বের করার আগে, কি নির্বাচন করা হয় এবং এই ডিভাইস কি করতে সক্ষম, এটা slicer কাটা না যে তালিকা সঙ্গে পরিচিত করতে অনাহুত হবে না:
- কাঁচা মাংস, হাড় এবং লিভার সঙ্গে মাংস;
- ব্রোকলি;
- পার্সনিপ ;
- turnips;
- আর্টিচোক;
- ভাজা মধ্যম এবং হাড় সঙ্গে ফল ও সবজি;
- হিমায়িত খাদ্য
ফাংশনগুলির জন্য যেগুলি এই ডিভাইসগুলির সাথে সজ্জিত হতে পারে, সেটি সবচেয়ে নিরাপদ ভাবে স্লাইসার ব্যবহার করার জন্য সবচেয়ে মৌলিক এবং প্রয়োজনীয় বিষয়ে জানতে হবে।
- দুর্ঘটনাক্রমে অ্যাক্টিভেশন ব্লক করা কোনও উচ্চ ঝুঁকিপূর্ণ ডিভাইসের মত, দুর্ঘটনাক্রমে অ্যাক্টিভেশন এবং চাইল্ডপ্রুফিং থেকে সুরক্ষা - উপস্থিত হওয়া আবশ্যক।
- গতি সমন্বয় পণ্যের বিভিন্ন কাঠামো ছুরি অপারেশন একটি ভিন্ন মোড প্রয়োজন, তাই এই ফাংশন খুব দরকারী হবে।
- পালস মোড এই মোড ঘন পণ্য জন্য উপযুক্ত এবং কাটা উপাদান জমিদার না করতে সাহায্য করে
- গ্রেডিয়েন্ট সমন্বয় করার ক্ষমতা । প্রাথমিকভাবে নির্দিষ্ট ঢাল সহ slicers আছে এবং যেমন আপনি নিজেকে এটি সামঞ্জস্য করতে পারেন।
কোন slicer ভাল?
ভোক্তাদের, বাড়ির জন্য slicers নির্বাচন, যা নিজেদের দ্বারা বুঝতে সবসময় ভাল না। এই রান্নাঘরের সহকারী সম্পূর্ণ ধারণা করার জন্য আপনাকে প্রথমে তাদের জাতগুলি বুঝতে হবে। ইলেকট্রিক এবং ম্যানুয়াল দুটি ধরনের slicers আছে, তাই প্রজাতির প্রতিটি সম্পর্কে তথ্য যারা এটি ক্রয় করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে জন্য দরকারী হবে। হোম স্লাইসিং এবং কীসের জন্য সর্বোত্তম ডিভাইসটি নির্ণয় করার আগে, সাধারণভাবে তাদের প্রতিদ্বন্দ্বী ও প্রতিবন্ধীদের সম্পর্কে আরও জানতে গুরুত্বপূর্ণ।
স্লাইসার সুবিধাগুলি:
- একটি টেবিল রাখা বা ক্যানিং জন্য পণ্য প্রস্তুত করার সময় সময় সংরক্ষণ।
- মসৃণ এবং সঠিক স্লাইস যা স্বাভাবিক ভাবে কাটা যাবে না।
স্লাইসিং এর অসুবিধা:
- অতিরিক্ত রান্নাঘর স্থান ব্যবহার
- অবিচ্ছিন্নভাবে স্লাইসারকে আলাদা করা এবং সংগ্রহ করা উচিৎ হয়, তাই এটি সবসময় একত্রিত অবস্থায় থাকা উচিত, অথবা এমন একটি উচ্চ সম্ভাবনা থাকতে পারে যা খুব শীঘ্রই সবাই এটিকে ভুলে যাবে।
বৈদ্যুতিক স্লিকার
আমরা এই ডিভাইস বিবেচনা, উদাহরণস্বরূপ, ব্যয় প্রচেষ্টা এবং গতি বৈশিষ্ট্য অবস্থান থেকে, তারপর সেরা slicer বৈদ্যুতিক হয়। যদি আপনি উচ্চ মানের এবং কার্যকরী পণ্য উচ্চ খরচ অ্যাকাউন্ট গ্রহণ না, তারপর অন্যান্য ক্ষেত্রে তারা কঠিন প্লাসাস হয়। যাইহোক, ডান এক নির্বাচন বৈদ্যুতিক slicers ধরনের সম্পর্কে জানতে গুরুত্বপূর্ণ।
- সেমি-অটোমেটিক। ছুরি বিদ্যুৎ দ্বারা চালিত হয়, এবং গাড়ী হাত দ্বারা চালিত
- স্বয়ংক্রিয়। এই সংস্করণে, মানুষের অংশগ্রহণ প্রয়োজন হয় না। আপনার কেবলমাত্র কাজের পৃষ্ঠায় পণ্য স্থাপন করা এবং স্লাইসের বেধটি সেট করা প্রয়োজন।
ম্যানুয়াল Slicer
হোম ম্যানুয়াল টাইপ জন্য জনপ্রিয় এবং slicer। যদিও এটি মানুষের পূর্ণ অংশগ্রহণ প্রয়োজন, কিন্তু এটি খুব কম ইলেকট্রনিক এনালগ খরচ করে এবং গুণগতভাবে পণ্যগুলি কমে যায়। যান্ত্রিকভাবে, যদি আপনি এটি ব্যবহার করার জন্য পরিকল্পনা না slicers কিনতে পরামর্শ দেওয়া হয়, যে, আপনি বাড়ির জন্য ম্যানুয়াল এক চয়ন করতে পারেন। যান্ত্রিক slicers মধ্যে আদিম, সস্তা, কিন্তু খুব দরকারী মডেল আছে।
একটি স্লিসার নির্বাচন কিভাবে?
একটি বাড়িতে জন্য slicer একটি যান্ত্রিক বা বৈদ্যুতিক slicer কিনা তা না থাকলে, একটি সঠিক পছন্দ করতে তাদের আছে বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানতে হবে। বাড়ির জন্য কি ধরনের স্লিনার প্রয়োজন হয় তা নির্ধারণ করা, কী বাছাই এবং কী খুঁজতে হবে, তারপর মূল বিষয়টি হল:
- ডিভাইসের আকার;
- ক্ষমতা;
- ছুরি ঘূর্ণন গতি;
- ছুরি উপাদান
বাড়ির জন্য Lomtezka - মাত্রা
আরো জনপ্রিয় ঘর জন্য কম্প্যাক্ট slicer হয়, কারণ ভারী ডিভাইস সবসময় যেখানে রাখা হয় না, কারণ প্রায়ই এটা শুধুমাত্র রান্নাঘর যন্ত্রপাতি না। কোন নির্দিষ্ট মান মাপ আছে, এটি সব প্রস্তুতকারকের এবং মডেল উপর নির্ভর করে, কিন্তু আপনি কম্প্যাক্ট এবং অবজেক্ট টুকরা গড় কর্মক্ষমতা বিবেচনা, তাহলে এই প্রায় এই ধরনের অপশন:
- গড় কম্প্যাক্ট আকার 22 x 24 × 19 সেন্টিমিটার।
- গড় সামগ্রিক আকার 35 x 24 x 10 সেমি।
কাঁচা আটা কি ধরনের নির্বাচন করা উচিত?
কীভাবে বিদ্যুৎ স্লাইস নির্বাচন করা যায় তার প্রশ্ন গুরুত্বপূর্ণ, কারণ কাট পণ্যের ফ্রিকোয়েন্সি এবং ভলিউমের উপর নির্ভর করে এই ফাংশনটি ডিভাইসটির কার্যকারিতার উপর নির্ভর করবে। স্লিনারের ক্ষমতা রেটিং 50 থেকে 200 ওয়াট থেকে পরিবর্তিত হয়। প্রায়শই আপনি 110 - 140 ওয়াট পাওয়ার সহ স্লাইসার দেখাতে পারেন, হোম ব্যবহারের জন্য এটি যথেষ্ট 100 ওয়াট।
গ্রेटर-স্লাইসার - ঘূর্ণন গতি
বিস্তারিত বিশ্লেষণ যখন বাড়িতে ব্যবহার করার জন্য সেরা slicer যা প্রশ্ন, এটি ব্লেড (ছুরি) এর ঘূর্ণমান গতিতে মনোযোগ দিতে মূল্যবান। যদি সবকিছু ম্যানুয়াল মডেলের সঙ্গে স্পষ্ট হয় (গতি একটি ব্যক্তির দ্বারা ঘূর্ণন এর তীব্রতা উপর নির্ভর করে), তারপর বৈদ্যুতিক মডেল, একটি নিয়ম হিসাবে, গতি নিয়ামক আছে। সর্বোত্তম কাটিয়া গতি ব্যবহার করার জন্য তাদের প্রয়োজন হয় কোন পণ্যের কার্ডে কোনও নির্দিষ্ট ডিজিটাল সূচক নেই এবং স্লাইসার গতিতে শূন্য থেকে সংখ্যা দ্বারা নির্দেশিত হয়
বাসা নাকাল ছুরি উপাদান
বাড়ির জন্য slicers নির্বাচন করার জন্য, যা ভাল এবং আরো কার্যকর, মূলত ছুরি উপাদান উপর নির্ভর করে একটি নিয়ম হিসাবে, নির্মাতারা স্টেইনলেস স্টীল থেকে ছুরি, কম প্রায়ই - সিরামিক থেকে, কিন্তু রান্নাঘর যন্ত্রপাতি ক্ষেত্রের অধিকাংশ বিশেষজ্ঞ স্টেইনলেস স্টীল থেকে পণ্য নির্বাচন করুন এবং অগত্যা স্ব - ধারন করা পরামর্শ দেওয়া। স্লিয়ার্সের সেরা নির্মাতা বোস, ক্যাপস, সিমেসস সোলিংনে থেকে উচ্চ মানের কভার দিয়ে তাদের যন্ত্রগুলি সজ্জিত করে।
ছুরি উপাদান ছাড়াও, একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা তার ধারালো দ্বারা অভিনয় হয়, যা দুটি ধরনের হতে পারে:
- সোজা লাইন যেমন একটি sharpening পনির কাটা জন্য ভাল উপযোগী, কিন্তু অন্যান্য সূচক লবঙ্গ মধ্যে নিকৃষ্ট হয়, আরো প্রায়ই সস্তা মডেল পাওয়া যায়।
- উত্কলিত। এটি ধারন একটি সার্বজনীন সংস্করণ, যা সহজেই কোনো পণ্য সঙ্গে কাজ করে।
ঘর জন্য Lomtery - রেটিং
একটি slicer নির্বাচন করার আগে, এটি একটি ঘর জন্য সেরা slicers র্যাঙ্কিং কি, যৌথভাবে পণ্য এবং এই শ্রেণীর পণ্য বিক্রেতারা দ্বারা গঠিত হয় তা খুঁজে বের করতে জায়গা বাইরে হবে না। আমরা তিন শ্রেণীর মধ্যে slicers বিবেচনা করবে:
- ম্যানুয়াল (যান্ত্রিক);
- সস্তা বৈদ্যুতিক;
- কাটা অতিরিক্ত ক্লাস।
মেকানিক্যাল স্লিকার্স:
- অলিগাটার বাড়িতে ব্যবহারের জন্য প্রাকটিক্যাল এবং ক্রিয়ামূলক slicer
- আইকেইয়া স্প্রিটা এই বিকল্প ফল এবং সবজি জন্য উপযুক্ত, এটা সুবিধাজনক এবং ব্যবহার করা সহজ।
সস্তা বৈদ্যুতিক:
- স্মাইল ইএফএস 980 150 ওয়াট একটি ভাল আউটপুট সঙ্গে কমনীয় এবং সস্তা।
- Bosch MAS 4201N এটি মূল্য এবং মানের একটি অনুকূল অনুপাত।
- CLATRONIC AS 2958 তিনটি গতি এবং 130 ওয়াট একটি শক্তি সঙ্গে একটি নির্ভরযোগ্য slicer।
অতিরিক্ত-ক্লাস ডিভাইস:
- মউলিন্স ফ্রেশ এক্সপ্রেস ঘনক এবং স্টিক খুব কার্যকরী, সুন্দর, কিন্তু ব্যয়বহুল slicer।
- Zelmer ZFS 0716 এসআর ইউ। অবিচলিত এবং খুব শক্তিশালী মডেল (200 W) এবং সেরা বিকল্পগুলির সবচেয়ে সস্তা।
- বোম্যান এমএ 451 সিবি সিলবার এই মডেল 150 ওয়াট শক্তি আছে এবং কোনও কাটা জন্য উপযুক্ত।