সবুজ চা এর উপকারী বৈশিষ্ট্য প্রাচীন সময় থেকে পরিচিত হয় এবং তার নিরাময় প্রভাব বিজ্ঞানীরা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়। কিন্তু, যেমন কোন ঔষধ হিসাবে, সবুজ চা সঙ্গে এমনকি আপনি সতর্ক হতে হবে। আসুন আমরা বুঝতে পারি যে কোন কোন ক্ষেত্রে এবং কেন সবুজ চা শরীরের বেনিফিট নিয়ে আসে, এবং যাদের এটি ক্ষতি করতে পারে।
রাসায়নিক গঠন এবং সবুজ চা বৈশিষ্ট্য
এই পানীয় একটি অনন্য রাসায়নিক রচনা আছে। সবুজ চা ব্যবহার কি খুঁজে বের করতে প্রধান উপাদান বিবেচনা করুন।
- ট্যানিনস মোট সবুজ চা উপাদান 15-30% আপ। এই পদার্থ চা একটি খড় স্বাদ তোলে তাদের মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল ট্যানিন ও ক্যাটিনিন। ট্যানিন্ডে antimicrobial বৈশিষ্ট্য আছে, তারা হজম হয়, রক্তবর্ণের দেয়ালগুলিকে শক্তিশালী করে। Catechins একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব আছে, তারা বিপাকীয়করণ স্বাভাবিককরণ।
- আলকোলোডস , যা প্রধান যা ক্যাফিন - 1 থেকে 4% পরিমাণে থাকে। যাইহোক, এই পানীয়ে, ক্যাফিনটি ট্যানিনের সাথে মিলিত হয়, একটি টিনের গঠন করে, যা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর আরও হালকাভাবে কাজ করে এবং শরীরের মধ্যে জমা হয় না। Tein মানসিক কার্যকলাপ উদ্দীপিত, চিন্তা sharpens অন্য ক্ষারীয় পদার্থ, যা ক্ষুদ্র পরিমাণে থাকে, একটি ভাসোডিলটিং এবং ডায়রিটিক প্রভাব থাকে।
- ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ সবুজ চাতে প্রায় সব ভিটামিন উপস্থিত থাকে, যা প্রধান সি, পি, এ, বি, ডি, ই, ভি ভিটামিন পি সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি ভিটামিন সি বজায় রাখতে সাহায্য করে, রক্তবাহী বাহাদুরের প্রাচীরকে শক্তিশালী করে। এই পানীয়টি খনিজ পদার্থের একটি আমানত: লোহা লবণ, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, সিলিকন, ক্যালসিয়াম, তামা ইত্যাদির সংমিশ্রণ।
- প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোটিন কন্টেন্ট 16 - 25%, যা legumes এর পুষ্টির মান থেকে নিকৃষ্ট নয়। সবুজ চাতে, 17 অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া যায়, তাদের মধ্যে গ্লুটামাইন, স্নায়ুতন্ত্র পুনরুদ্ধার।
- অপরিহার্য তেল - তাদের সামগ্রী অসীম, তবে তারা একটি সুস্বাদু সুবাস দেয়, চা খাওয়ার সময় বিশেষ আবেগগত পটভূমি তৈরি করে।
বিভিন্ন additives সঙ্গে সবুজ চা সুবিধা
দুধের সাথে সবুজ চা - এই পানীয়ের উপকারিতা হল যে চা পেট দ্বারা দুধের শোষণকে সহজতর করে তুলতে পারে, এবং প্রচুর পরিমাণে পদার্থ দিয়ে দুধের দুধের চর্বি বাড়িয়ে দেয় এবং ক্যাফিনের প্রভাব কমিয়ে দেয়। সবুজ চা আনতে, বিশেষ করে দুধ, ওজন কমানোর খাবারে একটি সুবিধা। এই পানীয় সঙ্গে আনলোড দিন ব্যবস্থা, আপনি সহজে কয়েক পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে পারেন। উপরন্তু, দুধের সাথে সবুজ চা দুধে দুধ খাওয়ায় নারীর কিডনি রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
গ্রেট সবুজ চা দুধ্বি Oolong এর সুবিধা। এটি একটি নরম দুধের মতো কুমারী স্বাদ সঙ্গে একটি আধা চাষ করা বড় পাতা আধান। এটি ওজন হ্রাস জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। উপরন্তু, দুধ oolong হজম, ক্লান্তি relieves, চামড়া rejuvenates।
পেটে ব্যাথা থেকে পেপারমিন্ট উপকারিতা দিয়ে সবুজ চা, বমি বজায় রাখতে সহায়তা করে, হজমকে উৎসাহ দেয়। পুদিনা একটি analgesic, soothing প্রভাব আছে, রক্তসংবহন উন্নত।
জুঁই সঙ্গে সবুজ চা একটি চমৎকার এবং দরকারী সংমিশ্রণ হয়। যেমন চা একটি অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট এবং একটি অপ্রয়োজনীয় কারণে অপরিহার্য তেলের সংমিশ্রণ, এবং এছাড়াও ক্যান্সারের উন্নয়ন বাধা দেয়।
মধু এবং লেবু দিয়ে সবুজ চা পান, তার বেনিফিট বৃদ্ধি করা হয়। মধু রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে, হৃদরোগ, কিডনি, পাচনতন্ত্রের কার্যকলাপকে উন্নত করে। লেবু এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য, যকৃতের কাজ সাহায্য করে, জীবাণু অপসারণ বিশেষ করে দরকারী সকালে একটি পানীয় হয় স্বন এবং ঠান্ডা বাড়াতে।
সবুজ চা নিষিদ্ধ এবং সংঘাত
এই ধরনের ক্ষেত্রে সবুজ চা ব্যবহার করা অবাঞ্ছিত:
- একটি হাইপোটেনশন হিসাবে তিনি ধমনী চাপ হ্রাস;
- গ্যাস্ট্রিক আলসার এবং ডোডেনাল আলসারের সাথে
- অনিশ্চয়তার জন্য, টাকাইকার্ডিয়া
হতাশ, এটি অম্লতা বৃদ্ধি হিসাবে; - কারণ উদ্ভিজ্জ পদার্থের সামগ্রী;
- তাপ সহ রোগ সহ, - ডায়াবেটিক কর্ম এবং তাপমাত্রা বাড়াতে ক্ষমতা কারণে।
উপরন্তু, দুধ সঙ্গে সবুজ চা বিপদ সম্পর্কে একটি মতামত আছে। কিছু বিজ্ঞানী বিশ্বাস করেন যে চা ও দুধ পারস্পরিকভাবে তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে নিরপেক্ষ করে।
মনে রাখবেন প্রধান চা চা চা খাওয়ার সময় পরিমাপ পালন করা হয়। স্বাস্থ্যকর মানুষকে প্রতিদিন 4 থেকে 5 কাপের সবুজ চা খাওয়ার জন্য উৎসাহিত করা হয়।