প্রাকটিক্যাল গৃহকর্তা তাদের রান্নাঘরগুলি নতুনভাবে সজ্জিত আয়োজক কুকারদের জন্য ক্রমবর্ধমান। তাদের কাজ নীতি সাধারণ গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক চুলা থেকে পৃথক। তাদের ব্যবহার আপনি আনয়ন কুকারের জন্য বিশেষ খাবারের প্রয়োজন। সব প্যান এবং ফ্রাইং প্যান করবেন না, এবং এটি সুপারিশ বা নিষেধাজ্ঞা সম্পর্কে নয়। শুধু কিছু শর্ত পূরণের জন্য প্লেটটি শুরু করতে হবে।
একটি আনয়ন কুকার জন্য কি ধরণের পাতন প্রয়োজন হয়?
ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক প্রবর্তনের ঘটনাটি হল যে একটি তামার কয়েল দ্বারা উত্পন্ন একটি বিকল্প চুম্বকীয় ক্ষেত্র আনয়ন বর্তমান উৎস। এই কুণ্ডলীটি প্লেটের পৃষ্ঠের নিচে দাঁড়িয়ে আছে, এবং খাবার গরম করার জন্য আপনাকে এটি উপরে একটি ধাতু নীচে একটি প্যান রাখা উচিত। এটি একটি কন্ডাকটর হয়ে উঠবে, প্লেট থেকে ভ্রান্ত আবেশন প্রবাহ লবণাক্ত পদার্থের ইলেকট্রনগুলি স্থানান্তরিত করবে, ফলে তাপের রিলিজ হবে যদি একটি ইনডাকশন কুকারের জন্য কোনও পাতন প্রয়োজন হয় সে বিষয়ে আরও সহজভাবে কথা বলার জন্য, কীভাবে সঠিক বিকল্পটি নির্বাচন করতে হয়, আপনাকে চুম্বকিত বেতের প্রয়োজন।
আধুনিক আনয়ন কুকার জন্য উপযুক্ত খাবারের:
- ঢালাই লোহা;
- ইস্পাত;
- একটি ধাতু বেস সঙ্গে মটরশুটি এবং সিরামিক;
- একটি লোহিতকণিকা নীচে সঙ্গে তামা;
- স্টেইনলেস।
আয়োজক হবস এবং প্লেটের জন্য খাবারের থাকা উচিত যা বৈশিষ্ট্য:
- পুরু নীচে এর বেধ 2 থেকে 6 সেমি হতে হবে।
- নীচের ব্যাস 12 সেন্টিমিটার কম নয় । এই আকারটি কুকারের নিরাপদ ব্যবহারের জন্য ন্যূনতম।
- নিচের Ferromagnetic বৈশিষ্ট্য । এই শর্ত ছাড়াই, থালাগুলি কাজ করার আদেশ মধ্যে চুলা আনতে পারে না।
আবেশন থালা আইকন
আনয়ন কুকি জন্য লোহা কাস্টমাইজ লোহা
সুতরাং, যে কয়টি ক্রোকারিং ইনকয়েরিনার কুকারগুলির জন্য উপযুক্ত, আপনি জানতে পেরে খুশি হবেন যে, সর্বোত্তম বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল লোহা পাত্র , পাত্র এবং ফ্রাইং প্যানগুলি। আপনি তাদের আছে, আপনি তাদের পরিত্রাণ পেতে হবে না। কাস্ট লোহাটি চমৎকার চৌম্বকীয় বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে, যা ফ্রিজ থেকে নীচে একটি সাধারণ চুম্বক সংযুক্ত করে যাচাই করা সহজ। আপনি কি জানেন, যেমন খাবারের টেকসই, পুরোপুরি তাপ বিতরণ, একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি সঞ্চয়। সব ইঙ্গিত দ্বারা, ঢালাই লোহা খাবারের আধান কুকার জন্য সেরা।
আনয়ন কুকার জন্য সিরামিক গুদাম
আনয়ন কুকারের জন্য বিশুদ্ধ সিরামিক খাবারের উপযুক্ত নয় - এটি গরম করবে না বিক্রয়ের উপর সিরামিক থেকে পণ্য বিশেষ ধাতু, যা তাদের প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্য দিতে যোগ আনয়ন কুকারগুলির জন্য উপযুক্ত অন্যান্য খাবারগুলি বাইরের ও ভেতর দিক থেকে সিরামিকের সাথে আবৃত ধাতু। যেমন ফ্রাইং প্যান এবং প্যানের মধ্যে, খাবার তেল ছাড়াও পোড়া হয় না, লেপ গন্ধ শুষে না, ধাতু থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ খাদ্য প্রবেশ করতে দেয় না, ক্র্যাক না এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য চেহারা রাখে না
আনয়ন কুকারের জন্য এনার্জি গুদাম
ঐতিহ্যগত enameled থালা - বাসন ধাতু হয়, কলাই একটি স্তর সঙ্গে আচ্ছাদিত। এই saucepan উপযুক্ত হয় যে সত্য আনয়ন কুকার জন্য খাবারের একটি আইকন দ্বারা নির্দেশিত হবে। এটি একটি অনুভূমিক সর্পিলের মতো দেখায় এবং এটি প্রায়ই ইন্ডিচেশিয়া শব্দ দ্বারা স্বাক্ষরিত হয়। আপনি থালাগুলির নীচে এটি দেখতে পারেন। কোন চিহ্ন আছে, চুম্বক সঙ্গে একটি সহজ পরীক্ষা সঞ্চালন। সিরামিক মত Enameled থালা - বাসন, কোন অভিযোগ ছাড়াই দীর্ঘ সময় পরিবেশন। যত্ন যত্ন সহকারে নেওয়া উচিত: ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ডিটারজেন্ট এবং লোহা brushes ছাড়া। এটা খুব দীর্ঘ জন্য এই প্যান মধ্যে খাবার গরম করার জন্য অবাঞ্ছিত - এটি ডাইনামিং এর ক্র্যাকিং হতে পারে।
আনয়ন কুকার জন্য স্টেইনলেস cookware
স্টেইনলেস স্টীল ঢালাই লোহা তুলনায় খারাপ না আবেশন চুল্লি জন্য উপযুক্ত। এর অসুবিধা হল নিকোলের সম্ভাব্য রিলিজ, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপযোগী নয়। উপরন্তু, স্টেইনলেস স্টীলের পৃষ্ঠ আরও প্রায়ই খাদ্য বার্ন। যাইহোক, এটির সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্যের কারণে এই ধরণের পাত্রে রান্নাঘরে আরো প্রায়ই ব্যবহার করা হয়। স্টেইনলেস প্যানের মধ্যে, আপনি স্বাদ এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য হারানো ছাড়াই রান্না করা খাবার সঞ্চয় করতে পারেন। সুতরাং, আধান কুকারের জন্য কোন ধরণের খাবারের ব্যবহার করা যেতে পারে তার প্রশ্নে, সাধারণ পোটস এবং স্টেইনলেস স্টীলের ফ্রাইং প্যানের সন্ধানে আপনার রান্নাঘর ক্যাবিনেটের দিকে দেখুন।
আনয়ন কুকার জন্য তামার টয়লেট
পূর্বে, তামা থালা - বাসন আনয়ন কুকারগুলির জন্য উপযুক্ত ছিল না, তবে আধুনিক নির্মাতারা এই উদ্দেশ্যে তামার সংযোজন করতে সক্ষম ছিলেন। এই ধরনের একটি থালা মধ্যে, নীচে একটি লোহা চুম্বকীয় খাদ তৈরি হয়, যা আনয়ন সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ করে তোলে। যদি আপনি নিশ্চিত না হন যে বোনাসগুলি ইন্ডিয়ান কুকারে ব্যবহার করার জন্য, উপযুক্ত লেবেলটি সন্ধান করুন বা তামার পাত্রে নীচে সাধারণ চুম্বককে চুম্বক করার চেষ্টা করুন।
আনয়ন কুকার জন্য কাচপাত্র
আপনি কাচপাত্র পছন্দ করেন, এবং আপনি আনয়ন কুকারের জন্য রান্নাঘরের ভাণত প্রয়োজন, আউটপুট কাচ দেয়ালের সাথে বিশেষ পণ্য হবে, কিন্তু একটি ferromagnetic বেস সঙ্গে। আরেকটি বিকল্প নীচে একটি ইস্পাত ডিস্ক ব্যবহার করা হয়। এটি সঙ্গে, আপনি একেবারে কোন খাবারের মধ্যে রান্না করতে পারেন, কারণ গরম এই ডিস্ক মাধ্যমে ঘটবে। উপায় দ্বারা, এই সহজ অভিযোজন নীচের ব্যাসের সাথে সম্পর্কিত আরেকটি সমস্যা সমাধান করতে সাহায্য করবে, যা সর্বদা প্রয়োজনীয় 12 সেমি পৌঁছে না।
আনয়ন কুকার জন্য খাবারের ব্যাস
একটি ইনডাকশন কুকারের জন্য কোন ধরণের খাবারের উপযুক্ত কিনা প্রশ্নটি অধ্যয়ন করার সময়, আপনাকে শুধুমাত্র তৈরিকৃত বস্তুতে নজর দিতে হবে না, তবে নিচের দিকের দিক থেকেও সুতরাং, এর ব্যাসার্ধের অর্ধেক ব্যাস হওয়া উচিত নয়। গড়, এই নির্দেশক 1২ সেন্টিমিটার। ছোট ব্যাসের বার্নারযুক্ত প্লেট আছে - 15 সেমি। এই ক্ষেত্রে, এটি যথেষ্ট যে খাবারের নীচে 8 সেন্টিমিটার ব্যাসের ব্যবধানে পৌঁছায়। যদি এই নিয়মাবলীটি দেখা যায় না, তবে একটি উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে যা খাবার এবং খাবার সহজভাবে গরম হবে না
একটি আয়োজক কুকারে কি ধরনের ডিশ ব্যবহার করা যাবে না?
ইতিমধ্যে উপরে উল্লিখিত হিসাবে, বৈধতা একটি সঠিক সংকল্প জন্য আধান কুকারের জন্য খাবারের একটি লেবেল আছে। এমনকি যদি এইরকম কোনও ব্যাজ না থাকে, তবে কিছু কিছু খাবার এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত। স্বতন্ত্রভাবে এটি কাঁচ, সিরামিক, তামা, অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রে ব্যবহার করা সম্ভব হবে না যদি এটি বিশেষ ধাতু অ্যালোয়েজ না থাকে বা যদি এটি একটি লোহিতকণিকাযুক্ত বেস না থাকে। এই অবস্থা থেকে বেরিয়ে আসার উপায় হল একটি ইস্পাত ডিস্ক যা হ্যান্ডেলের সাথে।
আয়োজক কুকার না কেন খাবারগুলি দেখতে না?
উত্পাদন এবং ছোট ব্যাসের অনুপযুক্ত উপাদান ছাড়াও, আয়োজক কুকারের জন্য খাবারের উপযুক্ত হয় না যে কারণ নীচে খুব পাতলা (বেধ 1.5-2 সেন্টিমিটার কম) বা অসম। ঢেউতোলা নীচে কখনও কখনও রান্নার সময় একটি অস্পষ্ট শব্দভঙ্গি ঘটায়, বা বাছাই বাছাই এই ধরনের পাত্রে প্রতিক্রিয়া এ সব থেকে প্রত্যাখ্যান। এই সব যন্ত্রণার এড়াতে সেরা উপায় আধান কুকি জন্য বিশেষ থালা - বাসন। যেমন একটি সেট ক্রয় দ্বারা, আপনি স্পষ্টভাবে যেমন সমস্যা সম্মুখীন হবে না।
আনয়ন কুকি জন্য গুণ cookware
আজ আবেশন কুকির জন্য খাবারের পরিসর বিস্তৃত পরিসীমা মধ্যে উপস্থাপিত হয়, তাই অ্যাকাউন্ট স্বাদ এবং আর্থিক সম্ভাবনার গ্রহণ একটি উপযুক্ত এক চয়ন সঙ্গে কোন সমস্যা হয়। তবুও, একটি ভাল সেট ক্রয় জন্য একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ অর্থ বরাদ্দ করা ভাল, যেখানে আরও সমস্যা এবং অনুসন্ধান থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য খাবারের উপর একটি আনয়ন কুকার একটি পদ আছে উত্পাদক প্রমাণিত করতে পছন্দ করা উচিত।
আয়োজক কুকার Rondell জন্য থালা
এই জার্মান কোম্পানি নিজেকে একটি নির্ভরযোগ্য প্রস্তুতকারকের হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, আনয়ন কুকারের জন্য খাবারের সমস্ত বৈশিষ্ট্য একাউন্টে গ্রহণ করে। এই ধরণের রান্নার উপরিভাগে অভিযোজিত হওয়ার পাশাপাশি, রন্ডেলের পাত্রে বিভিন্ন ধরনের সুবিধাজনক এবং মনোরম সামান্য জিনিস রয়েছে যা হ্যান্ডলগুলি মেরামত করে, ঢাকনা নিরসন করে, তরল নিষ্কাশন, সিলিকন হ্যান্ডেল কভার থেকে স্লিপিং এবং হিটিং রোধে বাধা দেয় এবং আরও অনেক কিছু।
আয়োজক কুকারদের জন্য ডিশ Gipfel
অন্য জার্মান কোম্পানি, যা তার পণ্যের উচ্চ মানের কারণে কম মনোযোগ দাবী - Gipfel যদি আপনি একটি আয়োজক কুকারের জন্য কোন খাবারের নির্বাচন করতে পারেন তা নির্ধারণ করতে না পারেন, তাহলে আপনি বিশেষভাবে এই ধরনের উদ্দেশ্যে ডিজাইন করা একটি আড়ম্বরপূর্ণ এবং উচ্চ-মানের সিরিজে বন্ধ করতে পারেন। রেডি-তৈরি সেটগুলিতে সব প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি রয়েছে - বিভিন্ন পরিমাপের প্যান, সসপ্যান, লালা, ফ্রাইং প্যান ইত্যাদি। তাদের সমস্ত প্লেটগুলির মৌলিক প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে, আবেগের ভিত্তিতে কাজ করে।
আনয়ন কুকি জন্য থালা - বাসন ব্যবহার করার জন্য টিপস
খাবার এবং চুলা যথোপযুক্তভাবে পরিবেশন করা এবং যতক্ষণ সম্ভব, আপনাকে কিছু সহজ অপারেটিং সুপারিশ অনুসরণ করতে হবে তা নিশ্চিত করার জন্য:
- সর্বদা বার্নারের মাঝখানে খাবারগুলি রাখুন এবং নিশ্চিত করুন যে প্লেটের নীচে তার ব্যাসের অন্তত অর্ধেক জুড়ে রয়েছে। এই শর্ত পূরণ না হলে, চুল্লি বিকিরণ নির্গত হবে যা উভয় মানুষের এবং কাছাকাছি বৈদ্যুতিক প্রকৌশল জন্য ক্ষতিকর।
- নিশ্চিত করুন যে কুকুরের বেস হাব বিরুদ্ধে snug। এই খাদ্য একটি অভিন্ন গরম নিশ্চিত করা হবে।
- কার্বন সঙ্গে পোট এবং pans ব্যবহার করবেন না। এই প্লেট স্বাভাবিক অপারেশন হস্তক্ষেপ এবং তার কাচ-সিরামিক পৃষ্ঠ দূষণ হতে হবে। উপরন্তু, আমানত থালা - বাসন এবং খাদ্য অভিন্ন গরম বাধা দেয়
- কাজ করার সময় আপনার হাত পৃষ্ঠে না আনুন। চুল্লি বন্ধ পরিসীমা রেডিয়েশন এ অনিরাপদ।
- পেসমেকার্স এবং অন্যান্য ইলেকট্রনিক পদ্ধতির ব্যক্তিদের জন্য আবেশন চুল্লি ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই।