নন-স্টিক কোটিংয়ের আবির্ভাবের ফলে অনেকেই আমাদের দেশীয় লোহা ফ্রাইং প্যান, কুলড্রেনস এবং পোটস জন্য ঐতিহ্যগত সম্পর্কে ভুলে যাওয়া শুরু করেন। কিন্তু, আসলে, লোহা ঢেকে সব কিছু খারাপ হয় না, এবং আধুনিক বস্তুর চেয়ে কখনও কখনও আরও ভাল। সুতরাং, তার সম্পত্তির জন্য cast লোহা প্যান ধন্যবাদ পুরোপুরি তাপ রাখে, যাতে ডিশ শুধু ভাজা বা রান্না করা হয় না, কিন্তু languishes উপরন্তু, নিক্ষেপ লোহা পরিবেশগত বন্ধুত্বপূর্ণ এবং প্রাকৃতিক অ লাঠি বৈশিষ্ট্য আছে (কিন্তু এই আবরণ ছাড়া মডেল শুধুমাত্র প্রযোজ্য)।
ঢালাই লোহা পাত্রের প্রকার
ঢালাই লোহা একটি পাত্র নির্বাচন করার সময়, তাদের প্রধান চরিত্রগত উপর ফোকাস - ভেতরের পৃষ্ঠ একটি বিশেষ লেপ উপস্থিতি স্পষ্টতই, আপনি প্যানটি পছন্দ করেন বা না এমন একটি লেপ আছে কি না তা দৃশ্যত দৃষ্টিভঙ্গী করা খুবই কঠিন, কারন এটি ঢালাই লোহা হিসাবে একই রঙের - কালো। অতএব, সবসময় পণ্য লেবেল করার মনোযোগ দিতে।
আলাদা আলাদা, এটি ডাই-লোহা প্যানের সাথে ডাইমেল লেপের সাথে বলে। এই ধরনের থালা-বাসন একটু বেশি নান্দনিক দেখায়, তবুও তরমুজ প্যান থেকে প্যানকে রক্ষা করে। কিন্তু আবরণ এই ধরনের সুস্পষ্ট ক্ষতির ভুলবেন না: চকচকে চেহারা এবং fragility সম্ভাবনা। ক্যাপাসিটি - পছন্দ জন্য অন্য গুরুত্বপূর্ণ মাপকাঠি। বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ পিগ লোহা ভাজা, সাধারণত 2 থেকে 8 লিটারের একটি ক্ষমতা আছে।
এছাড়াও এটি কিট মধ্যে অন্তর্ভুক্ত ঢাকনা উপস্থিতিতে বিবেচনা করা প্রয়োজন, যেহেতু কাস্ট-লোহা প্যান এটি সঙ্গে এবং উভয় ছাড়া বিক্রি করা যাবে - এই মডেল অনেক সস্তা হতে হবে। আপনি নিজেকে ঢাকনা চয়ন বা আপনার রান্নাঘর আর্সেনাল মধ্যে ইতিমধ্যে উপলব্ধ ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু "নেটিভ" ঢাকনা ভাল: এটি থালা অংশ প্রান্তে ফিট করা হবে, এটি শক্তভাবে বন্ধ।
উপায় দ্বারা, ঢালাই লোহা পাত্র একটি সেট housewarming বন্ধু বা আত্মীয়দের জন্য একটি চমৎকার উপহার হবে।