ফ্রিজ আধুনিক রান্নাঘর একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। নকশা এবং প্রস্তুতকারক কোনও হতে পারে, কারণ এই ক্ষেত্রে সামগ্রীটি ফর্মের চেয়ে অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ। এটি ফ্রিজ যে আপনি আপনার পণ্য এবং প্রস্তুত খাবার, আপনার প্রিয় পানীয় এবং ডেসার্ট, ফল এবং সবজি নিরাপত্তার উপর নির্ভর করে। অতএব, চেম্বারের ভিতরে সঠিক তাপমাত্রা রক্ষণশীলতা বজায় রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, আপনি শুধুমাত্র পণ্য সংরক্ষণ প্রসারিত করতে পারেন না, তবে আপনি যদি বিদ্যুতের খরচ কমাতে পারেন তবে রেফ্রিজারের তাপমাত্রা কি তা জানতে পারবেন
ফ্রিজে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য
প্রায় প্রতিটি আধুনিক মডেলের একটি রেফ্রিজার তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক আছে। এটি ডিজাইন করা হয়েছে যাতে আপনি একটি তাপমাত্রা শাসন সেট করতে পারেন যা আপনার পণ্যগুলির জন্য আরো উপযুক্ত। এটা মনে রাখা উচিত যে রেফ্রিজারেটর বগি তাপমাত্রা 0 ডিগ্রি সেমি নিচে না, রেফ্রিজারে তাপমাত্রা 2-3 ডিগ্রী হয়।
রেফ্রিজারের সঠিক তাপমাত্রা কেবল দীর্ঘমেয়াদি পণ্যগুলির নতুনত্ব রাখে না, তবে শক্তি খরচও হ্রাস করে। এইভাবে, আপনি পণ্য সংরক্ষণ এবং বিদ্যুতের খরচ জন্য অল্প পরিমাণ। দয়া করে মনে রাখবেন যে, রেফ্রিজারেটেড চেম্বারের বেশ কয়েকটি মাত্রার জন্য ব্যয়বহুল মডেলগুলি নিয়ন্ত্রকদের দ্বারা সজ্জিত করা যায় এবং সহজে ইউনিট তাপমাত্রার নিয়ন্ত্রণকারী একমাত্র নিয়ন্ত্রক দ্বারা সজ্জিত। কিন্তু এক নিয়ন্ত্রক আপনাকে আলফ্রেডগুলিতে বিভিন্ন তাপমাত্রা তৈরি করতেও অনুমতি দেয়, কারণ উষ্ণ বাতাস উর্ধমুখী হয়, যার অর্থ উপরের পাতার উপরে এটি নীচের চেয়ে একটু উষ্ণতর হবে।
ফ্রিজে তাপমাত্রা অপারেটিং
একটি নতুন রেফ্রিজার কেনার সময় প্রথম কয়েক দিনের চেষ্টা করুন যা পণ্যগুলি লোড করে না। নির্মাতা ও মডেলের উপর নির্ভর করে, আদর্শ তাপমাত্রা পরিবর্তিত হতে পারে, তাই এটি প্রাথমিকভাবে + 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং পণ্যগুলির সাথে কী ঘটবে তা দেখতে হবে। যদি তারা দ্রুত উপকারী হয়ে যায়, তাহলে তাপমাত্রা কয়েক ডিগ্রি কমিয়ে দিন। ফ্রিজের বিষয়বস্তুর উপর তুষারপাতের ক্ষেত্রে, এটির বিপরীতে, একটু তাপ যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয়।
সঠিক অপারেশন জন্য, দরজা দীর্ঘ সময় বা অত্যধিক খোলার এড়াতে এবং এটি শক্তভাবে বন্ধ করে নিশ্চিত করুন শীতল ভলিউম প্রবেশ করানো বহিরাগত তাপের অন্তত পরিমাণটি ইউনিটটির সার্ভিস লাইফকে দীর্ঘায়িত করবে এবং প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা প্রদান করবে। একই কারণে, ফ্রিজে গরম খাবার রাখার জন্য এটি অবাঞ্ছনীয়, যদি আপনি ঠান্ডা বাড়াতে চান তবে তাজা প্রস্তুতকারী থালা স্টোভের উপর ঠান্ডা হয় অথবা ঠান্ডা জলে একটি বেসিনে রাখুন।
রেফ্রিজার ফ্রিজের টুকরো তাপমাত্রা
রেফ্রিজারের ভিতরের একটি পাতলা দরজা পিছনে থাকা ফ্রিজের খাবার বা ছোট ফিজার সংরক্ষণের জন্য আপনার একটি পৃথক বিভাগ আছে কিনা তা খেয়াল রাখুন, এই দরকারী ভলিউমে তাপমাত্রা 0 ডিগ্রি সেন্টিমিটার কম হতে পারে।
আধুনিক মডেলগুলি ফ্রিজারে তাপমাত্রা -30 ° C রাখতে পারে অবশ্যই, সর্বাধিক মান সেটিং সম্পূর্ণরূপে ঐচ্ছিক। হিমায়িত খাদ্য দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য, 20-25 ° সি শূন্য নীচের। এটি উল্লেখযোগ্য যে মাইক্রোবের ক্রিয়াকলাপ -18 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড, এবং ফ্রিজারের বেশিরভাগ অংশে এই তাপমাত্রা যথেষ্ট যথেষ্ট।
ফ্রিজের কন্ট্যাবরেটগুলির সর্বোত্তম তাপমাত্রা একটি দীর্ঘমেয়াদী পণ্য সংরক্ষণের গ্যারান্টি দেবে, শক্তি সঞ্চয় এবং ইউনিট এর আরামদায়ক ব্যবহার।