মধু মৌমাছির উদ্ভিদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হয়, যার একটি পূর্ণাঙ্গ পরিসীমা রয়েছে এবং পুষ্টি ও ঔষধের কাজে ব্যবহৃত হয়।
মধুর প্রকার
মধু সাধারণত ফুল এবং প্যাড মধ্যে বিভক্ত করা হয়। ফুল মধু, ঘুরে, বিভক্ত করা হয়:
- এক উদ্ভিদ প্রজাতির অমৃত থেকে প্রাপ্ত monoflearny, (বকবৎ, বাকা, ইত্যাদি);
- পলিফ্লো, বিভিন্ন গাছপালা থেকে সংগৃহীত অমৃত থেকে প্রাপ্ত (Forbs, Meadow, বন, ফল, ইত্যাদি)।
মৌমাছির মৌমাছি শুকনো গ্রীষ্মে পোকামাকড় থেকে বা উদ্ভিদ (তথাকথিত মধু-শিশির) দ্বারা নির্গত শর্করাবরণী পদার্থগুলি থেকে উত্পন্ন হয়।
মধুর ঔষধি এবং স্বাদ বৈশিষ্ট্য তার বিভিন্ন উপর নির্ভর করে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে antimicrobial এবং বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য ভাল বাদামী মধু এবং polyfloral বৈচিত্র্যের মধ্যে প্রকাশ করা হয়। এই একই ধরনের মধু সাধারণত স্বাদ এর তিক্ত tints আছে। হাল্কা ধরণের স্বাদ এবং শরীরের দ্বারা ভাল শোষিত হয়, কিন্তু তাদের ব্যাকটেরিয়াসিডাল বৈশিষ্ট্যগুলি কিছুটা কম।
মধুচন্দ্রিমা মধু প্রজাতির যথেষ্ট বিরল, একটি নির্দিষ্ট স্বাদ আছে এবং একটি খনিজ পদার্থ রয়েছে, কিন্তু তার ঔষধি, বিশেষ করে জীবাণু, বৈশিষ্ট্য এখনও বেশ কম।
মধুর ধরনের এবং তাদের ঔষধি বৈশিষ্ট্য
বায়বীয় মধু
মিষ্টি মধুর ধরনের, হালকা হলুদ রঙ। ক্রিস্টালাইজেশন সময় সাদা হয়ে যায়। একটি restorative, immunostimulating এবং হালকা soothing প্রভাব আছে এটি হজম উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে, এটি মূত্রসংক্রান্ত অসদাচরণের চিকিত্সা ব্যবহার করা হয়।
মধু মধু
হালকা হলুদ থেকে অম্বর রঙ। এটা খুব স্পষ্ট জীবাণুচক্র এবং বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য আছে। ব্রোংকোপ্লোননারি সিস্টেমের রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়, যকৃত ও কিডনি রোগের রোগে হৃদযন্ত্রের উন্নতি সাধন করা।
বাচ্চা মধু
সবুজ বাদামী থেকে গাঢ় বাদামী রং বেশিরভাগ সক্রিয় এনজাইম, ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, লোহা রয়েছে অ্যানিমিয়া, রক্তের ক্ষয়, লোহার অভাব, কোলেলিথিয়াসিস এবং লিভার রোগের জন্য ব্যবহৃত। হৃদয় পেশী শক্তিশালী করা।
ক্লোভার মধু
যথেষ্ট মিষ্টি এবং প্রায় স্বচ্ছ। গাইনোকোলিক্যাল রোগ এবং রক্তক্ষরণ চিকিত্সা জন্য ব্যবহৃত, পাশাপাশি ঠান্ডা, যকৃত, হৃদয়, জয়েন্টগুলোতে জন্য।
মাদুর মধু
প্রায়ই এটি মধু ঔষধি বলা হয়। একটি সমৃদ্ধ ভেষজ সুগন্ধি আছে, রঙ আলোর থেকে অ্যাম্বার জন্য পরিবর্তিত হয়। একটি খুব শক্তিশালী antimicrobial প্রভাব আছে। ঠান্ডা, স্নায়বিক রোগ, মাথাব্যথা, অনিদ্রা , অচেতনতা জন্য ব্যবহৃত।
উপরন্তু, এটি বন এলাকায় সংগৃহীত মধু উল্লেখ করা উচিত, গন্ধ একটি coniferous ছায়া, এবং এই পণ্য শক্তিশালী এন্টিসেপটিক এবং ক্ষত-নিরাময় বৈশিষ্ট্য আছে।