এটি সাধারণভাবে স্বীকার করা হয় যে গ্রীষ্মে বা শুরুর শুরুর দিকে শুধুমাত্র সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তবে আমরা নিশ্চিত যে শীতকালে এটি শূন্যতার জন্য অস্বাভাবিক রেসিপিগুলি খুঁজে পাওয়া সহজ। Tangerines এর compote জন্য রেসিপি তাদের মধ্যে একটি। আমরা পানির বেশ কিছু অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু রেসিপি বিবেচনা করতে চাই, যা ক্যান্সারে বন্ধ করা যায় বা প্রস্তুতির পরে অবিলম্বে মাতাল হতে পারে।
Tangerines এবং আদা এর compote
এটি পরিচিত যে বিভিন্ন উত্সাহী সংযোজন সঙ্গে সারফেস ফল পুরোপুরি মিলিত হয়। এই উপাদান, এই অতিরিক্ত আদা এর মূল হতে হবে।
উপাদানগুলো:
- টাঙ্গাইল - 720 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 170 গ্রাম;
- তাজা আদা রুট - 15 গ্রাম;
- লেবু - 1 পিসি
প্রস্তুতি
চিনির সাথে কাঁটাগাছের গুঁড়ো দিয়ে আগুন লাগিয়ে দাও। যত তাড়াতাড়ি তরল ত্বক, এবং চিনি স্ফটিক দ্রবীভূত করা, সিরাপ মধ্যে লেবু রস নিঃসৃত এবং তাজা আদা এর টুকরা যোগ। 24 ঘন্টা জন্য চক্চকে ছেড়ে। এখন ট্যানারিং ছুলা থেকে compote ভিত্তিতে যেতে। একটি সসপ্যান মধ্যে 3 লিটার জল ঢালা এবং একটি ফোঁড়া এটি আনতে মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে এক ট্যানারিং ছুলা পাস এবং উত্তপ্ত পানি মধ্যে ফলে মুশ যোগ। অন্তত 6 ঘন্টা ছেড়ে দিন। কম্পোজ বেস প্রস্তুত গেজ টুকরা থেকে ফিল্টার উপর ঢালা, সিরাপ মিশ্রিত করা এবং একটি ফোঁড়া আনা বহিরাগত জার এবং রোল নেভিগেশন compote ঢালা আউট।
Tangerines এবং আপেল এর compote
উপাদানগুলো:
- টাঙ্গাইল - 1 কেজি;
- আপেল - 1 কেজি;
- জল - 4 লিটার;
- দারুচিনি লাঠি - 2 পিসি।
প্রস্তুতি
Tangerines থেকে রসুন সরান, এটি চূর্ণ এবং ফুটন্ত 4 লিটার জল। প্রায় এক দিনের জন্য compote বেস ছেড়ে। পরের দিন, সাদা ছালের অবশিষ্টাংশ থেকে ট্যানারি লবলেস ছিপি। স্যুইটসকে স্লাইসের মধ্যে ভাগ করে নিন এবং আপেলগুলি মোটামুটিভাবে এবং এলোমেলোভাবে কাটাও। টাওয়ারি crusts নেভিগেশন আশ্লেষ স্ট্রেন এবং আপেল এবং ম্যান্ডারিন এর টুকরা করা। প্রায় 5 মিনিটের জন্য মিশ্রণ করুন, দারুচিনি লাঠি যোগ করতে ভুলবেন না, এবং তারপর নমুনা গ্রহণ করার আগে সামান্য ঠান্ডা ছেড়ে।
ট্যানারিন crusts এর compote
যদি ইচ্ছা হয়, আপনি একা ম্যান্ডারিন crusts থেকে একটি সুগন্ধি compote রান্না করতে পারেন। আধুনিক ছাড়াও, পানীয় এর মিশ্রণ এছাড়াও অন্যান্য সাইট্রাস ফল zest অন্তর্ভুক্ত করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ lemons এবং কমলা জন্য।
উপাদানগুলো:
- এক কেজি তেল - 1 কেজি;
- ডানা চিনি - 160 গ্রাম;
- জল - 3 লিটার।
প্রস্তুতি
একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে টাটকা কেঁচো আধা কেজি চিকন চিকন বা চিকন। ফলস্বরূপ তুষারপাত উষ্ণ জল ঢালা এবং 3 ঘন্টা এবং অর্ধেক দিন একটি সময়ের জন্য ছেড়ে। সাবধানে স্ট্রেনের এক ট্যানারি crusts compote প্রস্তুত, চিনি সঙ্গে তাপ এবং তাপ ফিরে। মিষ্টি চাবি আপনার স্বাদ থেকে ভিন্ন হতে পারে।
একটি মাল্টিভারক্যাগে ট্যানজেনেরার থেকে যৌগ তৈরি করা সম্ভব। এখানে প্রস্তুতি স্কিম অনুরূপ, কিন্তু প্রায় 2-4 ঘন্টার জন্য "গরম" মোডে কাঁচা কেক হবে জোর জোর।
কিভাবে tangerines থেকে compote রান্না?
ম্যান্ডারিনগুলি একত্রিত করা যায় না শুধুমাত্র সিত্রিতার সাথে, তবে অন্য মৌসুমি ফল যেমন ডালিমের মতো।
উপাদানগুলো:
- tangerines - 3 টুকরা;
- ডালিমের শস্য - এক শতকের 1/3;
- জল - 1,২ ল;
- চিনির সিরাপ - স্বাদ থেকে;
- একটি তারকাচিহ্ন;
- দারুচিনি লাঠি
প্রস্তুতি
চিনির সিরাপ দিয়ে ধনে চিনির আধা কেজি বা চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন, এবং তারপর আধা কেজি। ফলে মিষ্টি রস একটি saucepan মধ্যে ঢেলে এবং জল মিশ্রিত করা হয়। Tangerines থেকে রস আউট নিরোধ এবং এছাড়াও প্যান এটি যোগ করুন। একজোড়া, দারুচিনি, এবং কমলা আগুনের একটি ক্রপ রাখুন, এবং তারপর একটি দুর্বল আগুনে সবকিছু রাখুন। যখন মিশ্রণটি উষ্ণ হয়, তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং এটি গরম না হওয়া পর্যন্ত এটি ত্যাগ করুন। তৈলাক্ত পানীয় পান করান এবং চেষ্টা করুন, বা ঢেলে পরে তা উনুন এবং জারিত জারগুলির উপর ঢালা।