তার নিষ্পত্তি রান্নাঘর সহকারী multivarku থাকার, অধিকাংশ খাবার রান্না একটি সম্পূর্ণ পরিতোষ মধ্যে চালু। উপরন্তু, এই ডিভাইস একটি আরো সুস্বাদু এবং দরকারী ফলাফল প্রাপ্তির জন্য অনুকূল শর্ত সৃষ্টি করে। এবং এই ফয়েল অতিরিক্ত ব্যবহার juiciness দ্বিগুণ এবং সুবিধা বহন করে
আজ আমরা একটি multivark মধ্যে ফয়েল মধ্যে পোকার করতে কিভাবে বিবেচনা করা হবে এবং একটি দম্পতি জন্য ফয়েল মধ্যে আলু সঙ্গে মাংস একটি বৈকল্পিক প্রস্তাব।
পোকার একটি multicrew মধ্যে ফয়েল একটি টুকরা সঙ্গে বেকড
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস (আয়রন বা কাঁধের ব্লেড) - 1-1২ কেজি;
- জল 250 এমএল;
- রসুন - 5-7 পুষ্টি উপাদান;
- ধনে চারা - স্বাদ থেকে;
- বেসিল শুকনো - স্বাদ থেকে;
- কালো মরিচ মটরশুটি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ বড় - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি multivark ফোব মধ্যে পোকার ময়দা, এটি পুরো টুকরা কুঁড়ে এবং এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে। আমরা রসুনের দাঁত মুছে ফেলি, মাংসের স্তুপে দুই ভাগে ভাগ করি, আমরা ছুরির সাহায্যে কাটা করি, যার মধ্যে আমরা দাঁতগুলির তৈরি অংশগুলি সন্নিবেশ করি। কালো মরিচ এবং ধনিয়া দিয়ে মটরশুঁটি একটি মর্টারের মাটি বা অন্য কোন সুবিধাজনক স্থানে শুকিয়ে যায়, শুকনো বাজিল ও লবণের সাথে মিশ্রিত হয় এবং মাংসের মাংসের মাংসের সাথে মিশ্রণটি মাটির সাথে মিশিয়ে দিন। তারপর আমরা একটি ডাবল শীট ফয়েল উপর রাখা, tightly এবং hermetically সিল এবং একটি multicastree মধ্যে স্থাপন করা। আমরা জল ঢালাও, এটা ফয়েল এর seams পৌঁছাতে না এবং "প্যাকেজিং" ভিতরে পেতে না নিশ্চিত করা।
এখন আমরা ডিভাইসের ঢাকনাটি বন্ধ করে "সেট করুন" ফাংশনে সেট করুন এবং দুই ঘন্টার জন্য ডিশ প্রস্তুত করুন।
প্রস্তুতির সময় আমরা অন্তত পনের মিনিটের জন্য ফোলে দাঁড়িয়ে মাংস দিই এবং শুধুমাত্র তারপর আমরা অংশ কাটা এবং পরিবেশন করতে পারেন। বেকড মাংস একটি ঠান্ডা জলখাবার হিসাবে খাওয়া, ফয়েল পর্যন্ত এটি সম্পূর্ণরূপে শীতল না হওয়া পর্যন্ত এটি ত্যাগ করুন।
একটি multivark মধ্যে একটি দম্পতি জন্য ফয়েল মধ্যে আলু সঙ্গে পোকার
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস (আয়রন) - 250 গ্রাম;
- মাঝারি আকারের আলু কন্দ - 6 পিসি;;
- একটি বড় বাল্ব;
- মাখন - 30 গ্রাম;
- থেকে পছন্দসই মসলার - স্বাদ থেকে;
- লবণ বড় - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ডিশ প্রস্তুত করা, আমরা মসৃণ contours সঙ্গে tubers নির্বাচন, তাদের ধোয়া, তাদের পরিষ্কার এবং দুটি অর্ধ মধ্যে তাদের কাটা। একই সময়ে, শুয়োরের মাংস লাইন টুকরা বিভক্ত করা হয়, আমরা লবণ, মাটি মরিচ এবং মশলা সঙ্গে একটু, ঋতু তাদের বন্ধ বীট এবং একটি সামার promarinovatsya দেয় এই সময়, আমরা বাল্ব পরিষ্কার এবং
এখন আটা অর্ধেক মাংসের এক টুকরো আলু রাখুন, আমরা উপরে পেঁয়াজের একটি বাটি রাখি, এটির উপর মাখনের একটি টুকরা রাখি, আলোর দ্বিতীয় অর্ধেক দিয়ে তা ঢেকে রাখি এবং ফয়েলের মধ্যে এটি আবৃত করি। আমরা বাকি পাঁচটি আলুকে সজ্জিত করি, স্টিমারের ভেতরে রাখি, মাল্টিকাস্টির মধ্যে পানি ঢালা না হওয়া পর্যন্ত এটি নীচে চিহ্ন পর্যন্ত পৌঁছায় না। এখন ডিভাইসের ঢাকনাটি বন্ধ করুন, "বাষ্প রান্না" মোড নির্বাচন করুন এবং ত্রিশ মিনিটের জন্য ডিশ রান্না করুন।
আমরা তাজা বা মিকাল শাক সবজি সঙ্গে একটি দম্পতি জন্য শুয়োরের সাথে আটা পরিবেশন।