একটি ডাবল বয়লার মধ্যে রান্না করা Cupcakes কেউ উদাসীন ছেড়ে অসম্ভাব্য। উজ্জ্বল ও ভীতিকর ডোজ অপরিহার্যভাবে তার অনন্য এবং আশ্চর্যজনক স্বাদ সঙ্গে সব জয়। এবং একটি ডবল বয়লার তাদের রান্নার জন্য ধন্যবাদ, তারা খুব হালকা এবং সুস্বাদু হয়। তারা আপেল compote বা ফল ককটেল পরিবেশন ভাল। আমাদের বরং একটি ডবল বয়লার জন্য cupcakes জন্য আপনার জন্য অনেক রেসিপি বিবেচনা করুন।
একটি ডাবল বয়লার মধ্যে curd কেক
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- সোডা - 0,5 টি চামচ
- রোজো - 2 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
দইয়ের কাঁকড়া প্রস্তুত করার জন্য আমরা ডিমটি চিনি এবং চিনির সাথে ভাল করে লুসফ ফেনাতে রাখি। মুছে ফেলা কুটির পনির যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। তারপর সোডা সিরকা, দারুচিনি এবং sifted আটা ঢালা। একটি সাদৃশ্য ভর প্রাপ্ত হয় না হওয়া পর্যন্ত আমরা সব ভালভাবে মিশ্রিত।
এখন রান্না করা আটা ছাঁচে ছড়িয়ে দিন এবং প্রায় 40 মিনিটের জন্য একটি স্টিমারে বেকন না করা পর্যন্ত প্রস্তুত। তারপর আমরা muffins একটি ডিশে স্থানান্তর, চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে এবং টেবিলের উপর এটি পরিবেশন।
একটি ডাবল বয়লার মধ্যে মার্বেল muffins
উপাদানগুলো:
- ডিম - 5 পিসি।;
- চিনি - 0,5 আইটেম;
- আটা - 5 চামচ চামচ;
- কোকো গুঁড়া - 3 চামচ চামচ;
- কমলা - 1 টুকরা;
- দারুচিনি - স্বাদ থেকে;
- চূর্ণ চিনি - প্রসাধন জন্য;
- ভ্যানিলা চিনি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ডিমগুলি নিখুঁতভাবে গম্বুজ এবং লম্বায় বিভক্ত।
রান্না করা cupcakes ফয়েল থেকে মুক্তি, কমলা রস দিয়ে ঢেকে, চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে এবং টেবিলের উপর পরিবেশিত।