কুমড়া পরিবারের এই বার্ষিক উদ্ভিদ অনেক অন্যান্য নাম আছে: একটি বোতল, ভারতীয় কাবাব, একটি কুমড়া। মানুষকে খাদ্যের জন্য এবং মৃৎপাত্র বানানোর আগে আমাদের যুগের আগে লেনজারিয়াকে ব্যবহার করা শুরু করে। তিনি ওল্ড ওয়ার্ল্ডের গ্রীষ্মমন্ডল থেকে শুরু করেন, তারপর প্রায় সব উপট্রোপিকাল এবং ক্রান্তীয় দেশগুলিতে ছড়িয়ে পড়ে। মহাসাগর জুড়ে আমেরিকান মহাদেশ থেকে, তার বীজ অন্যান্য মহাদেশে হস্তান্তর করা হয়। পরবর্তীতে, এটি প্রমাণ করে প্রমাণিত হয় যে লেনজেনরির বীজটি দুই বৎসরের জন্য পানিতে আবদ্ধ হতে পারে এবং তাদের গুরূত্ব হারাতে পারে না।
লজেনারির ফলগুলি তাদের মনোরম স্বাদে জন্য মূল্যবান, তারা অনেক ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে, তারা ঔষধি এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পত্তির আছে লগারেরিয়ায় সাধারণ রুচিসম্পন্ন ফুলের মতো কাঁচা মুরগি, কিন্তু কিছুটা বাদাম। যাইহোক, বৃহত্তম মার্জিততা lagenaria zucchini থেকে ক্যাভিয়ার হয়। এই সবজি এর অদ্ভুততা হল যে শুধুমাত্র ফলের একটি অংশ ব্যবহারের জন্য প্রয়োজন হয়, তারপর এটি ভ্রু ভোঁতা ছাড়া বন্ধ কাটা যাবে কাটা জায়গা দ্রুত কঠিনীভবন, এবং ফল আরও বৃদ্ধি অব্যাহত।
কিভাবে লেনজেনিয়ায় বাড়াবেন?
লেনজারিয়া একটি শক্তিশালী লায়ানা, যার পরিমাণ দাঁড়ায় 15 মিটার পর্যন্ত হতে পারে। Frosts পর্যন্ত ক্রমাগত ফল। উদ্ভিদ ফুল এবং ফল উভয় হতে পারে। লেজেনরিয়া বীজ দ্বারা বহন করে, যা অনুকূল অবস্থার অধীন, বপনের দুই সপ্তাহ পর অঙ্কুরিত হয়। প্রথমত, দুটি সিটলেডন বেড়ে যায় যার মধ্যে 10 টি পাতা 10 দিন পরে দেখা যায়, তবে আসল পাতাটি আবির্ভূত হওয়ার চার সপ্তাহ পর দেখা যায়। সাধারণত সন্ধ্যায় ফুলের ফুল এবং লাঙ্গালের পুষ্পনিত হয় এবং সকালের মধ্যে পুরুষ ফুল শুকিয়ে যায়, আর নারীরা এখন আর সার প্রয়োগ করতে পারে না। ডিਵਰੀ প্রতিদিন 10 সেমি পর্যন্ত খুব দ্রুত বেড়ে যায়। গাছপালা 9 টি অঙ্কুর পর্যন্ত গঠন করে, তাদের বৃদ্ধি সাময়িকভাবে বন্ধ থাকে, কিন্তু দীর্ঘ নয় প্রায় দুই সপ্তাহ পরে, তাদের বৃদ্ধি শুরু এবং নতুন অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে। এবং এই লেনজেনারি সারা জীবন জুড়ে, শীতকালে Frosts পর্যন্ত।
বিভিন্ন মৃত্তিকা সাধারণ লেনাগ্যানিয়ান চাষের জন্য উপযুক্ত, তবে আলো ও উর্বর জমিগুলিতে নিজেদের অনুভব করার জন্য এটি ভাল। উদ্ভিদ আলোর, উষ্ণতা এবং জলসেচন ভালবাসে, কিন্তু অতিমাত্রায় সহ্য করে না এবং মরতে পারে না।
লজারারির বিভিন্ন প্রকার
ল্যাগেনারিয়া লং-বেরি হল সবচেয়ে সাধারণ বৈচিত্র। এই lagenarii পরিপক্ক ফল - একটি প্লেট কুমড়া বা gorlanka, এটি নামেও পরিচিত - একটি খুব শক্তিশালী শেল আছে এবং খাদ্য জন্য ব্যবহার করা হয় না তারা শুকনো হয়, গোড়ালি থেকে পরিষ্কার, এবং তারা বিভিন্ন থালা তৈরি করা হয়: বাটি, বেসিন, ওয়াইন জন্য জাহাজ এবং এমনকি ব্যারেল। এবং তাদের মধ্যে বিখ্যাত আফ্রিকান টম টমস আছে। যদি তরুণ ফলের কোন আকৃতিতে রাখা হয়, তাহলে আপনি ডিশ বা মূল ভাস্কর্য পেতে পারেন: একটি ক্রমবর্ধমান ফল আকারের সব শূন্যতা পূরণ করবে। একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এই ধরনের জাহাজ পণ্য নাড়া না, আপনি তাদের এবং দুধ, যা একটি দীর্ঘ সময়, ময়দা, বীজ জন্য লবণাক্ত না মধ্যে সঞ্চয় করতে পারেন। স্পাউট এর ছাল কোন চিকিত্সা অনুরূপ: বার্ন, পেইন্টিং, varnishing। দীর্ঘ-ফলের বা বোতল থেকে লেনজারি সুন্দর এবং অস্বাভাবিক vases এবং বাটি তৈরি
ভারতীয় কাছিম বা লেনজারির স্যাঁত্যাঁচল - এটি অন্যান্য উদ্ভিদের সাথে পুরোপুরি সমন্বয় সাধন করা যায়। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি একটি বেড়া অধীনে এটি রোপণ, কিছু সময় পরে lagenariya সুন্দর ফ্যাকাশে ক্রিম ফুল দিয়ে বিলাসবহুল সবুজ শাক সঙ্গে এটি উড়ে হবে। একটি স্যাঁতগাথার বাড়ির লজেনরী চাষের জন্য, অতিরিক্ত জল নিষ্কাশন করার জন্য গর্ত সহ প্রায় 15 লিটার একটি ক্ষমতা সঙ্গে একটি কাঠের বাক্স প্রস্তুত করা প্রয়োজন। বক্স উর্বর মাটি দিয়ে ভরা হয় এবং উইন্ডোতে উজ্জ্বল স্থানে এটি রোপণ উদ্ভিদ সঙ্গে বাক্সে স্থাপন। উদ্ভিদ উপরে উপরে থুতু জন্য, কংক্রিট থেকে দড়াদড়ি কমিয়ে প্রয়োজন, যার জন্য lagenaria তার অ্যান্টেনা আটকে থাকা হবে। এবং শীঘ্রই আপনার জানালা আশ্চর্যজনক ফুল দিয়ে একটি অস্বাভাবিক পান্না পর্দা সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হবে।