মিশ্রিত পেঁয়াজ

আপনি কি জানেন যে রাশিয়ায় পেঁয়াজের আড়াই প্রজাতি বেশী? এটি প্রারম্ভিক (বিচ্ছিন্ন হওয়ার 90 তম দিনে ripens) এবং দেরী ripening (উত্তোলনের 120 দিন পরে ripens) বিভক্ত করা হয়। একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে বাল্ব (ছোট, মাঝারি ও বহুভুমি) তৈরি করার ক্ষমতা দ্বারা শাখার প্রকৃতির দ্বারা আরেকটি পেঁয়াজ বিভক্ত করা যায়।

সবুজ শাক নেভিগেশন পেঁয়াজ বিভিন্ন ধরণের

সবুজ পেঁয়াজ আমাদের খাবারের একটি স্বাদযুক্ত চেহারা এবং ভিটামিন এবং দরকারী উপাদানের সঙ্গে sates দেয় সবুজ পেঁয়াজ ইন, ভিটামিন সি অনেক, তাই পেঁয়াজ না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু দরকারী

একটি কলম উপর বিভিন্ন পেঁয়াজ নির্বাচন করার সময়, অলস না এবং এটি চেক করুন। এটি করতে, জুড়ে বাল্ব কাটা এবং দেখতে কত নিয়মকানুন গঠিত। যদি শুধুমাত্র এক কিডনি গঠিত হয় - আপনার সবুজ গাছের পরিমাণ খুব ছোট হবে। অতএব, সবুজ শাকসবজি উপর মাল্টি রুট ধরনের নির্বাচন: কালো রাজকুমার, Rostov, অম্বর।

এছাড়াও সবুজ শাকসবজি উপর উপযুক্ত বৈচিত্র্যের: প্রজাপতি - এই বিভিন্ন সবুজ শাক তিনটি ঋতু প্রতি তিনবার কাটা হতে পারে। পেঁয়াজ স্বাদ খুব খুব সূক্ষ্ম এবং সুন্দর পেঁয়াজ shnitt - খুব সুগন্ধযুক্ত, এবং তার পালক দীর্ঘ মৃদু থাকা এবং grub না। স্লিজুন- এই বৈচিত্রটি বছরে বেড়েছে, এবং বাগানে এটি হিমের সূত্রপাতের সাথে ক্রমশ ক্রমশ বাধা সৃষ্টি করে। আরেকটি তুষার-হার্ডি চেহারা, তীব্র তুষারপাতের মধ্যে এমনকি নিশ্চল হবে না - মাল্টি-টিয়ার (কানাডিয়ান এবং মিশরীয়)। এবং, অবশ্যই, লিক, যা একটি সূক্ষ্ম স্বাদ আছে

লেইক এবং অগভীর বিভিন্ন প্রজাতির পাশাপাশি অন্যান্য পেঁয়াজের জাতগুলিও তিনটি ভাগে বিভক্ত: প্রাথমিক, মধ্য ও দেরী।

সাদা পেঁয়াজ এর বিভিন্ন ধরণের

সাদা পেঁয়াজ এর স্বাদ খুব ধারালো না এবং একটি উজ্জ্বল এবং বেশ মূল সুবাস আছে। যেমন একটি নম সঙ্গে সালাদ একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস মধ্যে পরিণত করা যেতে পারে, এছাড়াও এটি পেঁয়াজ স্যুপ বা অন্য কোন প্রথম থালা মধ্যে ব্যবহার করা হয়। যেমন পেঁয়াজ এর ধরণের খুব, খুব বেশী, কিন্তু শুধুমাত্র কিছু মহান চাহিদা আছে। এটি কৃষি শীতকালীন, আলা, স্নোবল, রৌপ্য রাজকুমারী, রূপালী, ডাচ মিষ্টি, স্বর্ণকেশী।

লাল পেঁয়াজ বিভিন্ন ধরণের

সাধারণত, লাল পেঁয়াজ কাঁচা খাওয়া হয় এবং প্রায়ই বিভিন্ন থালা - বাসন সাজাইয়া ব্যবহার করা হয়। রেড পেঁয়াজগুলি একই রকম হয় যেমন অনেকগুলি সাদা থাকে। এখানে ভোক্তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় বৈচিত্র। এই তালিকায় এই ধরনের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: commissar, লাল রাজা F1, কারমেন, আলভিনা, ক্রিরিন বল, বিপরীতমুখী, গাঢ় লাল, কালো রাজকুমার, লাল বন।

এবং অবশেষে কিছু টিপস:

1. পেঁয়াজ কাটা যখন কান্নাকাটি এড়ানোর জন্য, ফ্রিজে 10 মিনিটের জন্য এখনও peeled না বাল্ব লাগান।
2. আপনার সুতা একটি সুন্দর সোনার রং ছিল, এতে পেঁয়াজ যোগ করুন।
3. এবং পেঁয়াজ বা রসুন স্বাদ করার জন্য কয়েক সেকেন্ডের জন্য উষ্ণ পানিতে এত কটু, অপ্রয়োজনীয় মাথা ডুবা না।