আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস সাজাইয়া পারেন যে sauces এবং marinades দরকারী এবং সুস্বাদু রেসিপি নোট নিন।
প্রত্যেক গৃহিনী জানে যে কোন ডিশের স্বাদ আসলেই প্রকাশ করা যাবে না যদি না তার নির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রক উপাদান থাকে। এক ধরনের উপাদান একটি সস বা marinade হয়, যা না শুধুমাত্র একটি স্বাদযুক্ত, কিন্তু থালা একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। বেশিরভাগ সময়ে এটি সসের বিভিন্ন ধরণের কারণে হয় যা স্বাভাবিক রেসিপিগুলি একটি জটিল স্বাদ অর্জন করে।
1. চিলি এর মিষ্টি সস
চিলির গরম এবং মিষ্টি সস জন্য পারফেক্ট রেসিপি, যা পুরোপুরি সীফুড স্বাদ সম্পূরক।
2. সাদা বারবিকিউ সস
একটি সর্বজনীন সস রেসিপি যা কোনও থালা ফিট করে, তাজা চিকেন পায়ে থেকে একটি সাধারণ উদ্ভিজ্জ সালাদ পর্যন্ত। স্বাদ এর ধারালো নোট সঙ্গে মাখনের মতো জমিন কেচপ এবং mayonnaise একটি চমৎকার বিকল্প হবে, এবং আপনার মাংস জন্য একটি চমৎকার marinade হিসাবে পরিবেশন করা হবে।
3. হোমোডেড সস চিমাইচুরিরি
আর্জেন্টিনার স্পন্দনশীল পরিবেশে নিজেকে নিমজ্জিত করুন হোম বাড়িতে Chimichouri সস প্রস্তুত। সস জন্য একটি অত্যাশ্চর্য রেসিপি, যা কোন ডিশ জন্য আদর্শ এবং পুরোপুরি ভয়াবহ মাংসের উজ্জ্বল স্বর জোর।
4. BBQ জন্য Kanzam সিটি সস
ধোঁয়া দিয়ে মিষ্টি-গরম সস্নস কানসাস সিটি আগুনে রান্না করা খাবারের জন্য উপযুক্ত। একটি পুরু টমেটো বেস গ্রিল উপর থালা - বাসন এর পরিপূরক হবে।
5. Teriyaki সস
মধু নোটের সাহায্যে জাপানী টেরাকি সসের একটি সহজ সরল রেসিপি আপনার ডিশের প্যালেটকে জোর দেবে। এবং আপনি এটি মাংস বা মাছ একটি marinade হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
6. হারিসা সস
Sauce হরিশার বেশ তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং মসলাযুক্ত খাবারের প্রকৃত পরিচারক পছন্দ করবে। রন্ধনসম্পর্কীয় পদ্ধতিতে একটি পৃথক ডিপ-সস হিসেবে ব্যবহারের সার্বজনীন বৈশিষ্ট্য এবং মাংসের খাবারের জন্য একটি মারিনাডের জন্য বিখ্যাত।
7. মাংস সস
মাংস সস আপনার টেবিলের উপর কোন garnish একটি চমৎকার যোগ হয়। চিমনির মরিচ এর তীক্ষ্ণ নোটগুলি একটি বিশেষ সুবাস মাংসের খাবারের ব্যবস্থা করবে এবং আপনার আত্মীয়দের দ্বারা দীর্ঘদিন স্মরণ করা হবে।
8. সিরকা সস
সারা বিশ্বে পরিচিত, থাই সরিচা সস কোন গাভী থেকে একটি চমৎকার যোগ হবে। প্রত্যেকের নিজের স্বাদ অনুযায়ী বিভিন্ন ঘনত্বের সাথে এই সস তৈরি করতে পারেন, কারণ এই সসের ভিত্তিটি মরিচের তীক্ষ্ণ প্রকার।
9. এশিয়ান sauces এর ত্রয়ী
স্যুস একটি অপ্রয়োজনীয় ত্রৈমাসিক, যা witticism, মাধুরী এবং অ্যাসিড সমন্বয় সঙ্গে মিলিত হয়, কোন মেনু মধ্যে ভাল ফিট হবে। এবং গরম খাবারের প্যালেট জোর দেওয়া।
10. চিপোলেট মায়ো সস
একটি mayonnaise বেস Chipotle মেয়ো সস জন্য একটি stunningly সহজ রেসিপি পুরোপুরি কোন ডিশ সম্পূরক এবং sauces মধ্যে একটি বাস্তব প্রিয় হয়ে ওঠে।
11. নিরামিষাশীদের জন্য পেস্টো সস
5 টি উপাদান থেকে একটি সহজ Pesto সস জন্য একটি বিস্ময়কর রেসিপি, আক্ষরিক সবাই দ্বারা পছন্দ করা হবে, যা। প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ থাকে।
12. কাঁচা পেস্ট
পেস্ট্রি কারি পাশের খাবার বা সবজি প্রস্তুতির জন্য একটি অপরিহার্য সহকারী। একটি অসাধারণ ওরিয়েন্টাল স্বাদ রাখা, পেস্ট একটি অনন্য স্বাদ এবং একটি চমৎকার সুবাস নিষিদ্ধ দেয়।
13. ক্যারাব্রেস সস পেস্ট করুন
Calabrian মধ্যে Pesto সাহায্যে সাধারণত খাবারের মধ্যে দক্ষিণ ইটালীয় সাদৃশ্য একটি স্পর্শ যোগ করুন সস কোনো গরম থালা বা জলখাবার জন্য একটি নিখুঁত সংযোজন হবে।
14. আভাকাডো Ranch সস
আমেরিকান সস একটি আশ্চর্যজনক রেসিপি, যা বাড়িতে রান্না করা যথেষ্ট সহজ। এটি সালাদ জন্য একটি আদর্শ ড্রেসিং হয়ে উঠবে।
15. সূর্যমুখী টমেটো থেকে পেস্টো সস
ইতালীয় সস-পাস্তা জন্য একটি অস্বাভাবিক রেসিপি, যা আপনার খাবারের অনেক tastier করতে হবে আপনি এই পেস্ট সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারেন, পাস্তা একটি seasoning হিসাবে এটি যোগ করুন বা একটি নাক বা মাংস ছাড়াও হিসাবে ব্যবহার।
16. বফেলো সস
বাফেলো সস জন্য আসল রেসিপি আপনার ডিশ একটি নতুন, অস্বাভাবিক স্বাদ দিতে হবে। বিশেষ করে প্রাসঙ্গিক মাংসের খাবারের জন্য সস।
17. সলেন্ট্রো সঙ্গে আলমাস Pesto সস
ঐতিহ্যবাহী পেস্টো রেসিপি, আটা দিয়ে বাদামের একটি হালকা স্বাদ দিয়ে ভরাট করা, আশ্চর্যভাবে কোনও গরম ডিশ বা নাচ পুরো প্যালেটকে ছায়াময়।
18. হুইস্কি সঙ্গে balsamic marinade
মাংসের খাবারের জন্য একটি আশ্চর্যজনক মার্নিড রেসিপি, যা তাদের একটি অনন্য স্বাদ, আশ্চর্যজনক নরমতা এবং রসায়ন প্রদান করবে।
19. সিলানট্রোর সাথে লুসিন সস
কোন সীফুড ডাস্ট সাজাইয়া জন্য আদর্শ। মসলাযুক্ত, খাঁটি স্বাদ আপনার ডিশটি সম্পূর্ণরূপে খোলা এবং একটি খাবার থেকে সর্বাধিক আনন্দ পেতে সাহায্য করবে।
20. তীব্র লেবু রসুন marinade
আপনি একটি সুস্বাদু ডিশ রান্না করা প্রয়োজন হলে মাংস জন্য একটি সহজ marinade রেসিপি যে কোন মুহূর্তে আপনাকে সাহায্য করবে
21. মিষ্টি marinade
মাংসের থালা - বাসন জন্য একটি বিস্ময়কর রেসিপি marinade, কোন উপপত্নী দ্বারা সংরক্ষিত আপনার ডিশ একটি মিষ্টি স্ফীত সঙ্গে নরম চালু হবে
২২. মধু-রসুনের মাছ marinade
মাছের জন্য রেসিপি রান্নার আহারে অপরিহার্য, যা আপনার থালাটি একটি সুগন্ধি এবং অনন্য স্বাদ দেবে। একটি মিষ্টি aftertaste মাছের স্বাদ প্রকাশ এবং যতটা সম্ভব সম্ভব থালা উপভোগ করতে সাহায্য করবে।
২3. লরিস আচার
গরম appetizers জন্য অত্যাশ্চর্য রেসিপি marinade, যা আপনার থালা সাজাইয়া এবং আপনি সব সমৃদ্ধ স্বাদ অনুভব করতে পারবেন।
24. হর্স সঙ্গে লেবু marinade
মাংসের থালা - বাসন জন্য একটি সহজ marinade জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি। আপনি আপনার পরিবার বা গেস্ট সিস্টেম আশ্চর্য মাংস জন্য একটি অবিশ্বাস্য refueling উদ্ভাবনের প্রয়োজন নেই। Marinade এই বৈকল্পিক সহজ, কিন্তু এটি একটি বরং অস্বাভাবিক স্বাদ আছে।