মুরগির সঙ্গে শাকসব্জির স্ট্যু একটি হৃদয়গ্রাহী এবং পূর্ণাঙ্গ, ডাইপার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এবং রান্নাঘরে সময় কাটানোর জন্য দীর্ঘ সময় এবং স্টোভের পাশে দাঁড়াবেন না, আমরা আপনাকে আজকে বলব কিভাবে একটি মুরগির মাংসে মুরগির সাথে উদ্ভিজ্জ স্ট্যুকে প্রস্তুত করা যায়। এই থালা পুরোপুরি আপনার মেনু diversifies এবং সমস্ত পরিবারের সদস্যদের কাছে আপীল করা হবে।
চিকেন এবং বাঁধাকপি সঙ্গে শাক স্ট্যু
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 700 গ্রাম;
- ডাবের রঙ - 300 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- মশলা
প্রস্তুতি
আমরা মুরগীর প্রক্রিয়া, এটি টুকরা টুকরা করে, সব দিক দিয়ে মশলা দিয়ে তা ঘষে এবং মাল্টিভারার্কে পাঠিয়ে দিই। আমরা সবজি পরিষ্কার করি: সেমিনারের সাথে পেঁয়াজ কাটা, গাজরে পাতলা টুকরো করে কাটা, এবং মাজুকে স্লাইসের মধ্যে কাটা। আমরা ফ্লোবলারকে inflorescences মধ্যে বিভক্ত, এবং টমেটো প্রথম blanch এবং ছুলা। এখন আমরা মাংস প্রথম পেঁয়াজ সঙ্গে গাজর মধ্যে বিস্তার, তারপর courgettes এবং ফুলকপি একটি স্তর। টমেটো সঙ্গে শীর্ষ, ডাইংস, এবং স্বাদ আস্বাদন লবণ। আমরা ডিভাইসে "Quenching" মোড এবং 1 ঘন্টা টাইমার রাখি। শব্দ সংকেত পরে, একটি spatula সঙ্গে বিষয়বস্তু মরা। সেরা গন্ধ জন্য, চিকন রসুন সঙ্গে স্ট্যু ভরা, গভীর পিজি মধ্যে এটি করা এবং কাটা সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া।
একটি মাল্টিভারকাক মধ্যে মুরগির সঙ্গে শাকসবজি ragout
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 400 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- আলু - 3 পিসি।;
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আমরা মুরগীর প্রক্রিয়া, এটি টুকরা মধ্যে কাটা, এবং পেঁয়াজ এবং কাটা পরিষ্কার। মাল্টিভারকাতে সামান্য তেল ঢেলে মাংস ও পেঁয়াজ বের করে। আমরা "বেকিং" সেট করি এবং টাইমারটি 20 মিনিট। এই সময়, আমরা সব অন্যান্য সবজি পরিষ্কার, কিউব মধ্যে কাটা এবং একটি বাটি মধ্যে তাদের করা, মশলা এবং রসুন নিক্ষেপ। একটু জল যোগ করুন এবং 1.5 ঘন্টা জন্য "Quenching" মোডে ডিভাইস স্থাপন।
চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে শাকসবজি স্ট্যু
উপাদানগুলো:
- তাজা মাশরুম - 300 গ্রাম;
- চিকেন স্তন - 500 গ্রাম;
- বাঁধাকপি - 0,5 পিসি।;
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- মশলা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- আলু - 2 পিসি
প্রস্তুতি
চিকেন এবং সবজি প্রক্রিয়া এবং ছোট ব্লক মধ্যে কাটা হয়। তারপর মাংস "স্টিমার" মোডে তেলের মধ্যে তলিয়ে যায় যাতে সুবর্ণ পেষক পর্যন্ত হয়। মাশরুম টুকরো টুকরো টুকরো করে ছুরি দিয়ে ছুরি দেয়। পরবর্তীতে, সব অন্যান্য শাকসব্জাগুলি স্তরগুলিতে রাখুন এবং একই মোডে স্টুয়েজ 30 মিনিটের জন্য প্রস্তুত করুন। 15 মিনিটের পরে ঢাকনাটি খুলুন, চিকেন এবং আলু দিয়ে উদ্ভিজ্জ স্ট্যুকে মিশ্রিত করুন এবং তাজা শাকসব্জি তৈরি করুন।