ফ্যাটের ন্যূনতম যোগ (বা অন্য কোনও কিছুই) দিয়ে মাছ তাদের নিজস্ব রস দিয়ে রান্না করে, আশ্চর্যজনকভাবে মৃদু হয়ে ওঠে এবং সঠিকভাবে নির্বাচিত মশলা দিয়েও খুব সুস্বাদু হয়। রেসিপি মধ্যে, আমরা একটি multivariate মধ্যে একটি দম্পতি জন্য মাছ রান্না বিভিন্ন উপায় জানতে হবে।
একটি multivariate মধ্যে ধুলো মাছের পিলিট - রেসিপি
কোন মোটামুটি ঘন সাদা মাছ fillet সয়া সস, গরম মরিচ এবং আদা এর স্লাইস একটি ঐতিহ্যগত এশিয়ান ত্রৈমাসিক সঙ্গে ভাল ফিট। আপনি যদি সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত এবং মূল ডিশ পেতে চান, আমরা আপনাকে এই রেসিপি মনোযোগ দিতে সুপারিশ।
উপাদানগুলো:
- সাদা মাছ fillets - 3 টুকরা;
- আদা একটি টুকরা - 2 সেমি;
- সয়া সস - 55 মিলিগ্রাম;
- ব্রাউন চিনি একটি চিম্টি;
- চিকেন মুরগি - স্বাদ থেকে
প্রস্তুতি
- একটি multivarquet মধ্যে একটি দম্পতি জন্য মাছ প্রস্তুত করার আগে, পটির মধ্যে কোন পাথর বাকি আছে তা নিশ্চিত করুন।
- মাছ fillets এর টুকরা সয়া সস, গরম মরিচ, একটি চিনির চিম্টি (মধু দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যাবে) এবং আদা এর স্লাইস একটি মিশ্রণ সঙ্গে পূরণ করুন।
- 15 মিনিটের জন্য মারিয়ার মাছটি ছেড়ে দিন। এই সময় বাটি মাল্টিভাড়িতে ঠিক সময়ে পানি উত্তোলন করতে পারে।
- অতিরিক্ত মার্কেড থেকে মাছ কাটা এবং একটি steaming ঝুড়ি মধ্যে জায়গা কাটা। আখরোট থেকে আদা স্লাইস ওভারলে
- "মাল্টি-কুক" বা "বাষ্প-রান্নার" মোড (ডিভাইসের মডেলের উপর নির্ভর করে) প্রায় আধঘণ্টা জন্য ডিশটি প্রস্তুত করুন।
মাল্টিভারার্কে সবজি দিয়ে একটি দম্পতির জন্য মাছ
স্টিমিং শুধুমাত্র দরকারী নয়, কিন্তু সুবিধাজনক প্রযুক্তি, যা একযোগে মাছ এবং এটি একটি হালকা উদ্ভিজ্জ গবর্ণ উভয় প্রস্তুত করতে পারবেন।
উপাদানগুলো:
- সাদা মাছ fillets - 2 পিসি .;
- জলপাই তেল - 15 মিলিগ্রাম;
- চেরি টমেটো - 140 গ্রাম;
- একটি মাথাপিছু জলপাই
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- এক লিমন রস;
- কপার - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- শুকনো রসুন, থেরাম - 1 চা চামচ;
- শুকনো ঋষি এবং জায়ফলের একটি চিম্টি দ্বারা।
প্রস্তুতি
- শুকনো হৃৎপিন্ড, জায়ফল এবং রসুনটি লবণের একটি ভাল চিম্টি দিয়ে মেশান এবং মিশ্রণ দিয়ে মাছের পাত্রটি ভেঙ্গে নিন।
- মাছটি ডাবল-ভাঁজ করা ফোলে রাখুন, পরবর্তীতে টমেটো, মরিচ স্লাইস, জলপাই ও ক্যাপসেরা রাখুন। তেল দিয়ে সবকিছু ছিটান এবং লেবুর রস ঢালা লবণ দিয়ে সবজি ছিটিয়ে দিন
- ফোবালের প্রান্ত সীলমোহর রাখুন যাতে উপরে থেকে বাষ্প এক্সপোস্টের জন্য আপনি খোলার ত্যাগ করেন - নৌকাটির পদ্ধতিতে।
- বাষ্পীয় তালিকায় খামে রাখুন, উপযুক্ত মোডটি সেট করুন।
- একটি বহুভার্ক মধ্যে ফয়েল মধ্যে একটি দম্পতি জন্য মাছ অর্ধেক ঘন্টা পরে প্রস্তুত হতে হবে।
মাল্টি জুড়ি স্টোরে মাছের সাথে রাইস
উদ্ভিজ্জ সম্পূরক ছাড়াও, আপনি খাদ্যশস্যের সাথে একটি ডিশ তৈরি করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ চাল, যা জাপানি পদ্ধতিতে তৈরি মাছের উপযোগী।
উপাদানগুলো:
- নিখোঁজ সিডি একটি পুরো পাখি - 1 PC;
- সবুজ পেঁয়াজ - 3 পালক;
- আদা মূল - 3 সেমি;
- মরিন - 45 মিলিগ্রাম;
- সয়া সস - 30 মিলিগ্রাম;
- চাল - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- আধা ঘন্টার জন্য মেরিন, সয়াসস এবং আদা মিশ্রণের মিশ্রণে মাছ ধরা একটি বোট গঠন, ফয়েল সঙ্গে মৃত দেহরক্ষা মোড়ানো
- মাল্টিভাচ বাটনের নীচের অংশে, চালটি আধা লিটার পানি ঢালুন এবং উপরে মাছের সাথে ঝুড়ি রাখুন।
- সংকেত আগে "Plov" মোডে রান্না করা।
একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে একটি দম্পতি জন্য লাল মাছ
উপাদানগুলো:
- স্যামন এর পাত্র - 4 টুকরা;
- জলপাই তেল - 45 মিলিগ্রাম;
- অগভীর - 2 টুকরা;
- রসুন - 3 দাঁত;
- শুকনো থেরাই এর চিম্টি;
- ওয়াইন ভিনেগার - 15 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- ময়দা এবং রসুন শিকড়। শুকনো থেরমির সাথে সুগন্ধি মিশ্রণ এবং সিজনের সাথে পাত্রটি ঘষা, তেল ও ভিনেগার ঢালা।
- যদি সময় হয় - পিল্টটি অর্ধ ঘন্টার জন্য পরিস্কার করে রাখো, অন্যথায় আপনি অবিলম্বে প্রস্তুতি নিতে পারেন।
- চর্মর-আবৃত রান্নাশিপের উপরে মাছটি রাখুন।
- নামমাত্র মোড চয়ন করুন এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য মাছ রান্না।