ওটমিল ছাড়া ব্রেকফাস্ট জন্য আরো কি কি হতে পারে? শরীর, ভিটামিন, ফাইবারের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক মাইক্রোএইচমেন্ট - আসলে, ওটমিল একটি রাজকীয় খাবার। যারা পোষাক পছন্দ করেন না, তারা সুস্বাদু ওটমিল কুকিজ রান্না করতে পারেন। আপনি ব্রেকফাস্ট জন্য তা খেতে পারেন, কাজ আপনার সাথে এটি নিতে, প্রধান খাবার মধ্যে চিবান। হোম-তৈরি pastries সাধারণভাবে প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের সাথে জনপ্রিয়, তাই আমরা সহজ রন্ধন প্রণালী ব্যবহার করে oatmeal কুকি প্রস্তুত।
বাড়িতে ওটমেল কুকিজ জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ফলক "হারকিউলস" - ½ কাপ;
- লবণ - 1 চিম্টি;
- Vanillin - স্বাদ এবং ইচ্ছা;
- চিনি - 140 গ্রাম;
- ডিম - 2 পিসি (বড়);
- তেল "কৃষক" - ½ প্যাক;
- দারুচিনি - স্বাদ থেকে;
- পুরো গম আটা - ২ টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
ওটমিল কুকিজ জন্য রেসিপি জটিল হয় না এবং কোন বিশেষ খরচ প্রয়োজন হয় না। প্রথমত, এটি ফ্রিজ থেকে তেল পেতে উপকারজনক, আমরা এটি তরল না করা প্রয়োজন, কিন্তু নরম আমরা চিনি দিয়ে নরম মাখন ঘষা, এটি কয়েক টন হালকা হতে হবে, এবং চিনি ভেজান দ্রবীভূত করা। যখন ভর মসৃণ হয়ে ওঠে এবং ক্রিমের অনুরূপ, আমরা লবণ বেত্রাঘাত ডিম একটি চিম্টি সঙ্গে আলাদাভাবে যোগ করুন। যদি আপনি চান, ভ্যানিলিন বা দারুচিনি যোগ করুন। এছাড়াও, আহারে একটি সুন্দর যুত হিসাবে, আপনি লেবু ছুলা ব্যবহার করতে পারেন, finely চূর্ণকারী candied ফল, চকলেট বা raisins টুকরা। যখন গণ মিশ্রিত হয়, তখন "হারকিউলিস" কেঁপে উঠুন, বরং ময়দা দিয়ে ময়দা দিয়ে দিন এবং ধীরে ধীরে ঢেলে নিন। এটা খুব ঘন হওয়া উচিত নয়, তবে এটি খুব বেশি না ছড়িয়ে থাকা উচিত। যদি ফ্লেক ছোট হয়, পথ দ্বারা, আপনি তাদের চূর্ণ করা যাবে না। যদি ফ্লেক্স ভিজা হয়, তাহলে একটি বেকিং শীট বা শুকনো ফ্রাইং প্যানের উপর শুকিয়ে নিন। তাই, আটা প্রস্তুত - আমরা তৈলাক্ত পেঁয়াজটি আচ্ছাদিত কাগজ দিয়ে ঢেকে রাখি এবং 15 মিনিটের পর নরম ওটমিল কুকি তৈরি হয়, রেসিপিটি বেশ সহজ।
যারা খাদ্য এবং মনোযোগের জন্য ক্যালোরি গ্রহণ করে, তাদের জন্য আমরা সুপারিশ করছি আপনি ওটমেলের কুকিজগুলিকে পালিশ করে ফেলেন, রেসিপিটি ভিন্ন, কিন্তু সহজ।
পাতলা ওটমেল কুকিজ জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- "হারকিউলিস" বা ভাজা গুঁড়ো - 1 কাচ;
- জলপাই তেল অতিরিক্ত ভার্জিন - 80 মিলিগ্রাম;
- সোডা - 2 চিম্টি;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - 1 চিম্টি;
- মধু শাবক - 5-6 টেবিল চামচ চামচ;
- Vanillin - যদি পছন্দসই
প্রস্তুতি
ফ্লেক্স প্রায় ময়দা মধ্যে চূর্ণ - খুব সূক্ষ্মভাবে। এটি একটি সাধারণ ওটমিল কুকি নয় - আটা ছাড়াই রান্না করা একটি সুস্বাদু খাবারের প্রণালী সহজ এবং অনেক বেশি দরকারী। মধু বাষ্পিত করা হয়, এটি কমপক্ষে মিষ্টি এবং অন্তত এলার্জিনিক পণ্য হিসাবে, কিন্তু আপনি, নীতিমালা, কোন ফুলের ব্যবহার করতে পারেন। সুতরাং, কাটা ফ্লেক্স তেল এবং মধু ঢালা এবং স্রোত করা শুরু, লবণ যোগ করুন, হাইড্রোডেড সোডা এবং ভ্যানিলিন যোগ করুন। এটি যোগ করা ভাল, যাতে বিস্কুট মাধুরী একটি আরো তীব্র স্বাদ পায়। যখন ঘনত্ব আরও কম বা একঘেয়ে হয়ে যায়, তখন আমরা এটি অংশটি তৈলাক্ত কাগজের সাথে বেকিং শীটের অংশে ছড়িয়ে দিয়ে এবং 15-20 মিনিটের মধ্যে চুলাটি প্রেরণ করি।