আর্থ প্যারার - তাই সাধারণ মানুষ জেরুজালেম কাঁটাচামচ বলা হয়, এটি আমাদের শরীরের জন্য খুব দরকারী। এটি গ্যাস্ট্রাইটিস , আলসার, ডায়াবেটিস, এবং ভিটামিন সালাদগুলির জন্য একটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে চিকিৎসার জন্য একটি ঔষধিীয় কাঁচামাল হিসাবে উত্থিত হয়। আপনি জেরুজালেম কাঁটাচামচ সংগ্রহ এবং সঠিকভাবে ফসল সংরক্ষণ করতে হবে যখন জানতে হবে, যাতে উদ্ভিদ তার বৈশিষ্ট্য হারিয়েছে না।
যখন জেরুজালেম কাঁটাচামচ পরিষ্কার করতে?
একটি মৃন্ময় পয়সার ফসল সংগ্রহের শর্ত নেই একটি স্পষ্ট সময় ফ্রেম, কারণ উদ্ভিদ এমনকি মহান frosts সহ্য করতে পারে। কিন্তু জমিতে মূল ফসল সংগ্রহ করতে এখনও মূল্য নেই, কারণ শীতকালে এটি খনন করা সম্ভব নয়। এটি অক্টোবর-নভেম্বর (এলাকাটির উপর নির্ভর করে) শীর্ষে মইতে ভাল এবং একটি সপ্তাহে খনন করা শুরু করে।
কন্দ অংশ, যদি তারা পশু খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা হয়, মাটিতে বামে যেতে পারে, এবং প্রয়োজন হিসাবে খনন যদি বরফ আবরণ শীতকালের কাছাকাছি মিথ্যা।
কিভাবে একটি ঝরনা মধ্যে শীতকালে জেরুজালেম artichoke সংরক্ষণ?
বেসমেন্ট মধ্যে tubers সঞ্চয় করার সবচেয়ে সহজ উপায়। এটি করার জন্য, অবিলম্বে ফসল কাটার পরে, তারা বালি বা ভিজা বাদাম সঙ্গে বাক্সে স্থাপন করা হয় এবং একটি ঘরবাজার মধ্যে নত। তাপমাত্রা খুব কম হওয়া উচিত - + 1 ° C থেকে + 4 ° সি
আপনি যদি প্রচুর ফসল সংগ্রহ করেন, তাহলে আপনি তথাকথিত বিস্ফোরণের মধ্যে এটি সংরক্ষণ করতে পারেন। এটি করার জন্য, টাঁটিফাঁের স্তরগুলি মাটির উপর ঢেলে দেওয়া হয়, যা বালি দিয়ে ঢেলে এবং ছাদযুক্ত উপাদান দ্বারা স্থানান্তরিত হয়। উপরে থেকে একটি মৃন্ময় মণ দ্বারা উষ্ণ হয়। শীতকালে, প্রয়োজনীয় হিসাবে, আপনি তাজা কন্দ পেতে এবং তাদের খেতে পারেন।
একটি অ্যাপার্টমেন্টে জেরুজালেম কাঁটাচামচী সংরক্ষণ কিভাবে?
দুর্ভাগ্যবশত, শহরবাসী বাসিন্দাদের সাথে ভাগ্যবান ছিল না, এবং সেইজন্য তারা অ্যাপার্টমেন্ট মধ্যে জেরুশালেম আর্টিখক রাখা এটি একটি অপেক্ষাকৃত ঠান্ডা বারান্দার উপর এটি করতে ভাল, যেখানে তাপমাত্রা + 4 ডিগ্রী অতিক্রম না কিন্তু ছোট frosts root ফসল ভয়াবহ নয় - defrosting পরে এটি তার গুণাবলী হারান না।
বারান্দা জেরুজালেম কাঁটাচামচ সংরক্ষণ করার জন্য আপনি ভিজা বাদামী বা বালি সঙ্গে ব্যাগ প্রয়োজন হবে। আর্দ্রতা শুকানোর থেকে ফসল রক্ষা এবং একটি সঠিক microclimate নিশ্চিত হবে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে কন্দগুলি দিয়ে ব্যাগ সরাসরি সূর্যালোক পায় না, তাপমাত্রায় সামান্য বৃদ্ধি পাওয়ার কারণে মাটির শিকড় আবার বাড়তে শুরু করে।