মিষ্টি মরিচ মানুষের শরীরের উদ্ভিজ্জ ফসলের জন্য সবচেয়ে দরকারী এক। মরিচ তৈরি করা খনিজ পদার্থগুলি রক্তের গঠন উন্নত করতে সাহায্য করে, অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে এবং অনাক্রম্যতা বৃদ্ধির জন্য একটি চমৎকার হাতিয়ার হিসেবে। বিশুদ্ধরূপে সমৃদ্ধ ভিটামিন মিশ্রণের চামড়ার অবস্থার উপর উপকারজনক প্রভাব রয়েছে, দৃষ্টিশক্তি রক্ষণাবেক্ষণ করে। উল্লেখযোগ্য পরিমাণে মরিচ ফলের মধ্যে রয়েছে রুতিন, রক্তবর্ণের যুবককে রক্ষা করতে সহায়তা করে, থ্রোমিবি গঠনের বাধা দেয়, রক্ত নিস্তেজ করে, এইভাবে রক্তচাপ হ্রাস করে। ডায়াবেটিস , বয়স্ক ও গর্ভবতী নারীদের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী মিষ্টি মরিচ রয়েছে। এবং শেষ বিভাগ ভেতরের সাদা মাংস ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়, যা দরকারী পদ একটি জমা।
মিষ্টি মরিচ ভাল জাতের এক মরিচ "Bogatyr"।
মরিচ "Bogatyr" এর বর্ণনা
মিষ্টি মরিচ "Bogatyr" একটি বড় মাংসিক ফল দিয়ে মাঝারি আকারের একটি শক্তিশালী ছড়িয়ে ঝোপ হয় একটি উচ্চ ফলন আছে, 1 m2 থেকে পাঁচ থেকে সাত কিলোগ্রাম পৌঁছনো সংস্কৃতি মাঝারি ripening, গ্রিনহাউজ শর্ত এবং খোলা মাটিতে চাষের জন্য উপযুক্ত বোঝায়। ফল উৎপাদনের 115 থেকে 130 দিন গুনমানের পরে।
মরিচ "Bogatyr" ফল উল্লেখযোগ্য গুণাবলী পৃথক। এক ভ্রূণের ওজন 100-200 গ্রাম, দেয়ালের বেধ 5-7 মিমি। শঙ্কু-আকৃতির মরিচ একটি পাঁজর পৃষ্ঠ আছে। যে ফলগুলি প্রযুক্তিগত পরিপূরক, কোমল সবুজ, এবং জৈবিক উদ্দীপনায় পৌঁছেছে তা ধূসর লাল। পেঁপ মরিচ একটি চমৎকার স্বাদ আছে এবং ভিটামিন সি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে রয়েছে "Bogatyr" উপযুক্ত, কারণ তাজা খাদ্য, স্যালাড রান্না, উদ্ভিজ্জ স্টুজে ইত্যাদি, এবং ক্যানিং জন্য।
বীজির মরিচ "বোগাতিরি" মজুরের নিখুঁততার জন্য শাক-সবজির প্রশংসা করে, অর্থাৎ, একই ফসলের ফসলের সব ফল একই আকার ও আকৃতি ধারণ করে, যেমন মানুষ বলে, "এক থেকে এক"। বিভিন্ন ধরণের অযৌক্তিক সুবিধাগুলি রোগ ও ফাঙ্গা সংক্রমণের ভাল প্রতিরোধ, যার মধ্যে রয়েছে উল্লম্ব ডিলিট এবং পাশাপাশি ঠান্ডা প্রতিরোধের। এছাড়াও, গ্রেড পর্যাপ্ত দূরত্বের জন্য পুরোপুরি পরিবহন করা হয় এবং একটি শীতল স্থানে বেশ ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়।
ক্রমবর্ধমান মরিচ "Bogatyr" এর আকস্মিকতা
দেরী ফেব্রুয়ারিতে বীজ বপনের সময় বীজ বপন করা হয় - বক্স বা পাত্রের প্রথম দিকে মার্চ। মুরগি একটি নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া সঙ্গে আলো, আলোর মৃত্তিকা জন্য ভাল। প্রাক-বীজটি পটাসিয়াম পার্মাননেটের একটি সামান্য গোলাপী সমাধান দিয়ে এবং পানি দিয়ে ধুয়েছে। বীজতলা গভীরতার মাত্রা কম - 1 সেন্টিমিটারের চেয়ে বেশি নয়। বাক্সগুলি সেলফোন বা কাচের আচ্ছাদিত এবং একটি উষ্ণ স্থানে স্থাপন করা হয়। মাঠের উপর তুষারপাতের বিপদ ডুবে যায় এবং মাটি পর্যাপ্ত পরিমাণে গরম হয়ে যায়, তবে আড়াই আড়াই মাস পর খোলা জমিতে বপন করা হয়। 40x60 সেন্টিমিটারের পরিকল্পনা অনুযায়ী ঝোপটি লাগানো হয়। প্রায়ই একটি মৃদু জলবায়ু এবং স্থিতিশীল উষ্ণ বসন্ত আবহাওয়ার প্রারম্ভিক অঞ্চলে, এটি প্রচলিত মে মাসে মাটিতে সরাসরি বপন করতে ব্যবহৃত হয়।
সব ধরনের মরিচ ভালো লেগেছে, "বোগাতিরি" মাটির আর্দ্রতার জন্য অত্যন্ত দাবি করে, এটি বড় পরিমাণে আলোর প্রয়োজন। জটিল সারের সাহায্যে ফসলকে সার প্রয়োগের জন্য Agrotechnics সুপারিশ করা হয়। মরিচের জন্য পূর্ণাঙ্গ যত্ন নেওয়া সময়মত হ্রাস এবং ভূমি লোকেশন অন্তর্ভুক্ত।
মনোযোগ দাও! বুলগেরিয়ান মরিচ ফল, যা তাজা ব্যবহার করা হয়, সবচেয়ে দরকারী, কারণ 70% পর্যন্ত দরকারী পদার্থ তাপ চিকিত্সার সময় হারিয়ে যায়। রান্নার সময় বীজগুলি পরিষ্কার করা উচিত, কারণ তারা খাবারগুলি উপভোগের পর পর পর উপভোগ করে।