মাল্টিভারিয়াটে মাছ কাটা

একটি multivark মধ্যে রান্না, মাছ cutlets , অবিশ্বাস্যভাবে সরস এবং খুব সুস্বাদু হয়। এই থালা আপেল আটা , চাল বা তাজা শাকসব্জি জন্য নিখুঁত।

মাল্টিভার্কারে পোলক থেকে মাছের কাটা

উপাদানগুলো:

• পোলোক - 700 গ্রাম;
• জকচিনি - 300 গ্রাম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• ফুলকপি - 300 গ্রাম;
• সবুজ প্যানাসলে - 1 গুচ্ছ;
• ডিম - 2 টুকরা;
• মশলা;
• জল - 1.5 লিটার

প্রস্তুতি

পোলক ফ্রিজার থেকে আগাম এবং এটি defrosted হতে ছেড়ে। তারপর, রান্নাঘরের কাঁচিগুলি ব্যবহার করে, সাবধানে মাছটি প্রক্রিয়া করুন, হাড় এবং ত্বক অপসারণ করুন। তারপর আমরা সবজি প্রস্তুত - আমরা তাদের পরিষ্কার, খনি এবং স্লাইস মধ্যে তাদের কাটা। তারপর আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে মাছ fillet সঙ্গে একসঙ্গে তাদের পাকান, আমরা চিকেন ডিম, মশলা এবং লবণ মাটি থেকে স্বাদ যাও যোগ। আমরা যত্ন সহকারে আমাদের হাত দিয়ে সবকিছু মিশ্রিত এবং সময় জন্য সরাইয়া রাখা।

একটি বাটি মাল্টিভাখার মধ্যে একটি অর্ধ লিটার জল ঢালা এবং একটি দম্পতি জন্য রান্নার খাবারের জন্য একটি বিশেষ ধারক ইনস্টল। মাছ থেকে ময়দা আমরা ছোট cutlets গঠন এবং একটি স্টিমার মধ্যে তাদের করা। পরবর্তী, "বাষ্প" মোডটি চালু করুন, 30 মিনিটের জন্য টাইমারটি সেট করুন এবং শব্দ সংকেতের জন্য প্রস্তুত করুন। এই cutlets সম্পূর্ণভাবে মাজা আলু বা বাগদা পাস্তা সঙ্গে মিলিত হয়।

একটি multivariate মাছ cutlets কিভাবে রান্না?

উপাদানগুলো:

• ডিম - 1 টুকরা;
• ট্রাউট - 600 গ্রাম;
• দুধ - 50 মিলিগ্রাম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• রুটি - 1 টুকরা;
• পরিবেশন জন্য খরা ক্রিম
• মশলা।

প্রস্তুতি

বাল্ব পরিষ্কার করা হয়, ধুয়ে এবং চার ভাগে কাটা। আমরা হাড় থেকে মাছ প্রক্রিয়া, ত্বক মুছে ফেলুন এবং মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পেঁয়াজ সঙ্গে একসঙ্গে fillets পাকান। তারপর মধুযুক্ত মাংস রুটি যোগ করুন, দুধ, লবণ, মরিচ মধ্যে জমতে এবং পছন্দসই seasonings অনেক সঙ্গে ছিটিয়ে দাগ। এর পরে, আমরা সুস্বাদু সামান্য প্যাটিস তৈরি করি, বেকিংয়ের জন্য একটি গর্তে রাখুন, প্রয়োগের ঢাকনাটি বন্ধ করুন, প্রোগ্রামটি সক্রিয় করুন এবং ২5-30 মিনিটের জন্য রান্না করুন। প্রস্তুত ডিশ টাটকা আজ সঙ্গে সজ্জিত করা হয় এবং ঠান্ডা ক্রিম ক্রিম বা অন্যান্য সস সঙ্গে টেবিল পরিবেশিত।

মাল্টিভাটাতে চাল দিয়ে মাছের কাটা

উপাদানগুলো:

• সমুদ্রের মাছ - 1 কেজি;
• চাল - 0,5 আইটেম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• ডিম - 2 টুকরা;
• মশলা;
• ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।

প্রস্তুতি

আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত মাছ fillet, peeled পেঁয়াজ, রসুন এবং সাদা রুটি crumb মাধ্যমে মোড়। তারপর আধা চা চামচ, ডিম এবং মশলা যোগ করুন। আমরা ক্ষয়িত মাংসকে পুষ্টিকরভাবে মিশ্রিত করি এবং এটি থেকে ছোট বলগুলি গঠন করি। বহুবর্ষের বাটিতে আমরা একটু ক্রিম মাখন দিয়ে রাখি, এবং "বেকিং" মোড স্থাপন করি, আমাদের কাটলেটগুলি ভাঁজ করে, যতক্ষণ না ভূত্বক 30 মিনিটের উপরে প্রদর্শিত হয়।

মাল্টিভারিয়াটে মাছের কাটার জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• লরেল পাতার - 1 টুকরা;
• মাখন - 20 গ্রাম;
• মশলা;
• ডিম - 1 টুকরা;
• বাল্ব - 30 গ্রাম;
• হেক - 400 গ্রাম;
• গাজর - 1 পিসি

প্রস্তুতি

আমরা মাছ প্রক্রিয়া, এটি ধোয়া, হাড় এবং ত্বক পরিষ্কার। তারপর আমরা একটি পাত্রের উপর এটি কাটা এবং খুব ছোট টুকরা মধ্যে একটি ছুরি দিয়ে এটি কাটা। কন্দে কুণ্ডলী, কুঁড়ি থেকে ছিটানো বা একটি খাদ্য প্রসেসর ছিটানো হয়। ছোট গলা উপর গাজর পরিষ্কার এবং ঘষা। এর পরে, একটি গভীর বাটি নিন এবং এটি মাছ mince, পেঁয়াজ, গাজর মধ্যে মেশা এবং মুরগির ডিম বিরতি। আমরা লবণ ভর ভর এবং ঋতু মরিচ স্বাদ, সাবধানে মিশ্রণ Cutlets ziciness এবং সূক্ষ্ম কুমির স্বাদ দিতে, cupcakes জন্য সিলিকন molds হালকাভাবে মুরগি মাখন সঙ্গে lubricated হয়।

তারপর আমরা প্রতিটি ছাঁচ, স্তর মধ্যে মাছ minced রাখা এবং সরাইয়া রাখা একটি বাটিতে মাল্টিভারকা বোতল থেকে প্রায় 300 মিলিলিটার পানি ঢেলে একটি লাউয়ের পাতা এবং একটি সুগন্ধি মরিচের গুঁড়ো।

বক্রকরণের জন্য একটি বিশেষ টুপি সেট ফর্ম, প্রদর্শন মোড "বাষ্পীয়" সেট এবং প্রায় 20 মিনিট অপেক্ষা করুন। শব্দ সংকেত পরে, আলতো করে ডিভাইস ঢাকনা খুলুন, molds আউট এবং একটি ফ্ল্যাট প্লেট উপর তাদের চালু। যে সব, সুস্বাদু এবং স্বাদযুক্ত মাছ cutlets, একটি multivark মধ্যে steamed, প্রস্তুত