মাইক্রোওয়েভ অনেক গৃহকর্ত্রীের রান্নাঘরে মূল স্থানগুলির মধ্যে একটি। এর লতা এবং ব্যবহারের সুবিধা, এটি শুধুমাত্র প্রস্তুত খাদ্য warms না শুধুমাত্র, কিন্তু সম্পূর্ণ প্রস্তুত, সুস্বাদু খাবারের। আপনি একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে রান্না করতে পারে যে খাবারের একটি মাছ, কিন্তু এটি সফল করতে, আপনি কিছু নিয়ম মনে রাখা প্রয়োজন।
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মাছ প্রস্তুত
- রান্না করার আগে, মাছ ভাঙা উচিত, তবে নিশ্চিত করুন যে এটি তাপ দিচ্ছে না, এবং defrosting পরে এটি ঠান্ডা থাকে;
- একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে মাছ defrosting, আপনি একটি কাগজ টাভেল দিয়ে এটি আবরণ এবং একবার এটি চালু করতে হবে;
- একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে মাছ রান্না করার আগে এটি লবণ এটি প্রয়োজন হয় না, অন্যথায় এটি শক্ত হয়ে যাবে;
- যখন একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে মাছ রান্না, সর্বদা বাষ্প জন্য একটি গর্ত সঙ্গে একটি ঢাকনা সঙ্গে বাছাই বাছাই বা সম্পূর্ণরূপে সস সঙ্গে আবরণ;
- বিবেচনা করুন যে রান্না সময় শেষে, মাছ পূর্ণ প্রাপ্যতা পৌঁছাতে থাকা আবশ্যক;
- আপনি মাইক্রোওয়েভ এবং প্যাকেড মাছ মধ্যে রান্না করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনি ডিশে মাছের একটি ব্যাগ বের করতে হবে এবং এতে কয়েকটি গর্ত তৈরি করতে হবে, যার মাধ্যমে বাষ্প প্রস্থান করবে;
- মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রান্না করা মাছের প্রস্তুতি পরীক্ষা করা হয় এবং প্রস্তুতির স্বাভাবিক পদ্ধতিগুলির সাথেও পরীক্ষা করা হয় - ফ্লেক্সগুলি স্বচ্ছ না হওয়া উচিত এবং মাংসটি delaminated করা উচিত;
- এটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ফোলে মাছটি খুব সাবধানে প্রস্তুত করতে হবে, শুধুমাত্র একটি বিশেষ ফোবালের জন্য ওভেন ব্যবহার করে এবং আপনার মাইক্রোওয়েভ ওভেনের নির্দেশাবলী সাবধানে পড়ুন।
আমরা আপনাকে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মাছ রান্না জন্য কয়েক আকর্ষণীয় রেসিপি প্রস্তাব করতে চান।
মাইক্রোওয়েভ রেসিপি মাছ
উপাদানগুলো:
- মাছের পাত্র - 350 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 30 গ্রাম;
- আটা - 15 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- লবণ এবং স্বাদ যাও মরিচ;
- শুলফা।
প্রস্তুতি
একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে মাছ পাকান আগে, আমরা রিং সঙ্গে পেঁয়াজ কাটা, এবং পনির grater নেভিগেশন ঘষা হয়। ছোট ছোট টুকরোগুলোকে কাটা এবং একটি বাটিতে রাখুন, সূর্যমুখী তেলের সাথে প্রাক-গ্রীষ্মে। আমরা উপরে থেকে পেঁয়াজ ছড়িয়েছি তারপর আমরা ময়দা, উদ্ভিজ্জ তেল এবং লবণ যোগ, 1: 1 অনুপাত জল সঙ্গে খরা ক্রিম মিশ্রিত, সস প্রস্তুত, এবং আমরা মাছ ঢালা।
ওভেনের সবগুলি রাখুন এবং 10-15 মিনিটের গড় শক্তি দিয়ে মাইক্রোওয়েভের মাছ ধরুন। তারপর চিনি দিয়ে চিনি এবং এটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে 2-3 মিনিটের জন্য ফিরিয়ে দিন। ভর্তি আগে, ডাল সঙ্গে প্রস্তুত ডিস্ক ছিপি
মাইক্রোওয়েভের লাল মাছ
লাল মাছের অনুরাগী প্রশংসিত হবে যে এটি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে কত সহজ এবং দ্রুত রান্না করা যায়, এবং মাছ নিজেই খুব কোমল এবং সরস হতে চালু হবে
উপাদানগুলো:
- লাল মাছ (স্যামন, ট্রাউট) - 400 গ্রাম;
- মাছের জন্য মশলা;
- ওয়াইন, সয়া সস বা অন্য কোনও marinade - 2 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
একটি মাইক্রোওয়েভ ডিশ মধ্যে পুরো টুকরা মাছ, মশলা সঙ্গে গ্রীস এবং তরল যোগ করুন এর পরে, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ, এবং ওভেন ক্ষমতা 800 রাখা, 4 মিনিট রান্না করা। তারপর অন্য কয়েক মিনিট ছেড়ে এবং কোন পাশ থালা সঙ্গে টেবিলের পরিবেশন করা।
মাইক্রোওয়েভ গ্রিল মধ্যে মাছ
যারা গ্রিল রেসিপি পছন্দ করে এবং তাদের অস্ত্রশস্ত্র একটি গ্রিল ফাংশন সঙ্গে একটি মাইক্রোওয়েভ আছে, একটি সহজ এবং সহজ মাছ রেসিপি আছে।
উপাদানগুলো:
- মাছ fillets - 2 টুকরা;
- মেইনজিস - 150 গ্রাম;
- গ্রিলিং জন্য মসলার;
- মসলাযুক্ত গরু
- মাছের জন্য লেবু মশলা
প্রস্তুতি
ময়দা সঙ্গে ময়দা মিশ্রণ এবং এটি মাছ marinate, প্রায় 1 ঘন্টা জন্য ছেড়ে। তারপর মাছ একটি উচ্চ grate উপর চুলা মধ্যে রাখুন, এটি অধীনে খাবারের নির্বাণ, যেখানে রস প্রবাহিত হবে। কুকুর 3 মিনিট 100% পাওয়ার লেভেল
এর পর, কম্বাই -1 মোডে এক পাশে আরেকটি 10 মিনিট রান্না করুন, অন্য দিকে 5 মিনিট গিল মোডে রাখুন।