কখনও কখনও আপনি নতুন এবং অস্বাভাবিক কিছু রান্না, পরিচিত এবং পরিচিত খাবার থেকে দূরে পেতে চান। এই ক্ষেত্রে, সাধারণ দই আমাদের সাহায্য করবে এটা বেকিং কমন, স্নিগ্ধতা এবং অস্বাভাবিক বাতাস দেয়! সুতরাং, আপনি দই থেকে কি করতে পারেন?
দম্পতি নেভিগেশন mannik জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- দই - 500 মিলিলিটার;
- মাঙ্গা - 300 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- সোডা - 0,5 টি চামচ
- ডিম - 3 টুকরা;
- চকলেট মিষ্টি - 100 গ্রাম;
- লেবু - 1 পিসি
প্রস্তুতি
Manku দই ঢালা এবং 2 ঘন্টা জন্য প্রস্ফুটিত ছেড়ে। ডিমগুলো নিয়ে নিন, প্রোটিনগুলিকে Yolks থেকে পৃথক করুন এবং রেফ্রিজারেটরে প্রোটিনগুলি রাখুন। Yolks চিনি দিয়ে ভাল পরিমাপ, গলিত মাখন, সিরকা- quenched সোডা এবং একটি দই সঙ্গে আম যোগ করুন। চাবুক দিয়ে ফুটা প্রোটিন ভাঙা এবং আলতো করে আধা কাপে রাখুন। আমরা বেকিং ডিশ লুব্রিকেট করি, আধা কেজি আধা কেঁপে উঠি, 50 গ্রাম মিষ্টি মিষ্টি করে রাখি এবং বাকিটা আলুটা উপরে রাখুন। 30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে একটি উত্তপ্ত ওভেনের মধ্যে স্যুপ করুন। Mannik প্রস্তুতির সময়, আমরা একটি ক্রিম করতে হবে। এটি করার জন্য, মরিচ দিয়ে ধীরে ধীরে আগুনের মিষ্টি মিলে ফেলুন, লেবু রসুন, লেবুর রস যোগ করুন এবং মিশ্রণটি একটি ফোঁড়া থেকে আনুন। শেষ মান্নাতে, আমরা কাট এবং পানি রান্না করা কারমেল তৈরি করি। উপরে, চূর্ণ চিনি সঙ্গে পিষ্টক ছাঁটা এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।
দই উপর পেনসেকস জন্য রেসিপি
এবং দই থেকে আর কি তৈরি করা যায়? আপনি দুধ না থাকে, এবং সত্যিই প্যানকেকস ফ্রাই করতে চেয়েছিলেন, দই আপনি সংরক্ষণ করবে!
উপাদানগুলো:
- দই - 500 মিলিলিটার;
- ময়দা - 400 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- সোডা - 0,5 টি চামচ
প্রস্তুতি
দই, ডিম, ময়দা, চিনি এবং লবণ মিশ্রিত করা হয় এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশিয়ে দেওয়া হয়। তারপর সোডা যোগ করুন, একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল এবং মিশ্রণ। আটা কুমড়া ক্রিম হিসাবে বেশ পুরু হতে হবে। উভয় পক্ষের একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ফ্রাই পেনসেকস এবং খরা ক্রিম, জ্যাম বা মধু দিয়ে পরিবেশন করা।