ডোশেট ক্লোজিং না প্রেমীদের নিশ্চিতভাবে যে ক্র্যানবেরি একটি অনন্য বেরি হয় বিবৃতির সাথে একমত হবে। কিসলোভাটো-তিক্ত, এটি পুরোপুরি ক্রিমি এবং পকিং এর মিষ্টি ব্যবহার করে, চকোলেটের খাবারে একটি রসিকতা যোগ করে এবং কোন মিষ্টি আলুতে কার্যকরী উপকারী হয়। আজ আমরা বিভিন্ন ধরনের একটি সুস্বাদু ক্র্যানবেরি পাই প্রস্তুত করা হয়।
Cranberries এবং আপেল সঙ্গে খোলা বালি পাই
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 2 আইটেম;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- মাখন - 10 চামচ চামচ;
- ডিম - 1 পিসি
ভর্তি জন্য:
- কমলা - 1 টুকরা;
- আপেল - 2 টুকরা;
- হিমায়িত cranberries - 1 আইটেম;
- কিশমিশ - 1/2 সেন্ট .;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
আসুন আদা গুঁড়ো দিয়ে পাই প্রস্তুতির কাজ শুরু করি: আমরা টেবিলের উপর একটি স্লাইডের সাথে ময়দা ছিটিয়ে, লবণের একটি পিন্ট যোগ করুন, স্লাইডের মাঝখানে কোকিলের কাটা কাটা দিয়ে কাটা এবং মাখন দিয়ে ময়দা দিয়ে ছুরির সাহায্যে ছুরিটি তৈরি করুন। একটি বাটি মধ্যে আঠা থেকে চূর্ণবিচূর্ণ স্থানান্তর এবং বরফের জল 3-4 tablespoons ঢালা এবং একটি মসৃণ, কিন্তু আঁট dough মিশ্রিত করা। আমরা সমস্ত মালকড়ি দুটি অংশে বিভক্ত করি, যা প্রতিটি খাদ্য ফিল্ম দিয়ে আবৃত হয় এবং ফ্রিজে রাখে
আটার ফিজে আরাম দিলে, আপনি ভরাট মোকাবেলা করতে পারেন: এক বাদামের রস এবং রস একসঙ্গে মেশানো হয় স্নু করা আপেল, ক্র্যানবেরি, রেসিনাস এবং চিনি দিয়ে।
শেল্টকাকি আটা পাতলাভাবে ময়দা পৃষ্ঠের সঙ্গে ধুলোতে ঘূর্ণিত, একটি greased পাই আকৃতি করা এবং ভরাট ভরাট। মাংসের বাকি অংশটি ফাঁপা মধ্যে কাটা হয়, যা ভরাট উপর অস্থির করা উচিত। চিকন সঙ্গে একটি পিচ্ছিল ডিম এবং ছিটিয়ে সঙ্গে পাই লুব্রিকেট।
Cranberries সঙ্গে পায়ে 200 ডিগ্রী এ 30-35 মিনিটের জন্য বেকড করা হবে।
Cranberries সঙ্গে দুল পিষ্টক জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- চর্ম প্যাস্ট্রি - 250 গ্রাম;
- আপেল - 3 টুকরা;
- চিনি - এক শতকের 1/3;
- দারুচিনি - 1/2 টি চামচ;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- শুকনো ক্র্যানবেরি - 1/2 সেন্ট .;
- আখরোট - আইটেমের 1/4;
- লেবুর রস - 1 ½ চা চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চূর্ণ চিনি - প্রসাধন জন্য
প্রস্তুতি
একটি বাটি মধ্যে, চিনি, দারুচিনি ও আটা মিশ্রন। ক্র্যানবেরি, গুঁড়ো আখরোট এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আপেল বড় গুঁড়ো করে কাটা হয় এবং লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দেয়।
পাতলা পাত্রে একটি ধুলো পাতা এবং একটি আয়তক্ষেত্র 30 সেমি দ্বারা কাটা 30 সেমি। ছোট পার্শ্ব নিজেই সক্রিয় এবং চিনি, দারুচিনি, cranberries এবং বাদাম মিশ্রণ সঙ্গে ছিটিয়ে। গুঁড়া উপরে আমরা আপেল ছড়িয়ে এবং একটি রোল মধ্যে মালকড়ি ঘুরিয়ে। আমরা একটি বেকিং শীট রোল পরিবর্তিত, এটি একটি পিচ্ছিল ডিম দিয়ে গ্রীস এবং এটি 180 ডিগ্রী মধ্যে 20 মিনিট জন্য বেকিং পাঠান। Cranberries সঙ্গে সমাপ্ত strudel চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়েছে এবং টেবিলে পরিবেশিত।
ক্র্যানবেরি এবং খরা ক্রিম সঙ্গে খামির পাই
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- খামি (তাজা) - 50 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 1-1 / 2 আইটেম;
- খরা ক্রিম - 400 গ্রাম;
- ক্র্যানবেরি - 1 আইটেম;
- মাখন - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা একটি টেবিলে ময়দা ছিড়ে ফেলি, পাহাড়ের মাঝখানে আমরা একটি গর্ত তৈরি করি যার মধ্যে আমরা ভাঙা তাজা খামি এবং চিনির চিনি। উষ্ণ দুধ দিয়ে খামির ভরাট করুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য ছড়িয়ে দিন। মাঝখানে প্রান্ত থেকে ময়দা পিকিং, ধীরে ধীরে যাও আধা কেজি গুঁড়ো
চিনি এবং ডিম সঙ্গে চকলেট ক্রিম চিমটি মালকড়ি এবং উচ্চ পক্ষের সঙ্গে একটি বেকিং ডিশ মধ্যে রাখুন। কোমল ক্রিম সঙ্গে পরীক্ষার বেস পূরণ করুন, এবং উপরে আমরা cranberries এর berries ছড়িয়ে। চুলা মধ্যে পিষ্টক নির্বাণ আগে, এটি উপর মাখন টুকরা আউট রাখা। সর্বাধিক তাপমাত্রায় ২0-২5 মিনিটের জন্য ক্র্যানবেরি পাইকে রান্না করা হবে। চূর্ণ চিনি সঙ্গে সমাপ্ত ডেজার্ট ছিটান।
যদি আপনি একটি multivark মধ্যে cranberries সঙ্গে একটি পিষ্টক করতে চান, তারপর স্বয়ংক্রিয় সময় জন্য "বেকিং" মোড নির্বাচন করুন।