আপনি কি মনে করেন যে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন শুধুমাত্র গরম খাবারের জন্য উপযোগী, কিন্তু ডিফ্রোস্টিং আধা-সমাপ্ত পণ্য? কিন্তু না, এটি রান্না করা চমৎকার হতে পারে! উদাহরণস্বরূপ, এমনকি একই ডাম্পলিংগুলি একটি মাইক্রোওয়েভ, এবং ভাজা (ফাংশন "গিল" সঙ্গে চুলা), এবং অভিজ্ঞ ব্যবহারকারীদের পরিচালনা এবং সুস্বাদু casseroles কি রান্না করা যাবে। কিন্তু আমরা সহজে শুরু করব এবং আমরা একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে পেলম্যানি কিভাবে রান্না করব তা চিন্তা করব।
মাইক্রোওয়েভ ওভেন ডাম্পলিং
যখন আমরা একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে pelmeni রান্না কিভাবে চিন্তা করতে শুরু করে, এটি রান্না বা ফ্রাই হোক না কেন, প্রযুক্তি নিজেই ছাড়া, আমরা রান্না সময় আগ্রহী। এটি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে pelmeni রান্না করা কতটা প্রশ্ন একটি সঠিক উত্তর প্রাপ্ত অসম্ভব যে বিবেচনা করা উচিত। রান্নার সময় চুলা এবং ডুম্প্লিংয়ের সংখ্যা, এবং তাদের গুণমানের উপর নির্ভর করে। তাই মাইক্রোওয়েভের মধ্যে আপনি পলমেট ছেড়ে যেতে মিনিট এখানে দেওয়া হয়, এবং আপনি সাবধানে এটি সুস্বাদু করার প্রথমবার জন্য থালা পাহারা দেখাতে হবে।
সুতরাং, কিভাবে আপনি একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে ডাম্পলিংস রান্না করা উচিত? একটি গভীর প্লেট নিন এবং এটি মধ্যে ঠান্ডা জল ঢালা। আমরা গাজর, পেঁয়াজ পরিষ্কার করি, তাদের কাটা করি এবং তাদের পানিতে ঢেকে রাখি। সেখানে আমরা উপসাগর, লবণ এবং মরিচ পাঠাই। আমরা একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা একটি ঢাকনা (বা ফয়েল) সঙ্গে প্লেট আবরণ, চুলা সম্পূর্ণ ক্ষমতা এ রাখুন এবং একটি ফোঁড়া এটি আনতে - এই প্রায় 4 মিনিট। আরও গরম জল আমরা 5-10 টুকরা pelmeni রাখা, এটি আরো অযৌক্তিক হয়, সব উনান করা যাবে না, এবং আমরা একটি একসঙ্গে দুই জন্য এক মিনিটের একই ক্ষমতা একটি চুলা ছেড়ে। সমাপ্ত pelmenki শস্য থেকে বেরিয়ে (যদিও আপনি এটি সঙ্গে খেতে পারেন), ময়দা সঙ্গে ঋতু, আজ আটা সঙ্গে ছিটিয়ে এবং আপনি এবং আপনার পরিবারের একটি মনোরম ক্ষুধা চান।
কিভাবে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ফ্রাইং ডাম্পলিং রান্না?
একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে ডাম্পলিং উষ্ণ কিভাবে, আমরা এটি সাজানো আউট, এটা কঠিন না বলে মনে হচ্ছে, কিন্তু কিভাবে তাড়িত করতে, এখনও পরিষ্কার নয়। এবং উপায় দ্বারা, এটি সাধারণত সম্ভব হয়, এটা সম্ভব জন্য মাইক্রোওয়েভ রোস্ট কিছু, তাদের ফাংশন খাদ্য গরম করা হয়? এবং হ্যাঁ, এবং না, আপনি এখনও Dumplings ভঙ্গ করতে পারেন, তারপর শুধুমাত্র যদি চুলা একটি গ্রিল ফাংশন দিয়ে সজ্জিত করা হয়, অন্যথায় কিছুই আসবে না। ফ্রাইং পেলমেনকি এখনও রান্না করার চেয়ে আরও কঠিন কারণ আমরা আইটেমগুলির জন্য কর্মের একটি পরিকল্পনা তৈরি করব।
- মাইক্রোওয়েভের এক গ্লাসের সাথে, 0.5 লিটার পানি। গরম পানিতে আমরা পেলমেনি ছড়িয়েছি - 0.5 কেজি এবং একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের মধ্যে 7-9 মিনিটের জন্য একটি গড় পাওয়ার কাজ করে ছেড়ে দিন। যদিও পেলমেনকি মাইক্রোওয়েভে থাকে, তিনটি বড় বড় পিঁপড়া, তিনটি পাত্রে, হিমায়িত মাখন এবং হার্ড পনির 150-200 গ্রাম।
- আমরা চুল্লি থেকে pelmen নিতে এবং তাদের colander মধ্যে নিক্ষেপ করা। যদি আপনি স্বাদ সঙ্গে বিচ্ছেদ অনুশোচিত, আপনি এটি একটি কাপ মধ্যে একত্রীকরণ এবং এটি সস তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন
- আমরা একটি স্তর মধ্যে 1-2 স্তর এবং আউট আধা গুঁড়ো মাখন সঙ্গে ছিটিয়ে ডুম্পলিং সামান্যভাবে ঠান্ডা। সলিম, মরিচ, আপনার প্রিয় মশলা ব্যবহার করুন।
- 5 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভের মধ্যে প্লেটটি রাখুন, "গ্রিল" ফাংশনটি চালু করতে ভুলবেন না এবং ব্যবহার করার আগে টেনটি গরম করুন।
- আমরা স্টোভ থেকে প্লেটটি বের করে নিয়ে যাব, তারা একটি দৃষ্টিভঙ্গিপূর্ণ স্ফীততা সহকারে বের হওয়া উচিত। যদি আপনি ডিশ মধ্যে একটি ব্রোশ পাবেন, তারপর এটি drained করা আবশ্যক, এবং pelmeni বাকি মাখন এবং পনির সঙ্গে ছিটিয়েছি
- প্লেটটি 3-5 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন। এই সময় পরে, pelmeni খরচ জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত হবে। এটি শুধুমাত্র শাকসব্দের সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে এবং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হয়ে যায়।
যদি আপনি ডাম্পলিংগুলি আরও দৃঢ়ভাবে এবং পনির ছাড়া রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে সস তাদের পুরোপুরিভাবে উপযুক্ত হবে আমরা এটি থেকে তরমুজ করা। 0.5 লিটার ব্রত মধ্যে, 1 টেবিল যোগ করুন। চিনির আদা, 1 টেবিল চামচ ভিনেগার এবং 1 চা চামচ ময়দা। সেখানে, আমরা সবুজ শাক কাটা এবং একই ফোয়ায় একই মাইক্রোওয়েভের মধ্যে আনা। আমরা সস ঠান্ডা এবং সুন্দরভাবে বন্ধ দেখান যে ডান্ডি পিল্ট সঙ্গে টেবিল এটি পরিবেশন।