মাল্টিভারক্যাকের ফ্লাণ্ডার

চূড়ান্ত প্রস্তুত করা সহজ, ঘন এবং সরস মাংস ক্ষয় না হয় এবং আকার হ্রাস করে না Multivarquet মধ্যে রান্নাঘরে চকচক করা এমনকি সহজ এবং আমরা নিম্নলিখিত রেসিপি মধ্যে আপনার কাছে এটি প্রমাণিত হবে।

একটি multivariate মধ্যে grilled flounder জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• চাবুকের পিলিট - 1 টুকরা;
• লবণ - 1/2 টাফ;
• কালো মরিচ - 1/4 চা চামচ
• আটা - 1 চা চামচ;
• মাখন - 3 চামচ চামচ;
• 1 লেবু রস;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
• তাজা সবুজ শাক।

প্রস্তুতি

মাছের পাত্রের উভয় পক্ষের একটি কাগজ টাভেল দিয়ে শুকানো হয় এবং লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়েছি। মাল্টিভাড়াটির বাটিতে আমরা "ব্যাক" মোডে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করি, বা "ফ্রাই"। আমরা ময়শ্চারাইলে মাছের পাত্রটি রাখি এবং মাল্টিভারার্কে রাখি। দুই মিনিটের জন্য উভয় পক্ষের ফ্রাই ফ্লাঙ্কার , যার পরে আমরা বাটিতে মাখনের একটি ছোট টুকরো রাখি এবং আরো ২ মিনিটের জন্য মাল্টিভারার্কে মাছ রাখি। আমরা গলিত মাখন, লেবুর রস এবং কাটা সবুজের মিশ্রণ দিয়ে একটি প্লেট এবং জল উপর flounder ছড়িয়ে।

একটি multivariate মধ্যে আঠালো বেকড

উপাদানগুলো:

• চাবুকের পিলার - 500-750 গ্রাম;
• লবণ - 1 চা চামচ;
• মরিচ - 1/2 চামচ;
• মাখন (গলিত) - এক শতকের 1/4;
• 1 লেবু রস;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• টাটকা পেসলে;
• পেপারিকা - স্বাদ যাও।

প্রস্তুতি

হাড়ের জন্য ফ্লান্ডার চেক করা হয় এবং প্রয়োজন হলে, আমরা তাদের অপসারণ করি। আমরা লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ সঙ্গে কাগজ towels এবং ঋতু সঙ্গে fillet কাটা। আমরা Multivark এর বাটি মধ্যে flounder করা।

পেঁয়াজ আধা কাপ এবং গলিত মাখন, লেবুর রস এবং আজে মিলে মিশিয়ে দিন। মাছের পাঁজরের মিশ্রণের মিশ্রণটি ঢেকে রাখুন এবং তা দিয়ে প্রপ্রিকাটি ছিটিয়ে দিন। Multivark চালু "বেকিং" মোড এবং ঢাকনা বন্ধ করুন। একটি multivariate মধ্যে flounder প্রস্তুতি 10-15 মিনিট সময় লাগবে।

একটি মাল্টিভারিয়াটে একটি দম্পতি জন্য একটি flounder রান্না কিভাবে?

উপাদানগুলো:

• তিল তেল;
• চাবুকের পিলার - 2-3 পিসি।;
• চায়ের ভিনেগার - 2 টেবিল চামচ চামচ;
• লবণ, মরিচ;
• কুচি কুচি - 2 টেবিল চামচ চামচ;
• চূর্ণ আদা - 1 1/2 চামচ চামচ;
• চেঁচানো পেঁয়াজ - 1/4 চামচ

প্রস্তুতি

তিল তেল দিয়ে ফয়েল লুব্রিকেট মাছের পাত্রটি একটি কাগজ টাভেল, লবণ, মরিচ দিয়ে শুকিয়ে এবং ভাতের ভাত ভরা। আমরা ফ্লেয়ারের ফ্যুলারে ছড়িয়ে ছিটিয়ে ফেললাম এবং মাটির পৃষ্ঠের উপর আদা, রসুন ও পেঁয়াজ বিতরণ করেছিলাম। উপরে, তিল তেল দিয়ে মাছ জল এবং ফয়েল মোড়ানো। আমরা মাল্টিভারার্কের বাটিটিতে মাছটি রাখি এবং ২0-২5 মিনিটের জন্য "বাষ্প রান্না" চালু করি।

মাল্টিভার্ক "রেডমন্ড" এর চকচকে স্টাফড

উপাদানগুলো:

ভর্তি জন্য:

• মাখন - 2 চামচ চামচ;
• পেঁয়াজ (চূর্ণ) - 2 চামচ চামচ;
• সেলাই - 1 স্টেম;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1/2 পিসি।;
• চিংড়ি - 200 গ্রাম;
• গরুর মাংস - 2 টেবিল চামচ চামচ;
• ওরচেস্টারশায়ার সস - 1/2 চা চামচ;
• সবুজ পেঁয়াজ, ডাল - স্বাদ থেকে;
• লবণ, মরিচ;
• রুটি টুকরা - 1/2 টেবিল চামচ

মাছের জন্য:

• চাবুকের পিল্ট - 2 পিসি।;
• মাখন - 2 চামচ চামচ;
• লেবুর রস - ২ টেবিল চামচ
• পার্সলে।

প্রস্তুতি

মাল্টিভারকারের কাপে, মাখন ও ভাজা ভাজা করে কাটা পেঁয়াজ, ঘণ্টা মরিচ, সিলেট। একসময় সবজি নরম হয়, তাদের কাছে চিংড়ি যুক্ত করুন এবং যতক্ষণ পর্যন্ত না সেগুলি রান্না করা শুরু করে গোলাপী হয়ে না সব কিছু পূরণ করুন গরুর মাংস , সস, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু, সবুজ শাক যোগ করুন। যত তাড়াতাড়ি তরল প্রায় পুরোপুরি evaporated হিসাবে, প্লেট উপর ভর্তি করা এবং breadcrumbs সঙ্গে এটি মিশ্রিত।

আমরা চামড়া এবং হাড় থেকে ছিটানো ছিঁড়ে ফেলি, কর্মক্ষেত্রে, এবং উপরে থেকে আমাদের চিংড়ি স্টাফিং বিতরণ করা হয়, পটিরটি একটি রোলের মধ্যে রাখুন এবং ফয়েল দ্বারা এটি মোড়ানো করুন। আমরা সাঁতার কাটা জন্য একটি গর্ত উপর fillet করা এবং উপযুক্ত মোড চালু। 25-30 মিনিট পরে, রোলস প্রস্তুত হবে।