Prunes যোগ সঙ্গে, কোন স্ট্যু নতুন স্বাদে এবং একটি চমৎকার সুবাস লাগে। আমরা একটি multivark prunes সঙ্গে stewed গরুর মাংস রান্না জন্য বিকল্পগুলি অফার রান্নাঘর সহকারী রান্না প্রক্রিয়া প্রক্রিয়া সহজ করে তোলে এবং থালা আরো সূক্ষ্ম এবং সমৃদ্ধ করে তোলে
একটি multivariate মধ্যে prunes সঙ্গে stewed গরুর মাংসের জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 900 গ্রাম;
- শুকনো prunes - 145 গ;
- পেঁয়াজ - 145 গ্রাম;
- গাজর - 145 গ্রাম;
- রসুন - 4-5 দাঁত;
- জায়ফল - চিম্টি;
- লরেল পাতা - 3-4 টুকরা;
- বিশুদ্ধ উদ্ভিজ্জ তেল - 85 মিলিগ্রাম;
- শুদ্ধ জল - 260 মিলি;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমার গরুর মাংস, আর্দ্রতা থেকে promakivaem এবং কাঙ্খিত আকার এবং আকৃতির ময়দা কাটা। আমরা "বাদামি" বা "ফ্রাইং" মোডে খোসা ঢেকে রাখলে এটি বাদামিটি কিছু বীজ তেলকে মাল্টিকাস্টে ঢেলে দিল। তারপর আমরা প্লেট উপর ভাজা মটরশুটি নিতে, এবং ডিভাইসের সামর্থ্য আমরা একটি সামান্য আরো উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং আগে নরমতা মধ্যে এটি পাস, পিকল এবং কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। মোড একই বামে হয়। আমরা সবজি থেকে গরুর মাংস স্যুইচ সরাতে, উষ্ণ উষ্ণ, উষ্ণ উষ্ণ সঙ্গে ঋতু, লবণ সঙ্গে নৈবেদ্য, কালো তাজা মাটি মরিচ ভর্তি, জায়ফল, লরেল পাতা একটি চিম্টি নামান এবং ডিভাইস "Quenching" ফাংশন সুইচ। রান্নার সময় এক ঘন্টার জন্য সেট করা হয়।
সময় শেষে, আমরা একটি প্রাক ধৌত করা এবং বিকল্পভাবে কাটা চূর্ণকারী, peeled এবং finely চিটে রসুন এবং আরো পঁচিশ মিনিট জন্য একই প্রোগ্রাম রান্না করা।
একটি multivariate মধ্যে prunes সঙ্গে গমের goulash - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস pulp - 900 গ্রাম;
- পিপস ছাড়া শুকনো শুকনো - 220 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 145 গ্রাম;
- গাজর - 90 গ্রাম;
- আটা - 80 গ্রাম;
- রসুন - 3-4 রসুন;
- লরেল পাতা - 3-4 টুকরা;
- ব্রোশ - 550 এমএল;
- লবণ;
- মসলাযুক্ত শুকনো হৃৎপিণ্ড;
- মাটি কালো মরিচ
প্রস্তুতি
প্রাথমিকভাবে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল প্রাক-পরিষ্কার এবং কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর খড় মধ্যে কাটা সংরক্ষণ। এটি করতে, মাল্টিভারার্ক ডিসপ্লেতে, ফাংশন নির্বাচন করুন
সবজি ভুনা করা হয়, খনি, আমরা এটি শুকিয়ে এবং মাঝারি আকারের গরুর মাংসের ছোট ছোট টুকরা করে কাটা, সবজি দিয়ে তা রাখি এবং আরও 15 মিনিটের জন্য শাসন প্রসারিত করি। ফ্রাইং প্রক্রিয়া শেষে, গম ময়দা ঢালা এবং মিশ্রণ। তারপর বোতল মধ্যে ঢালা, লবণ, স্থল কালো মরিচ যোগ করুন এবং "Quenching" ফাংশন ডিভাইস সুইচ এবং 60 মিনিট প্রস্তুত। সিগন্যালের পরে, আমরা ধুয়ে ফেললাম শুকনো খামির, আমরা মসলাযুক্ত শুকনো হৃৎপিন্ডের সাথে চর্বি সুস্বাদু করি, সুগন্ধযুক্ত এবং আধা কাপের রসুনের রস খাই, আমরা লরলেটের পাতা ছিঁড়ে ফেলি এবং আরেকটি ত্রিশ মিনিটের জন্য একই রাজ্যে রান্না করি।