আপেল compote দীর্ঘ কোন আশ্চর্য হয়েছে, কিন্তু পানীয় মধ্যে সাইট্রাস যোগ - বেশ এটি একটি ভিত্তি হিসাবে গ্রহণ করে, আমরা একটি উপাদান মধ্যে আপেল-কমলা compotes এর বিভিন্ন রেসিপি সংগ্রহ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
শীতকালীন জন্য আপেল এবং কমলা আচার
উপাদানগুলো:
- আপেল - 370 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 175 গ্রাম;
- কমলা - 460 গ্রাম
প্রস্তুতি
বীজ দিয়ে কোর থেকে সাশ্রয় পূর্বের পরিস্কার করে পরিবেশন করে প্রচুর পরিমাণে ময়দার পাত্র লাগিয়ে রাখুন। তিন লিটার জল দিয়ে আপেল ভরাট, চিনিতে ঢালা এবং তরল একটি ফোঁটা আসা যাক এর পরে, আমরা আগুন বের করে, জ্যান্তে কমলা স্যরংগুলিকে রাখি, এবং আরও 15 মিনিটের জন্য পানীয়টি রান্না করি। এই সময় বাষ্পের জীবাণু এবং চুল্লিগুলি আবদ্ধ করার জন্য যথেষ্ট হবে। প্যান্টি স্থাপন করার আগে ব্যাংক, রোল এবং ঠান্ডা উপর কমলা এবং আপেল এর compote ঢালা।
রিভার্ব দিয়ে তাজা আপেল এবং কমলা
উপাদানগুলো:
- একটি রৌপ্য একটি বড় (বড়) - 1 টুকরা;
- আপেল - 80 জি;
- লিমন - 1 টুকরা;
- কমলা - 80 গ্রাম;
- গুঁড়ো - 3 কুঁড়ি;
- দারুচিনি লাঠি
প্রস্তুতি
আপনি কমলা এবং আপেলের মিশ্রণ তৈরি করার আগে, বড়, বড় স্লাইসের মধ্যে সিটিস, আপেল এবং রেববার কাটা। ময়দা সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে সব কাটা উপাদানগুলি রাখুন, জল একটি লিটার সঙ্গে পূরণ করুন। 17-20 মিনিটের জন্য মিশ্রণ তৈরি করুন, তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং এটি শীতল না হওয়া পর্যন্ত বসতে দিন।
কিভাবে কমলা এবং আপেল একটি মসলাযুক্ত compote করতে?
উপাদানগুলো:
- আপেল - 200 গ্রাম;
- কমলা - 200 গ্রাম;
- দারুচিনি লাঠি;
- একটি তারকাচিহ্ন;
- এলাইম - 3-4 টুকরা;
- গুঁড়ো - 2 কুঁড়ি।
প্রস্তুতি
কাটা ফল একটি অর্ধ লিটার জল ঢালা, মশলা যোগ করুন এবং ফুটন্ত 20 মিনিট পরে রান্না রান্না করা। সমাপ্ত মিশ্রণটি চিনি বা মধু দিয়ে স্বাদ করতে মিষ্টি হতে পারে, তারপর ঢাকনা দিয়ে উষ্ণ অবস্থায় ঠান্ডা রাখতে হবে।