তুঁত আঁচড়া

শিলারা বিভিন্ন ধরনের ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি তাজা berries খেতে পারেন, জম আকারে শীতকালীন জন্য প্রস্তুত এবং এমনকি শুষ্ক, কিন্তু আমাদের ক্ষেত্রে, গরম ডিমের প্রস্তুতি জন্য ফল ব্যবহার করার জন্য আরো আকর্ষণীয় - তরল রেশম বিলেটে একটি অপ্রতিরোধ্য নীল-কালো পানীয় আপনার প্রিয় হবে।

কিভাবে শরত্কাল থেকে হোমডেড ঢালাও করা?

উপাদানগুলো:

• তুঁত - 2 1/2 আইটেম;
• ভদকা - 500 মিলিগ্রাম;
• জল - 200 মিলি;
• চিনি - 2 চামচ

প্রস্তুতি

আমরা বীজকে বাছাই করা নমুনাগুলিকে পানীয়ের ভিতর থেকে বের করে এনে ফেলার জন্য বাছাই করে ফেলি (অন্যথায় ভর্তি তিক্ত হবে)। ফল ডাল থেকে সরানো এবং পৃথক করা হয় যে berries একটি সিরামিক বা enameled ধারক এবং মাটিতে একটি pistil বা রোলিং পিন দিয়ে যাতে তারা রস দেওয়া যাক।

একটি পৃথক saucepan মিশ্রিত জল এবং চিনি, এবং তাদের ভিত্তিতে চিনির সিরাপ রান্না। সব চিনি স্ফটিক দ্রবীভূত করা হয় যত তাড়াতাড়ি সিরাপ প্রস্তুত করা হবে। উষ্ণ সিরাপটি রুম্প্লেড বীজের সাথে একটি পাত্রে রাখুন, ভাডকা যোগ করুন এবং একটি ভবিষ্যতের ঢাকনা দিয়ে কন্টেনারটি ঢেকে দিন। ফ্রিজে 14 দিন কাটা যথেষ্ট হবে তা নিশ্চিত করার জন্য ড্রিংকের একটি উজ্জ্বল সিল্কি স্বাদ আছে। তারপর ঢালাই শুধুমাত্র গজ স্তর স্তর মাধ্যমে ফিল্টার করা হবে, এবং তারপর বোতল মধ্যে ঢেলে এবং দৃঢ়ভাবে স্টোরেজ জন্য বন্ধ।

তুঁত পুরাণ - রেসিপি

যদি হাতের মোটা শরীরে একটি সুস্বাদু ভর্তি প্রস্তুত করার জন্য ভোদকা ছিল না, তবে এটি নিরাপদভাবে আলাদা অ্যালকোহল দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। 1 টা 1 অনুপাতের মধ্যে পানির সাথে অ্যালকোহল মিশিয়ে খুব শক্ত করে তুলতে হলে শক্তির পরিমাণ কমিয়ে নিতে হবে।

উপাদানগুলো:

• শ্বেতাঙ্গ - 4 টি আইটেম;
• অ্যালকোহল - 400 মিলিগ্রাম;
• জল - 800 মিলি;
• চিনি - 4 টেবিল চামচ

প্রস্তুতি

ময়দা করা মরিচ গুঁড়ো ময়দা সঙ্গে একটি কাঠের মটরশুটি সঙ্গে মিশানো হয়। 400 মিলি জল এবং 4 কাপ চিনি থেকে, সুবর্ণভাবে চিনির সিঁড়ি পাকিয়ে দিন যতদিন চিনি স্ফটিক দ্রবীভূত না। গরম সিরাপ রেশম মসৃণতা সঙ্গে পূরণ করুন এবং গরম থেকে ঠান্ডা এটা ছেড়ে। যত তাড়াতাড়ি ভর তাপমাত্রা ধাপে তাপমাত্রা, আমরা বাকি জল সঙ্গে অ্যালকোহল ভুট্টা এবং আমাদের ভরাট জন্য বেস সঙ্গে এটি পূরণ করুন। আমরা একটি ঢাকনা সঙ্গে ধারক আবরণ এবং একটি শীতল অন্ধকারে এটি দুই সপ্তাহ জন্য করা। সর্বদা দাঁড়ানো, নিয়মিতভাবে ধারক বিষয়বস্তু ঝাঁকান। সময় শেষে, গজ ফিল্টার মাধ্যমে ভর্তি যাক এবং বোতল উপর ঢালা। আমরা একটি শীতল জায়গায় সীল একটি পানীয় সঙ্গে বোতল সঞ্চয়।