অনেক মস্তিষ্কে যারা ইতোমধ্যে বহুভাষিকতা অর্জন করতে পেরেছে, নিশ্চিতভাবে, অনেক রেসিপি চেষ্টা করেছে এখন একটি multivariate মধ্যে borscht উষ্ণ কিভাবে শিখতে, যাতে থালা সুস্বাদু পরিণত, সমৃদ্ধ, এবং পরিবারের প্রতিটি সম্পূরক জন্য জিজ্ঞাসা। প্রথম ডিশ প্রস্তুতির এক বিশাল প্লাস - আপনি এক কাপ মাল্টিভারকা ব্যবহার করেন, একটি ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই, পৃথকভাবে মাংস বা মটরশুঁটি রান্না করুন, তারপর একটি সাধারণ সসপ্যানের উপাদানগুলি মিশ্রন করুন। একটি multivarquet মধ্যে borsch জন্য কোন রেসিপি মধ্যে, প্রয়োজনীয় মোড ব্যবহার এবং পণ্য বুকমার্ক অর্ডার গুরুত্বপূর্ণ। এটা সম্পূর্ণ গোপন
একটি multivariate মধ্যে মটরশুটি সঙ্গে Borsch
কোন মানুষ মটরশুটি সঙ্গে borscht প্রতিরোধ করতে পারেন। কয়েক ঘন্টার জন্য, মটরশুটি আগাম সরাতে ভুলবেন না। এমনকি ভাল, আপনি রাতের জন্য তাদের ছেড়ে যদি, তারপর multivark মধ্যে মাংস সঙ্গে borscht রান্নার সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস হবে।
উপাদানগুলো:
- মটরশুটি - 1 কাচ;
- বীট - 2 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- বাঁধাকপি - 200 গ্রাম;
- লবণ, চিনি, মশলা - স্বাদ যাও;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- গরুর মাংস - 200 গ্রাম;
- ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, চিনি - স্বাদ যাও;
- উপকারী পাতা, মরিচের স্বাদ;
- রসুন, সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
ঠান্ডা জলে মটরশুটি শুষ। কয়েক ঘণ্টার জন্য এটি ছেড়ে দেওয়া ভাল, কিন্তু যদি আপনি আগে থেকেই এটি করতে ভুলে গিয়েছিলেন, তাহলে রোস্টিং সবজি দিয়ে পানি ছেড়ে দিন। মাল্টিভারার্ক মোড "বেকিং" সেট, উদ্ভিজ্জ তেল, তাপ ঢালা এবং মাংসের টুকরা যোগ করুন, পাতলা কাটা পেঁয়াজ এবং grated carrots। তারপর আমরা কাটা টমেটো, টমেটো পেস্ট এবং কাটা Beets beets মধ্যে কাটা করা। সমস্ত সবজি মাংস, একটি সামান্য stew, ভিনেগার এবং চিনি যোগ সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, তারপর মোড বন্ধ। এখন কাঁটা বাঁধাকপি, মটরশুটি ধুয়ে দিন, সব জল, লবণ ঢালা, উপসাগর পাতা, মশলা রাখা এবং শাসন "স্যুপ" রাখা। টাইমারটি ২ ঘণ্টার জন্য সেট করা আছে। অবশ্যই, আপনার মটরশুটি একটি গরুর মাংস সঙ্গে multibariate borscht মধ্যে রান্না আগে কয়েক ঘন্টা soaked ছিল, তারপর, সময় কম প্রয়োজন হবে। রান্না শেষে, 5 মিনিট আগে, রসুনের একটি লবঙ্গ যোগ করুন, সবুজ শাক এবং 20 মিনিটের জন্য প্রথম থালা শোধ করুন। আপনি অন্য কোন মাংসের সাথে এই রেসিপিটি পুরোপুরিভাবে প্রতিস্থাপিত করতে পারেন এবং একটি মাল্টিভারিয়াতে রান্না করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, মুরগির সঙ্গে borsch।
মাল্টিভারিয়াটে নিরামিষ বার্স্ট
আমরা এটি ব্যবহার করা হয় যে borsch, অনেক soups মত, মাংস broths উপর প্রস্তুত করা হয়। কিন্তু আপনি গরুর মাংস বা মুরগি যোগ না করে একটি multivark মধ্যে সুস্বাদু borsch রান্না করতে পারেন, আলো এবং পাতলা।
উপাদানগুলো:
- বীট - 1 পিসি।
- গাজর - 1 টুকরা;
- শুকনো মাশরুম - 1-2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গরুর মাংস - 1/3 মাথা;
- মিষ্টি মরিচ - স্বাদ যাও;
- আলু - 2 টুকরা;
- লবণ, চিনি, মশলা - স্বাদ যাও;
- টমেটো পেস্ট বা টমেটো - স্বাদে;
- সবুজ শাক, রসুন - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
Multivarku "বেকিং" মোডে অন্তর্ভুক্ত, টাইমার সেট 40 মিনিট এবং উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা। Beets পরিষ্কার করা হয়, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা এবং আমরা multivarkers একটি বাটি রাখা, 0.5 টিসিপি লবণ এবং যোগ 1 চিনি চিনি, beets এবং ভাজা সঙ্গে মিশ্রিত করা। পেঁয়াজ কাটা কাটা, গাজর একটি grater নেভিগেশন ঘষা, beets যাও পাইন,