আমরা pies জন্য খামির মালকড়ি সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের রেসিপি প্রস্তুত করার সুপারিশ। আপনার নীচের জন্য একটি নিরাপদ এবং পাতলা বিকল্প উপস্থাপন করা হয়, শুধু একটি আশ্চর্যজনক ফলাফল প্রদান। এই ধরনের পরীক্ষা থেকে তৈরি পণ্যগুলি আরো সুবিন্যস্ত গঠন এবং বিরক্তিকর দিক থেকেও খারাপ নয়।
কিভাবে pies জন্য ল্যাভেডার খামির আটা রান্না করা - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সম্পূর্ণ দুধ - 220 মিলি;
- গম ময়দা, sifted - 420 গ্রাম;
- চিকেন বড় ডিম - 1 টুকরা;
- ক্রিম মার্জারিন - 60 গ্রাম;
- বালি চিনি - 40-90 গ্রাম;
- লাইভ চাপযুক্ত খামি - 25-30 গ্রাম;
- সাধারণ লবণ - 1 ছোট চিপ
প্রস্তুতি
একটি খামির পাই পরীক্ষা জন্য এই রেসিপি খাওয়ার একটি ছোট পরিমাণ ব্যবহার জড়িত, তাই এই ক্ষেত্রে আমরা অস্বচ্ছ না ছাড়া হবে। সোলোকাগ্রেডসনম খামিতে দ্রবীভূত খামির জন্য, লবণ ও চিনিযুক্ত আলাদা পাত্রে ডিম, সিদ্ধ মাখন এবং গলিত ক্রিম মার্জারিন মিশ্রিত করুন। আমরা বাটি প্রথমে সাবধানে সবকিছু মাখন, এবং তারপর টেবিলের উপর অন্তত সাত মিনিট, অবশেষে একটি নরম এবং প্লাস্টিক পেতে, কিন্তু একেবারে না আঠালো মালকড়ি
আমরা এটি একটি বাটি বা অন্য উপযুক্ত পাত্র মধ্যে রাখুন এবং অন্তত দুটি ঘন্টা জন্য এটি একটি উষ্ণ স্থানে রাখুন। এই সময়, একবার আমরা আধা কেজি এবং একটি বিট বন্ধ বীট, একটি টেবিলের বা বাটি আঘাত এবং আঘাত এর পরে, সমাপ্ত পাকাইয়া থাকা আধা থেকে আমরা পিস তৈরি করি, ভর্তি ভরাট দিয়ে তাদের ভর্তি করে, পণ্যগুলিকে আলাদা করে ও চুলায় রান্না করে দেই।
খামির আধার থেকে পাতলা পাত্রে জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ফিল্টার জল - 310 মিলি;
- গম ময়দা sifted - 820-950 গ্রাম;
- লাইভ প্রেসিত খামি - 50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল পরিশ্রুত - 185 মিলিগ্রাম;
- বালি চিনি - 110 গ্রাম;
- সাধারণ লবণ - 10 গ্রাম;
- চিনি ভ্যানিলা - 1 শব্যাট;
- কোন পাতলা stuffing
প্রস্তুতি
এই রেসিপি জন্য নোনা আধারা ভাল পরের দিন ব্যবহার করার জন্য সন্ধ্যায় প্রস্তুত করা হয়। একটি বড় পাত্রে, কমপক্ষে পাঁচ লিটারের একটি ভলিউম সঙ্গে, গরম জল, চিনি, ভ্যানিলা চিনি এবং লবণ দিয়ে তাজা খামির মিশ্রন এবং সব ক্রিস্টাল দ্রবীভূত করা যাক। তারপর উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, অপরিহার্যভাবে পরিশ্রুত, এবং sifted গম আটা ঢালা। আমরা খুব যত্ন সহকারে আধা কেঁচো, একটি খুব নরম এবং ফলে
ফ্রিজে রাতে একটি ডোব সেট সঙ্গে ডিনার। এই সময়, ভর বৃদ্ধি এবং আয়তন বৃদ্ধি হবে।
সকালে আমরা একটি পাতলা stuffing প্রস্তুত করা হবে, যা stewed বাঁধাকপি, মাশরুম বা জ্যাম, berries সঙ্গে আলু, এবং অন্য কোন দ্রুত ভরাট করা যাবে না।
প্রায় চার সেন্টিমিটার ব্যাসের ডাল রোল বল থেকে, একটি তেলযুক্ত পৃষ্ঠায় ছড়িয়ে দিন এবং তাদের পনের মিনিটের জন্য দাঁড়ান। এর পরে, আমরা পাতলা প্যাটিস তৈরি করি, তাদেরকে একটি প্যাকিং ট্রেতে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য 185 ডিগ্রি ডিগ্রি সেগুলি উত্তপ্ত করুন।