ক্লাসিক আদা বিস্কুট, যার রেসিপি বিশেষ করে শীত মৌসুমে প্রাসঙ্গিক, ক্রিসমাস টেবিলের একটি যোগ্য সজ্জা হবে। মসৃণ সুগন্ধযুক্ত মশলা দিয়ে ভেতরে গলে গলে গলে যায় এবং অদ্ভুত আকৃতির আকারে সাজানো হয়, এটি একটি নতুন চর্চা বা নতুন বছরের পশুর উপর খেলনাগুলির ভূমিকা পালন করে।
আদা বিস্কুট রান্না কিভাবে?
আদা বাছাই 10 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে, মাখন চিনি এবং ডিমের সঙ্গে পেটানো হয় ময়দা, বেকিং পাউডার, মশলা, মাটি এবং গুঁড়ো আদা যোগ করুন, ঠাণ্ডা মধ্যে গুঁড়ো এবং পরিষ্কার, একটু হিম। তারপর আটা একটি পাতলা স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত হয়, আকার আকার মধ্যে কাটা হয়, যা 180 ডিগ্রী মধ্যে 7 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে বেকড হয়।
- সুস্বাদু আদা বিস্কুট শুধুমাত্র নরম, নরম এবং ইলাস্টিক ময়লা থেকে প্রাপ্ত হয়, এটি রেফ্রিজারেটরে রাখা হয়: মাখন কঠিন হয় এবং এটি আটা দিয়ে কাজ করা সহজ।
- বাড়িতে আদা বিস্কুট জন্য রেসিপি বিভিন্ন অপশন আছে। কখনও কখনও, আঠা বেকিং কাগজ দুই স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত হয়, তাই এটি অতিরিক্ত ময়দা শোষণ না এবং এটি পাতলা পরিণত।
সুইডিশ আদা বিস্কুট - রেসিপি
যারা স্ক্যান্ডিনেভিয়ার বাসিন্দা না, যদি না হয় আদা কাপুরুষের অলৌকিক প্রভাব সম্পর্কে জানতে, কারণ পেস্ট্রিগুলি "পেপারকাকোর" নামে পরিচিত, যা মশলা শিকড়, এলাইমা, লবঙ্গ এবং দারুচিনি সহ - সর্বাধিক জনপ্রিয় সুইডিশ আদা বিস্কুট, যা প্রচুর পরিমাণে মশলা তৈরি করে। মেজাজ এবং মিষ্টি দাঁত quenches।
উপাদানগুলো:
- আটা - 1,5 কেজি;
- চিনি - 500 গ্রাম;
- সিরাপ - 80 মিলিগ্রাম;
- তেল - 350 গ্রাম;
- আদা - ২0 গ্রাম;
- এলাইম - 10 গ্রাম;
- গুঁড়ো - 20 গ্রাম;
- দারুচিনি - 10 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 250 গ্রাম;
- প্রোটিন - 1 ইউনিট;
- জল 250 এমএল;
- বেকিং পাউডার - 20 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনি এবং সিরাপ সঙ্গে নরম মাখন ঝাড়া।
- মশলা, বেকিং পাউডার, 200 মিলি জল এবং ময়দা যোগ করুন।
- আধা কেজি এবং 24 ঘন্টা এটি ঠান্ডা। পরে আকৃতি রোল এবং আকৃতি।
- গ্লাস জন্য, প্রোটিন এবং জল সঙ্গে চূর্ণ চিনি চাবুক।
- একটি ক্লাসিক সুইডিশ আদা বাছাই একটি রেসিপি যা একটি চিকিত্সা 5 মিনিট জন্য আচ্ছাদিত এবং গ্লাস সঙ্গে আচ্ছাদিত।
কমলা-আদা বিস্কুট
নিজের হাতে আদা বিস্কুট - এটি একটি নতুন স্বাদ, রঙ এবং সুবাস দেবার সুযোগ দেয়। আপনি সুপ্ত মশলা যোগ করতে পারেন, কিন্তু এটি একটি কমলা ব্যবহার করার জন্য আরো সাশ্রয়ী মূল্যের এবং আরো দক্ষ। এর ছুলি একটি চমৎকার প্রাকৃতিক গন্ধ, এবং রস পুরোপুরি আধা lusciousness dilutes এবং একটি রিফ্রেশ সিত্রাস sourness এনেছে।
উপাদানগুলো:
- আটা - 200 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- তেল - 80 গ্রাম;
- চিনি - 80 গ্রাম;
- আদা - 10 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- zest - 20 গ্রাম;
- কমলা রস - 40 মিলি
প্রস্তুতি
- ডিম, চিনি, রস এবং রস দিয়ে তেল ঘষা।
- ময়দা, বেকিং পাউডার এবং আদা যোগ করুন। আধা কাপ
- এটি একটি স্তর মধ্যে রোল এবং একটি কুকি গঠন
- একটি ক্লাসিক আদা বিস্কুট একটি রেসিপি যা পণ্য 200 ডিগ্রী 20 মিনিট মধ্যে বেকড হয়।
আদা কুঁড়ি কুকি - রেসিপি
স্যান্ডের আদা বিস্কুটগুলি সরলতা এবং গতির সাথে মুগ্ধকর। কয়েক মিনিটের জন্য ময়দা, ময়দা, চিনির পাউডার এবং আদা একটি ইলাস্টিক ময়দার মধ্যে পরিণত হয় যা শীতল করার প্রয়োজন হয় না, অথবা আপনি অবিলম্বে চুলাটি পাঠাতে পারেন। যে পণ্যটি 10 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়, এবং ময়দা মিশ্রণ কম সময় লাগে - এটি একটি দ্রুত মধ্যে রান্না জন্য একটি আদর্শ আচরণ।
উপাদানগুলো:
- আটা - 200 গ্রাম;
- তেল - 120 গ্রাম;
- আদা মূল - 1/4 টুকরা;
- চূর্ণ চিনি - 60 গ্রাম
প্রস্তুতি
- আটা, আদা এবং গুঁড়া সঙ্গে তেল একত্রিত।
- স্নান, lozhechechki প্রণয়ন এবং চর্মরোগ উপর তাদের রাখা।
- 190 ডিগ্রি এ 10 মিনিটের জন্য একটি সাধারণ আদা বাছাই করুন।
এলেনেন আদা কুকিজ
ডিম ছাড়া আদা বিস্কুট প্রাক ক্রিসমাস দ্রুত এর কঠোর দিন বৈচিত্র্য করতে সাহায্য করবে। এই সময়ে শরীরের পুষ্টিকর এবং দরকারী মিষ্টি প্রয়োজন, যা এই মার্জিততা। আদা প্রোটিন সিস্টেম জোরদার করতে সাহায্য করে, এবং গন্ধ এবং সুবাস উন্নত পরীক্ষায় অন্তর্ভুক্ত রাইন্ড এবং লেবুর রস, সুবাস আরও বিভিন্ন যোগ হবে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- জল - 150 মিলি;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লিমন - 1 টুকরা;
- আদা মূল - 1/4 পিসি .;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- চিনি - 60 গ্রাম
প্রস্তুতি
- লেবু ২0 গ্রাম ছিদ্র থেকে মাংসের গুঁড়ো করুন।
- জল চিনি দ্রবীভূত
- গুঁড়ো আদা, সজ্জা, রসুন, ময়দা এবং ময়দা যোগ করুন। আধা কাপ
- 150 ডিগ্রি উপরে 15 মিনিট জন্য বিস্কুট এবং বারকোড রোল আউট ,.
দারুচিনি সঙ্গে আদা বিস্কুট - রেসিপি
যাঁরা যতটুকু সম্ভব সুপরিচিত সুস্বাদু মশলা অনুভব করতে চান তারা দারুচিনি দিয়ে আদা বিস্কুটকে উপদেশ দিতে পারেন। এটি একটি ক্লাসিক সংমিশ্রণ যা আদা এর হালকা সুবাস সুবিমলভাবে দারুচিনি মিষ্টি সঙ্গে মিক্স এবং coziness এবং উষ্ণতার বায়ুমন্ডলে immerses। এটি করার জন্য, মাত্র আধা কাপে দারুচিনি একটি চিম্টি দাও এবং ওজন শুরু করুন।
উপাদান :
- আটা - 250 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- মার্জারিন - 100 গ্রাম;
- চিনি - 80 গ্রাম;
- স্থল আদা - 20 গ্রাম;
- মাটি দারুচিনি - 10 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনি এবং মার্জারিন সঙ্গে পাউন্ড ডিম।
- ময়দা, মসলা এবং বেকিং পাউডার রাখুন।
- রোল আপ আপ ময়দা থেকে আঁকা figurines
- একটি ক্লাসিক আদা বিস্কুট একটি রেসিপি যেখানে পিকিং প্রায় 10 মিনিট 180 ডিগ্রি সময় নেয়।
মধু দিয়ে আদা বিস্কুট - রেসিপি
কিছু গৃহকর্তা মধু দিয়ে আদা বিস্কুট রান্না করা পছন্দ করেন। এই পছন্দ তার উচ্চ স্বাদ এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্য কারণে। এই প্রাকৃতিক উপাদান নরম নরম এবং নরম করে তোলে, এবং বেকিং - crispy এবং সুগন্ধি। উপরন্তু, মধু একটি চমৎকার সংরক্ষণকর হয়, যাতে কুকি তাজা থাকে এবং stale হয়ে না।
উপাদানগুলো:
- আটা - 600 গ্রাম;
- মধু - 60 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- তেল - 180 গ্রাম;
- আদা - ২0 গ্রাম;
- সোডা - 15 গ্রাম;
- ডিম - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- চিনি সঙ্গে চিপ মাখন
- মধু এবং ডিম যোগ করুন
- ময়দা, সোডা এবং আদা দিন।
- 30 মিনিট জন্য ভর ঠান্ডা পরে, রোল এবং বিস্কুট গঠন।
- একটি ক্লাসিক আদা মধু বিস্কুট একটি রেসিপি যা একটি চিকিত্সা 180 ডিগ্রী 8 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।
চকলেট-আদা বিস্কুট
গুরুমস-মিষ্টি দাঁত হতাশ হবে না যদি তারা জানতে পারে যে মধু ছাড়া আদা কুকার চকলেট দিয়ে তৈরি করা যায়। এই উপাদানটি পেকিং এবং স্বাদযুক্ত রং যোগ করবে, এবং একটি রিফ্রেশিং কদমতা, পুরোপুরি আদা prickling সঙ্গে মিলিত। আধুনিক, এটি সুগন্ধযুক্ত রস সর্বাধিক নিষ্কাশন একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন তাজা, প্রাক পাইপ এটি ব্যবহার করা ভাল।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- জল 40 মিলি;
- চিনি- 70 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- কোকো - 20 গ্রাম;
- তেল - 60 গ্রাম;
- আদা - 30 গ্রাম;
- চকলেট - 70 গ্রাম;
- সোডা - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ময়দা এবং কোকো সঙ্গে চকলেট মিক্স।
- চিনি, ডিম, সোডা এবং জল সঙ্গে ময়দা ঝাড়া
- জনসাধারণের সাথে সংযোগ স্থাপন করুন
- Lozenges গঠন এবং তাদের জন্য 180 ডিগ্রী 15 মিনিটের জন্য স্যুপ।
আদা আদা বাছাই - রেসিপি
সত্যিকারের connoisseurs জানেন যে একটি সূক্ষ্ম, crunchy আদা বিস্কুট শুধুমাত্র একটি সঠিকভাবে ঘূর্ণিত আপেল থেকে প্রাপ্ত হয়। এটি টেবিল বিরুদ্ধে স্থিতিস্থাপকতা বীট জন্য delivening এজেন্ট, সাবধানে kneaded ছাড়া প্রস্তুত করা হয়, এবং 2 মিমি তুলনায় পুরু না চর্মরতি শীট মধ্যে ঘূর্ণিত। যখন প্রায় 6 মিনিট রান্না করে, এই কুকিটি আকাশচিহ্ন এবং খাস্তা পায়।
উপাদানগুলো:
- তেল - 120 গ্রাম;
- মধু - 20 গ্রাম;
- চেরি সিরাপ - 40 গ্রাম;
- চিনি - 90 গ্রাম;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- আদা - ২0 গ্রাম;
- ডিম - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- একটি জল স্নান মধ্যে, তেল, সিরাপ এবং মধু দ্রবীভূত
- মিশ্রণ থেকে মশলা এবং চিনি যোগ করুন।
- ময়দা, ডিম এবং মিশ্রণ লিখুন
- চার্চ সঙ্গে রোল
- একটি কুকি গঠন করুন এবং এটি 180 ডিগ্রী মধ্যে 6 মিনিট জন্য বেঁকে
নরম আদা কুকিজ
বাড়িতে আদা বিস্কুট - এটি আপনার পছন্দসই সঠিক সামঞ্জস্য এবং সুবাস দিতে একটি সুযোগ। মুখের মধ্যে নরম এবং গলন কুকিজের ভোজন, যখন আঠা kneading বিবেচনা করা উচিত যে পরিমাণে ময়দা ন্যূনতম পরিমাণ ঘনত্ব, উচ্চ চর্বি তেল হ্রাস - একটি মৃদু জমিন দেয়, এবং বেকিং পাউডার airiness যোগ করে।
উপাদানগুলো:
- তেল 82% - 120 গ্রাম;
- আটা - 120 গ্রাম;
- আদা - ২0 গ্রাম;
- এলাইম 5 জি;
- মধু - 20 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- সোডা - 15 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিকেন, ডিম এবং মধু সঙ্গে ময়দা ঝাড়া
- ময়দা, সোডা, মসলা যোগ করুন এবং মালকড়ি মিশ্রিত করা।
- এটি থেকে বল ফর্ম করুন
- 180 ডিগ্রি মধ্যে 10 মিনিট জন্য স্যুপ
একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে আদা কুকিজ
একটি ক্লাসিক আদা বিস্কুট বিভিন্ন রান্না কৌশল আছে, তাই এটি একটি প্যান করা যেতে পারে। এই সহজ রোস্টিং পদ্ধতি স্ট্রোভ উপর ঘনত্ব, crunchiness এবং একটি আরও তীব্র স্বাদ অর্জন করতে মার্জিততা অনুমতি দেবে, যা ভক্ত নরম পাকাপেটা প্রশংসা করবে, কিন্তু তার গতি এবং সুবিধা ব্যস্ত গৃহকর্ত্রীের জন্য উপযুক্ত হবে।
উপাদানগুলো:
- তেল - 70 গ্রাম;
- কোকো - 20 গ্রাম;
- চিনি - 80 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- সোডা - 5 গ্রাম;
- আটা - 180 গ্রাম;
- আদা - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনি এবং ডিমের সাথে মাখন ঝাড়া
- ময়দা, সোডা এবং কোকো যোগ করুন
- আধা কাপ
- এটি থেকে figurines কাটা এবং একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে তাদের ভাজা।
গ্লাস সঙ্গে ক্লাসিক আদা বিস্কুট - রেসিপি
আদা বিস্কুট জন্য গ্লাস একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, পণ্য একটি মার্জিত এবং সমাপ্ত চেহারা প্রদান। প্রথাগতভাবে, এটি চিনি পাউডার এবং লেবুর রস দিয়ে প্রোটিন চাবুক দ্বারা উত্পাদিত হয়। যদি ইচ্ছা হয়, খাদ্য রং যোগ করুন যাইহোক, এটি গ্লস একটি মিষ্টি স্বাদ আছে লক্ষনীয় হওয়া উচিত, এবং সেইজন্য, পরীক্ষা চিনি পরিমাণ পরিমাণ হ্রাস করা যাবে।
উপাদান :
- আটা - 350 গ্রাম;
- মধু - 60 গ্রাম;
- তেল - 80 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- সোডা - 10 গ্রাম;
- চিনি - 40 গ্রাম;
- আদা - 10 গ্রাম;
- প্রোটিন - 1 ইউনিট;
- চূর্ণ চিনি - 150 গ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলি
প্রস্তুতি
- একটি জল স্নান মধ্যে, মধু, চিনি এবং আদা মিশ্রিত।
- সোডা এবং তেল যোগ করুন
- ঠান্ডা, ডিম, ময়দা প্রবেশ করান এবং মাখন গুঁড়ো
- ময়দা নোট, পরিসংখ্যান কাটা এবং 13 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি তাদের বেঁকে।
- প্রোটিন এবং লেবু রস দিয়ে গুঁড়ো চাবুক
- একটি পেস্ট্রি ব্যাগ ব্যবহার করে, পরিসংখ্যান একটি প্যাটার্ন আবেদন।