চুলা মধ্যে খাদ ক্রিম সস মধ্যে মাংসপেশী

এটি প্রায়ই একটি শিশুর খাওয়া পাবার একটি সমস্যা হয় যে একটি সমস্যা। আসুন তাদের জন্য সবচেয়ে সূক্ষ্ম ক্ষার ক্রিম সস মধ্যে meatballs প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন এবং আমার বিশ্বাস, যেমন স্বাদু থেকে কেউ, এমনকি সবচেয়ে নিখুঁত সন্তানের অস্বীকার করা যাবে না। এবং যেহেতু বিষয় শিশুদের স্পর্শ, তারপর আমরা কিছু ভাজা হবে না, কিন্তু শুধুমাত্র চুলা এবং চুলা চুলা মধ্যে। চুল্লি মধ্যে বেকড যেমন বিস্ময়কর meatballs তৈরীর জন্য রেসিপি সঙ্গে, খরা ক্রিম সস মধ্যে, আমরা, অবশ্যই, আপনাকে সাহায্য করবে।

চিকেন ক্রিম সস মধ্যে meatballs

উপাদানগুলো:

• মুরগির স্তন পিলিট - 2 পিসি।;
• চাল (বৃত্তাকার) - 2/3 কাপ;
• ডিম - 2 টুকরা;
• খরা ক্রিম (20%) - 250 মিলিগ্রাম;
• ক্রিম (25%) - 50 মিলিগ্রাম;
• আটা - 2 চামচ চামচ;
• মাখন - 30 গ্রাম;
• লবণ - স্বাদ যাও

প্রস্তুতি

আমরা পরিষ্কার এবং শুকনো মুরগির পাত্রের সঙ্গে একসঙ্গে বৈদ্যুতিক মাংস পেষকীর সাহায্যে পেঁয়াজ কাটা, একটি মাঝারি আকারের ছোপ স্থাপন।

একটু সাঁতার কাটার মধ্যে চালকে ধুয়ে ফেলুন, এটি একটি সামান্য আন্ডারকুকে রেখে, একটি স্ট্রেনার বা কলম্বরে ফিরে নিক্ষিপ্ত, কিন্তু কুড়ান না। যখন এটি ঠাণ্ডা হয়ে যায়, আমরা তা ময়দা মাংসের মধ্যে বিস্তার করি, মুরগির ডিম যুক্ত করি, লবণ যোগ করি এবং হাত পরিষ্কার করি এবং একটি সমজাতীয় বস্তুর সবকিছু মিশ্রিত করি। বেল্ট মাংসবালগুলি গঠন করে এবং তেল দিয়ে গ্লাসে একটি তাপ-প্রতিরোধী ডিশে রাখুন।

একটি গরম তৃপ্ত প্যানের মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করা এবং ময়দা সঙ্গে এটি একত্রিত এই সান্দ্র মিশ্রণ থেকে, ক্রিম যোগ করুন, খরা ক্রিম দ্বারা অনুসরণ এবং কম তাপ উপর সব উনান যাক। গরম সস meatballs আধা কেজি এবং 40 মিনিটের জন্য, 170 ডিগ্রী এ চুলা তাদের পাঠান।

মাংসবাল জন্য খরা ক্রিম সস জন্য রেসিপি সবসময় বিভিন্ন হতে পারে। মূল বিষয় হল তার ভিত্তিটি হল শুকনো ক্রিম, কিন্তু কোনও মশলা বা উপাদানগুলি এতে যোগ করতে পারে, আপনার ফ্যান্টাসি এবং স্বাদ নির্ধারণ করে।

সয়া সস সস মধ্যে চাল সঙ্গে মাছ meatballs

উপাদানগুলো:

• Heca -650-700 গ্রাম মাছ fillet;
• শুকনো রুটি - 180 গ্রাম;
• ডিম - 1 টুকরা;
• পেঁয়াজ - 3 পিসি।;
• চাল - 0.5 কাপ;
• দুধ - 200 মিলি;
• লবণ - স্বাদ যাও;
• ডেল - 1 গুচ্ছ;
• খরা ক্রিম - 1 কাচ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
• মাছ চাষ - 1 চা চামচ

প্রস্তুতি

এক গ্লাস স্যালাড জলে ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে নিন।

রুটি, টেবিলের উপরে রাতারাতি এটি ছেড়ে দেওয়া সবচেয়ে ভাল, যাতে এটি শুকিয়ে যায়, আমরা দুধে তা ঢেকে রাখি, টুকরো টুকরো করে ফেলি এবং মাছের মাংসের পিলারের সাথে স্ক্রোল করে মাছের পাত্রের সাথে স্ক্রোল করুন। আমরা এখানে চারা ছড়িয়েছি, ডিম চালাও এবং একটি ছুরি দিয়ে কাটা কাটা দুইটি বাল্ব যোগ করুন। সমস্ত prisalivaem এবং একসঙ্গে মিশ্রিত পর্যন্ত। আমরা ভেজা হাত দিয়ে meatballs রাখা এবং তেলযুক্ত ফর্ম মধ্যে তাদের করা।

সস জন্য, অবশিষ্ট বাল্ব ডাইস এবং উদ্ভিজ্জ তেল ডুবা হয় আমরা খরা ক্রিম পেঁয়াজে ছড়িয়েছি, মাছের জন্য কোনও মৌসুমি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, মিশ্রিত করুন এবং ধুম্রকুঞ্জের আগুন 3-5 মিনিট ধরে ধুয়ে রাখুন। তারপর আমরা সূক্ষ্মভাবে কাটা ডাল গ্রীণ প্রবর্তন, সস মধ্যে এটি চিট এবং তাদের উপর মাছ meatballs ঢালা। আমরা 35 মিনিটের জন্য ওভেনে সবকিছু পাঠাই, 180 ডিগ্রি তাপমাত্রা সেট করি, এবং বেকন করুন।

যেমন meatballs খুব opportunely যাও আলু আলাদা করা হবে আলু।

টমেটো এবং খরা ক্রিম সস মধ্যে গরুর মাংস meatballs

উপাদানগুলো:

• স্থল গরুর মাংস - 600 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
• চাল (বৃত্তাকার) - 70 গ্রাম;
• চিকেন ডিম - 1 টুকরা;
• রসুন - 1 দাঁত;
• লবণ ও মরিচ - ২/3 টি চামচ
• টমেটো - 2 টুকরা;
• টমেটো পেস্ট - 1 চা চামচ;
• হোম তৈরি খরা ক্রিম - 180 গ্রাম;
• মাখন - 50 গ্রাম

প্রস্তুতি

একটি সুবিধাজনক, গভীর বাটি মধ্যে, ছড়িয়ে ছড়িয়ে: প্রস্তুত মাংস গরুর মাংস, বাষ্প চাল, একটি মুরগীর ডিম ড্রাইভ, চকোলেট লন্ডন finely এবং finely chopped পেঁয়াজ যোগ করুন। মরিচ এবং লবণ দিয়ে সব উপাদান ছিটান এবং তাদের ভাল মিশ্রিত। আমরা পেয়েছিলাম forcemeat সুন্দর, বৃত্তাকার meatballs থেকে ফর্ম এবং আমরা আকারে তাদের ছড়িয়ে, মাখন একটি টুকরা সঙ্গে greased। 180 ডিগ্রি যাও আমাদের চুলা তাপ এবং এটি আকৃতি নির্ধারণ, 20 মিনিট জন্য।

একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মটরশুটি দ্রবীভূত করা এবং এটি একটি দ্বিতীয়, আধা কাপ এবং চিনিযুক্ত পেঁয়াজ। তারপর এটি টুকরা টুকরা এবং পাস্তা যোগ করা। 4-5 মিনিটের জন্য সব আগুন ধরার পর, আমরা এখানে হোম সয়াস ক্রিম ছড়িয়েছি, আগুন ধীরে ধীরে, আমরা আরো 4 মিনিট জন্য দরিদ্র। আমরা চুলা থেকে মাংসবালগুলি সাবধানে রাখি, তাদের প্রস্তুত সস দিয়ে ঢেকে রাখি এবং সবকিছু পুনরায় ২5 মিনিটের জন্য রাখি।

যেমন teftelek বিরুদ্ধে, হয় যে শিশু, এবং প্রাপ্তবয়স্কদের দাঁড়াতে হবে না!