বাঁধাকপি সঙ্গে পায়ে একটি দ্রুত, সহজ এবং ব্যয়বহুল থালা যে একটি পুরো পরিবার পোষাক। আমাদের রেসিপিগুলির একটি বুঝতে পেরে বিশেষভাবে উন্নত দক্ষতা পরীক্ষা করার জন্য প্রয়োজনীয় দক্ষতা অর্জনের প্রয়োজন নেই, কারণ প্রথমত, এই রেসিপিগুলির প্রত্যেকটি ক্রয় পরীক্ষার মাধ্যমে পুনরাবৃত্তি করা যায় এবং দ্বিতীয়ত, আমাদের কাছে একটি মাল্টি-মেশিনের মেশিন আছে।
বহুভাইয়ের মধ্যে বাঁধাকপি পাই জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ডোটা ফিলো বা প্যাচ - 1 প্যাক;
- Savoy বাঁধাকপি - 250 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 60 মিলিগ্রাম;
- লিক্স - 200 গ্রাম;
- ফেলানী - ২ গ্রাম;
- জিরা - 4 গ্রাম;
- ছাগল পনির - 120 গ্রাম;
- ফাটা পনির - 200 গ্রাম;
- ডাল এবং পুদিনা - একটি গুচ্ছ।
প্রস্তুতি
ডিভাইসের বাটি মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং এটি পুনরায়হেট। উষ্ণ তেলের পাসারটি নরম (প্রায় 5 মিনিট) পর্যন্ত লেইক দিয়ে কাটা হয়, এতে কোমল, সিদ্ধ, জিরা এবং লবণ যোগ করুন। সাভয় ডাবের আরেকটি 5 মিনিটের টেন্ডারের পাতাটি নরম করার সময় থাকবে, যার অর্থ হল গোবিন্দ ভর্তিটি বের করা যায়, চিকেন এবং কাটা মরিচ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে ফেলা যায়।
খুব পাতলা ফোঁটা প্যাস্ট্রি শীট একজোড়া রোল বা কাটা filo নিতে। আমরা অর্ধেক ভরাট বিভক্ত করা, সমানভাবে দুই স্তর মধ্যে এটি বিতরণ, তারপর একটি রোল মধ্যে আটার রোল এবং মাল্টিভারক নিজেই একটি "শামুক" মধ্যে এটি করা। উপরে থেকে আপনি একটি পিটড ডিম দিয়ে আটার গ্রীস পারেন।
"বেকিং" মোড নির্বাচন করুন এবং সময় সেট 1 ঘন্টা, এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে সেট না করা হলে। রান্না মধ্যে মাঝখানে, পাই অন্য দিকে পরিণত করা আবশ্যক, যাতে এটি উভয় পক্ষের একইভাবে blushes
বহুবচন মধ্যে অলস বাঁধাকপি পাই
উপাদানগুলো:
- ছোট বাচ্চা মাথা (মাঝারি আকার);
- সাদা পেঁয়াজ - 80 গ্রাম;
- তাজা আজ (ডেল, প্যানাসলি);
- brynza - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 160 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 200 গ্রাম;
- ডিম - 5 পিসি।;
- বেকিং পাউডার - 6 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি সাদা গরুর মাংসের মাথা একটি সাদা পেঁয়াজ হিসাবে যতটা সম্ভব পাতলা হিসাবে shreds। ভাল ঋতু সবজি মিশ্রণ এবং আপনার হাত দিয়ে এটি গুঁড়ো যাতে বাঁধাকপি রস যাক। 25-30 মিনিটের জন্য বাঁধাকপি ছেড়ে দিন, এবং অতিরিক্ত রস নিঃসৃত করুন। আমরা crumbled পনির এবং কাটা হর্স সঙ্গে ভর্তি গম্বুজ মিশ্রিত। চিকন খাদ ক্রিম এবং ডিম দিয়ে ময়দা, ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। আমরা আধা কেবিন ভর্তি করে এবং এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশা। আমরা মাল্টিভারার্কের তৈলাক্ত বাটিতে ভরকে রাখি এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে সেট করা সময় (একটি নিয়ম হিসাবে, এটি এক ঘন্টার) জন্য "পাকান" মোড বন্ধ করুন।
রান্না মধ্যে মাঝখানে, multivarquet আমাদের দ্রুত বাঁধাকপি পিষ্টক অন্য দিকে পরিণত করা উচিত, যাতে এটি সমানভাবে বেকড এবং blushed হয়।
এই রেসিপি দ্বারা নির্দেশিত, আপনি multivark মধ্যে বাঁধাকপি পাই প্রস্তুত এবং পোড়ানো করতে পারেন, এই জন্য, আধা কেবিন ভর্তি সঙ্গে মিশ্রিত করা উচিত নয়, কিন্তু এটি অধীন ঢেলে এবং উপরে, সমান অর্ধেক বিভক্ত। প্রস্তুতির সময় এই পরিবর্তন হয় না।
মাল্টিভার্কারে ফুটে যাওয়া বাঁধাকপি পাই জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তরুণ বাঁধাকপি - 1 মাথা;
- জলপাই তেল - 55 মিলিগ্রাম;
- লাল পেঁয়াজ - 50 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 4 পিসি।;
- তাজা ডিল এবং parsley;
- ডিম বড় - 3 পিসি।;
- ফাটা পনির - 190 গ্রাম;
- দুল প্যাস্ট্রি
প্রস্তুতি
ডিভাইসের বাটিতে জলপাই তেল গরম করুন, নরম অবস্থায় যতক্ষণ লাল পেঁয়াজ দিয়ে কাটা আঙুরের গুঁড়ো ভাংবেন। যত তাড়াতাড়ি বাঁধাকপি বাদাম পাতা হিসাবে, রসুন এবং তাজা আজ এবং সম্পূর্ণরূপে শীতল সঙ্গে তাদের সংযোগ। ভাঙা পনির এবং পিচ্ছিল ডিম দিয়ে ভর্তি মিক্স।
আমরা multivark তেল এর বাটি তৈয়ারি এবং ঘূর্ণিত চর্ম প্যাস্ট্রি একটি পাতলা স্তর সঙ্গে আবরণ। শীর্ষ থেকে, ভর্তি আউট এবং আবরণ একটি দ্বিতীয় শীট সঙ্গে আবরণ, প্রান্ত প্যাচিং। পিঁপড়া মাখন, দুধ বা বেত্রাঘাতের ডিমগুলির অবশিষ্টাংশ দিয়ে পাইের শীর্ষে লুব্রিকেট করুন। রান্নাঘরের সহকারীর কভার বন্ধ করে আমরা "বেকিং" মোডে 1 ঘন্টা টাইমার সেট করি এবং শব্দ সংকেতের জন্য অপেক্ষা করি।