তেল গোলাপ অতীতের একটি জিনিস, মস্তিস্কের মূর্তিগুলি প্রাসঙ্গিক নয় - রান্না করার মতো মিষ্টান্ন, ফ্যাশনেবল। পিষ্টক গ্লাস একটি আড়ম্বরপূর্ণ আবরণ, ধন্যবাদ যা মিষ্টি সৃষ্টি পৃথক বৈশিষ্ট্য লাগে। কারিগরি বৈচিত্র, রেসিপি এবং উপাদানগুলি আপনার প্রিয় মিষ্টির আধুনিক প্রবণতা প্রদর্শন করতে সাহায্য করবে।
কিভাবে পিষ্টক জন্য টিজিং করা?
একটি পিষ্টক জন্য গ্লাস জন্য রেসিপি নির্দিষ্ট অনুপাত এবং সিকোয়েন্সে একসঙ্গে দুই বা একাধিক উপাদান যোগদান জড়িত। ভিত্তিতে নির্ধারণ এবং সহজাত পণ্য নির্বাচন, যা স্বাদ এবং রঙ নির্ভর করে। বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন কৌশল এবং পণ্য পরিসীমা এটি রন্ধনসম্পর্কীয় স্বপ্ন বুঝতে এবং পিকিং রুপান্তর করা সম্ভব হবে। পিষ্টক জন্য চিনি আড়াআড়ি তৈরীর সময়ে তাদের হাত চেষ্টা করা উচিত।
উপাদানগুলো:
- চূর্ণ চিনি - 225 গ্রাম;
- গরম জল - 40 মিলি
প্রস্তুতি
- একটি বাটি মধ্যে গুঁড়া চুরি ধীরে ধীরে জল ঢালা, মিশ্রণ ঘষা।
- মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ ঝাড়া অবিলম্বে পণ্য প্রযোজ্য।
- এটি একটি সমৃদ্ধ স্বাদ আশ্চর্য আনন্দদায়ক - জল এবং মিষ্টি গুঁড়া থেকে গ্লাস।
কোকো এবং দুধ পিষ্টক জন্য গ্লাস
একটি পিষ্টক জন্য কোকো glaze জন্য রেসিপি ডেজার্ট একটি নরম, তৈলাক্ত চশমা দিতে একটি চমৎকার বিকল্প। এই চারটি উপাদানগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে টাস্কের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। মসলাযুক্ত নোটের প্রেমীরা ভ্যানিলা বা পুদিনা এর স্বাদ বৃদ্ধি করতে পারে। সামান্য ঠান্ডা, পুরু লেপ ভাল আকৃতি ধারণ করে এবং সমাপ্ত পিকিং একটি সুন্দর চেহারা দেয়।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- কোকো - 4 চামচ চামচ;
- দুধ - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- তেল - 70 গ্রাম
প্রস্তুতি
- কেক গ্লাস "4 চামচ" রেসিপি সঙ্গে নোটবুক যেতে না একটি দুর্দান্ত উপায়।
- তালিকা উপাদানসমূহের প্রথম জোড়া পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঘষা।
- একটি ধীর আগুনে, দুধের মধ্যে ময়লার দ্রবীভূত করা এবং, stirring, শুষ্ক মিশ্রণ যোগ করুন।
- একটি ফোঁড়া আনুন এবং সরান।
চকলেট কেক জন্য চকলেট গ্লস
একটি পিষ্টক জন্য চকলেট গ্লাস একটি ছুটির সুস্বাদু সাজাইজা একটি জনপ্রিয় বৈকল্পিক। সঠিক অনুপাতের রেফ্রিজার থেকে সহজ পণ্যগুলি একটি অসাধারন মাস্টারপিসের মধ্যে সাধারণ পণ্য চালু করবে। পছন্দটি হল: তিক্ত বা দুধাল, ঘন দুধ বা ক্রিম, সারাংশ বা অ্যালকোহলের কয়েকটি ড্রপ - এই সংযোজনগুলি ডেজার্টের ব্যক্তিত্বের উপর জোর দেবে।
উপাদানগুলো:
- কালো চকলেট - 150 গ্রাম;
- চিনি - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি grater সঙ্গে চকলেট চূর্ণীভবন
- পাতলা ক্রিম সঙ্গে মিষ্টি, একটি প্লেট উপর রাখা।
- একাত্মতা আনতে Stirring।
- চকলেট সঙ্গে একত্রিত এবং প্লেট কয়েক মিনিটের জন্য রাখা।
- একটি পুরু, একজাত ভর একটি পিষ্টক জন্য সঠিক গ্লস এর প্রধান চিহ্ন।
হোয়াইট পিষ্টক frosting
একটি পিষ্টক জন্য হোয়াইট চকোলেট frosting গুরুতর ঘটনা একটি মার্জিত সমাধান। অন্যান্য রং তৈরি বিবাহের আচরণ কল্পনা করা কঠিন। স্নো হোয়াইট প্রসাধন অনেক অপশন আছে, একটি সফল ফলাফলের কি একটি জল স্নান হয়। এই ধরনের একটি কৌশল কেবল এককভাবে ভর দ্রবীভূত হবে না, কিন্তু ইতিবাচক ঘনত্ব প্রভাবিত।
উপাদানগুলো:
- সাদা চকলেট - 200 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 170 গ্রাম;
- দুধ - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- আপনি পিষ্টক জন্য চকলেট হিমায়ন করা আগে, জল স্নানের সঙ্গে তালিকার প্রথম উপাদান দ্রবীভূত।
- দুধ দিয়ে গুঁড়া মিশ্রিত করা এবং গলিত মিশ্রণ মধ্যে ঢালা।
- একটি মিক্সার সঙ্গে ঝাড়া এবং অবিলম্বে মিষ্টান্ন প্রযোজ্য।
পিষ্টক জন্য মিরর টুকরো - রেসিপি
একটি পিষ্টক জন্য চকচকে পিষ্টক - আধুনিক জামাকাপড়, ধন্যবাদ যা, কমনীয়তা অতিরিক্ত আসবাবপত্র দাবি করে না একটি থার্মোমিটার ক্রয়ের সাথে একটি টেকনিক্যালি জটিল প্রক্রিয়াটি অনেক সহজ হবে এবং কাঠামো তৈরির যে পণ্যগুলি আপনাকে রঙ এবং টেক্সচারের সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করবে। সমাপ্ত পণ্য বালুচর জীবন বিশেষ করে আকর্ষণীয়।
উপাদানগুলো:
- জিলেট - 15 গ্রাম;
- জল - 135 মিলি;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- সিরাপ বিপরীতমুখী - 150 গ্রাম;
- কালো চকলেট - 150 গ্রাম;
- মিশ্রিত দুধ - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- জেলটিন 60 গ্রাম জল ঢালা
- পাত্রে অবশিষ্ট তরল, সিরাপ এবং মিটারার মেশান। ভর একটি ফোঁড়া আনা এবং তাপ থেকে সরাতে
- চকোলেট দ্রবীভূত করা এবং একটি মিশ্র দুধ সঙ্গে একত্রিত, ঝাঁকান।
- সব তরল উপাদান ব্লেন্ডার বাটি মধ্যে ঢালা হয় এবং, ধীরে ধীরে জিলেট থেকে ঢালা, মিশ্রণ।
- একটি চাদর মাধ্যমে চাপ এবং পোড়ানো এর হিমায়িত পৃষ্ঠায় প্রযোজ্য।
রঙ পিষ্টক গ্লাস
আপনার প্রিয় পাই জন্য একটি মাল্টি রঙের লেপ প্রয়োগ করে অতিথিদের আশ্চর্য করুন, এবং আপনি নিজেকে শুধুমাত্র একটি দক্ষিন পরিপূরক খুঁজে পাবেন না, কিন্তু এছাড়াও আধ্যাত্মিকতা একটি থালা যোগ করুন। প্রাকৃতিক উপাদানের ভক্তরা নিরাপদে বেনি সিরাপ, এবং উদ্ভাবক - খাদ্য রঙ ব্যবহার করতে পারেন যে কোনও ক্ষেত্রে, কল্পনা এবং দক্ষ হাতগুলি ডেজার্টের আধুনিকায়নে সাহায্য করবে।
উপাদানগুলো:
- জল - 90 মিলি;
- চূর্ণ চিনি - 100 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি সিরাপ - 100 মিলিগ্রাম;
- সাদা চকলেট - 100 গ্রাম;
- ক্রিম - 60 মিলিগ্রাম;
- খাদ্য রঙ - 5 মিলিগ্রাম;
- শীট জিলেট - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
- আপনি পিষ্টক জন্য একটি রঙিন গ্লাস করতে আগে, জেলটিন 60 মিলি তরল ঢালা এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
- জল গুঁড়া এবং সিরাপ একটি অগ্নি উপর রাখা এবং একটি ফোঁড়া আনা
- চকলেট এবং ক্রিম উষ্ণ, একটি ব্লার্ডার সঙ্গে সিরাপ এবং ঝাড়া সঙ্গে একত্রিত।
- নিমজ্জিত জিলাটিন যোগ করুন, এবং তারপর ছোপানো ভর প্রসারিত অব্যাহত।
- পিষ্টক জন্য ছোপানো গ্লাস মাধ্যমে ছোপানো, ঠান্ডা মধ্যে কয়েক ঘন্টা জন্য এটি করা।
- Preheat প্রয়োজন হলে
কোমল ক্রিম সঙ্গে কোকো পিষ্টক জন্য গ্লাস
একটি পিষ্টক জন্য গ্লাস রান্না কিছু দক্ষতা এবং জ্ঞান প্রয়োজন। একটি স্মার্ট আচ্ছাদন ব্যবহার, তার বৈশিষ্ট্য নিশ্চিত করুন এবং সমাপ্ত পণ্য "আচরণ"। ভুল পছন্দ একটি দু: খিত ফলাফল বাড়ে - আপনার প্রিয় ডেজার্টের অকপট চেহারা। এই বিকল্পটি কোনও তাপমাত্রার উপর গতিশীলতা পালন করে, পুরোপুরি বৃহৎ পরিতৃপ্তিকে সজ্জিত করে।
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
- চিনি - 3 টি চামচ
- কোকো - 2 চামচ
- তেল - 70 গ্রাম
প্রস্তুতি
- প্রথম তিনটি পণ্য উষ্ণ এবং উত্সাহিত, সমতা অর্জন।
- প্লেট থেকে সরান, fluffy পর্যন্ত তেল এবং ঝাঁকি প্রবেশ।
- দন্ত ভর অ্যাপ্লিকেশন সময় ছড়িয়ে না এবং মূল গঠন বজায় রাখা হবে।
পিষ্টক জন্য কারমেল আইসিং
পিষ্টক জন্য চিনি গ্লাস একটি আড়ম্বরপূর্ণ ক্লাসিক প্রসাধন হয়। সহজ এবং হালকা, সুন্দর আবরণ এবং সুস্বাদু। তিনি বিভিন্ন মুরগি এবং জেলি মত ডেজার্ট একটি ধ্রুব প্রতিবেশী, এটি একটি মাল্টি টায়ার্ড নির্মাণের উপরে উপযুক্ত দেখায়। মিষ্টান্ন minimalism এর যুগে, এই রেসিপি পরিষ্কার লাইন এবং মসৃণ আকার বাস্তবায়ন করার জন্য একটি উপযুক্ত বিকল্প।
উপাদানগুলো:
- জিলেট - 5 গ্রাম;
- জল - 200 মিলি;
- চিনি - 180 গ্রাম;
- স্টার্ট - 10 গ্রাম;
- ক্রিম 35% - 150 মিলি
প্রস্তুতি
- 50 মিলি তরল মধ্যে জেলটিন ভাসা।
- ঠান্ডা ক্রিম মধ্যে, স্টার্ট এবং ঢোকান ঢোকা
- হালকা বাদামী পর্যন্ত হালকা, ছাড়া ফ্রাইং প্যান মধ্যে sweetener ঢালা এবং দ্রবীভূত ,.
- বাকি উষ্ণ তরল ঢালা এবং, stirring, একটি ফোঁড়া আনা
- স্টারার ভর মধ্যে কারমেল ঢালা, জিলেট এবং ঝাঁকে প্রবেশ করুন।
- রেফ্রিজারিতে সমাপ্ত পণ্য রাখুন
- প্রয়োজন হলে, 27 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপ