একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য জনপ্রিয় করার পরে গভীর খচিত crisps তৈরীর পদ্ধতি অতীতে রয়ে গেছে। পরবর্তীকালে, অধিকাংশ মানুষ একটি বাতাসের চুলা বা শুকানোর মন্ত্রিসভা (dehydrator), বা তাদের নিজস্ব মাইক্রোওয়েভ মধ্যে একটি crunchy জলখাবার প্রস্তুত, যাতে তেল নয় শুধুমাত্র লিটার সংরক্ষণ, কিন্তু তাদের নিজস্ব জীব সম্পদ। রেসিপি মধ্যে, আমরা এখন একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে রান্নার পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলতে হবে, ধন্যবাদ যা একটি বিশাল পরিমাণ সংরক্ষণ করা সম্ভব হবে।
মাইক্রোওয়েভ মধ্যে আলু চিপস
যাইহোক যে কেউ বলতে পারে, সবচেয়ে জনপ্রিয় চিপ ছিল এবং এখনও ক্লাসিক বেশী, যারা আলু কন্দ উপর ভিত্তি করে। আমরা তাদের সাথে শুরু করব।
উপাদানগুলো:
- মাঝারি আকারের আলু টিউব - 3 পিসি।;
- জলপাই তেল - 45 মিলিগ্রাম;
- সমুদ্রের লবণ, সাদা মরিচ - স্বাদ থেকে;
- রোজিমার sprigs - 3 পিসি
প্রস্তুতি
আলু চিপ প্রস্তুত হিসাবে প্রধান কৌতুক, সেইসাথে সাধারণ কোন চিপ, পাতলা কাটিয়া। আলু সত্যিই খুব পাতলা মধ্যে কাটা হবে, প্রায় অস্পষ্ট স্লাইস, যা shredding করতে খুব সুবিধাজনক। কন্দ কাটা পরে, অতিরিক্ত কলম থেকে পরিত্রাণ পেতে iced জল দিয়ে তাদের কুণ্ডলী। এই সহজ কৌতুক চিপস এমনকি crisper করতে হবে। ওয়াশিং পরে, আলুর টুকরা নুপূর বা তোয়ালে শুকানো হয়, অতিরিক্ত নরম অপসারণ হিসাবে একটি খাস্তা জমিন জন্য সমালোচনামূলকভাবে গুরুত্বপূর্ণ। তেলের সাথে আলু স্লাইসের জলের দরকার হয় না, বরং এটি আরেকটি সুগন্ধযুক্ত মৃৎপাত্র, যেমন লবণ ও মরিচ সঙ্গে রোজমিরির মতো, যার সাথে চিপগুলি মাইক্রোওয়েভ পাঠানোর আগে ছড়িয়ে দেওয়া উচিত।
এখন মাইক্রোওয়েভের বাড়িতে চিপ কিভাবে তৈরি করতে হয়: এক স্তর থেকে ডিভাইসের স্লাইসগুলি রাখুন এবং সর্বোচ্চ 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন। তারপর দুইবার ক্ষমতা নিচে, অন্য দিকে টুকরা ঘুরিয়ে এবং আরো 3 মিনিট জন্য শুষ্ক। চূড়ান্ত শুকানোর পরে, কিছু টুকরো আর্দ্র হয়, সময় আরেকটি মিনিট যোগ করুন।
মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে পিটা ব্যাট চিপ
শেফের স্তরে আপনি যদি শ্রিড্ডার বা ছুরি পরিচালনার দক্ষতা না থাকে তবে ল্যাশ চিপগুলি তৈরি করার চেষ্টা করুন: তারা নিজেদের মধ্যে পাতলা এবং শুকানোর আগে কম চিকিত্সা প্রয়োজন।
সব আমাদের প্রয়োজন পাতলা lavash একটি শীট। মশলা এবং আজ আপনার ইচ্ছা এবং বিবেচনার জন্য বামে। পিতা রুটিগুলি স্কোয়ার বা ত্রিভূজের মধ্যে কাটাও, তারপর একটি স্তর দিয়ে এবং একটি মাইক্রোওয়েভের জায়গায় তাদের ছড়িয়ে দিন। সর্বোচ্চ ক্ষমতা সেট এবং একটি মিনিট জন্য চিপ রান্না করা।
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে গৃহ্য পনির চিপ
পনির চিপগুলি শুধুমাত্র একটি স্বতন্ত্র স্ন্যাক হিসাবে ভাল নয়, তবে স্যালাড বা ক্যানপেসের সাথেও একটি যোগসূত্র হিসাবেও, যা একটি পরিবেশনকারী থালাটিতে খুব সূক্ষ্মভাবে দেখায়।
আমরা grated হার্ড পনির ছাড়া অন্য কিছু প্রয়োজন নেই চর্মরোগের একটি শীট সঙ্গে মাইক্রোওয়েভ মধ্যে থালা আবরণ। শীট মাঝখানে, grated পনির একটি টুকরা সঙ্গে একটি চামচ রাখা। একটি আঙ্গুলের পাতলা স্তর সঙ্গে পনির বিতরণ, তারপর সর্বোচ্চ ক্ষমতা 30-40 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চিপ রান্না।
একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে আপেল থেকে চিপস
আপেল ফসল সময়, ফসল প্রচুর পরিমাণে থেকে যায় না। এবং আপনার বাড়ির সমস্ত জার্স ইতিমধ্যেই শীতকালে জন্য আপেল শুকনো দিয়ে ভরা হয়, এটি charlotte তাকান ইতিমধ্যেই ঘৃণ্য হয়, এবং রস হৃদস্পন্দন কারণ, একটি সহজ খাদ্যতালিকায় নাচ করতে চেষ্টা করুন - আপেল চিপ।
উপাদানগুলো:
- আপেল (বড়) - 1 টুকরা;
- মাটি দারুচিনি - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি আপেল থেকে আমরা বীজ দিয়ে একটি peduncle কাটা। অবশিষ্ট ফল শ্রিডডিং ব্যবহার করে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব কাটা হয়। দারুচিনি দিয়ে আপেল ছিটিয়ে দাও আমরা একটি নপিনে ভবিষ্যতে চিপ করা এবং উপরে একটি দ্বিতীয় নপিন সঙ্গে আবরণ। 3 মিনিটের জন্য সর্বাধিক ক্ষমতার উপর মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রান্না করা, তারপর wipes অপসারণ এবং একই সময়ের শুকানোর অবিরত।