আজ আমরা আপনাকে সুস্বাদু পনির কেক তৈরি করতে বলব, এমনকি যারা তাদের শুদ্ধ আকারে কুটির প্যান্ট খেতে পারবে না তারাও পছন্দ করবে! তারা অবিশ্বাস্যভাবে কুলুঙ্গি, টেন্ডার বন্ধ এবং মুখের মধ্যে দ্রবীভূত।
কিভাবে সুস্বাদু পনির curds রান্না করা?
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- আটা - 70 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- লতাবিশেষ।
প্রস্তুতি
কুটির পনির একটি ছড়ি মাধ্যমে ভাল মুছা বা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাকান। তারপর আলাদাভাবে চিনির সাথে গম ময়দা মেশান এবং ভ্যানিলিন যোগ করুন। কুটির পনির মধ্যে শুকনো উপাদান ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। পরবর্তীকালে, আমরা ছোট পনির সঙ্গে curds দিয়ে ভিজা হাত তৈরি এবং একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে গরম তেল মধ্যে তাদের ভাজা, এবং তারপর টেবিল এটি পরিবেশন, সংকুচিত দুধ বা খাদ ক্রিম সঙ্গে জল।
সুস্বাদু এবং বক্র পনির কেক রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- রোজো - 30 গ্রাম;
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি;
- আটা - 50 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- সোডা খাদ্য - চিম্টি;
- চিনি - 0.5 টেম্পলেট চামচ।
ভর্তি জন্য:
- আপেল - 2 টুকরা;
- মুরগির - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
প্রথমত, এর ভরাট প্রস্তুত করা যাক: আমরা আপেল ধুয়ে ফেলি, এটি মুছতে, পরিষ্কার করে এবং ছোট ছোট কয়েনে কাটা। তারপর মাখনের মধ্যে দিয়ে ভেজে নিন, একটু চিনি রাখুন, তাপ থেকে সরিয়ে নিন এবং সরিয়ে দিন। একটি বাটি মধ্যে, মুরগির ডিম ভাঙ্গা এবং মসৃণ পর্যন্ত একটি মিক্সার সঙ্গে এটি বীট। ভ্যানিলিন, লবণ এবং চিনি যুক্ত করুন। পরবর্তী, কুটির পনির এর ফলে ভর করা, সোডা যোগ এবং ময়দা এবং mank টুকরা ঢালা। আমরা নরম এবং সামান্য স্টিকি হয় না হওয়া পর্যন্ত এটি ভালভাবে গুঁড়ো। এর পরে, আমরা তাকে প্রায় এক ঘন্টার জন্য দাঁড় করিয়ে দিলাম, যাতে রজমটি নিম্নরূপ হয়, স্ফীত হয়। ড্রেসিং টেবিলটি একটু ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং আমরা একটি চামচ দিয়ে কাটা একটি ছোট অংশ নিতে। আমরা এটি আউট বল রোল, এবং তারপর আমরা এটি একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক মধ্যে গুঁড়ো এবং মাঝখানে আমরা একটি সামান্য ফল stuffing ছড়িয়ে। আমরা ছোট পনির কেক গঠন করি এবং গরম ভারসাম্যপূর্ণ তেল দিয়ে সেগুলি ভেজে নাও।
চুলা মধ্যে সুস্বাদু পনির কেক রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- কোমল গুড়ো - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পপি - স্বাদ যাও;
- চিনি ছোট - 2 tbsp চামচ।
প্রস্তুতি
প্রথমত, কুটির পনিরটি একটি ছড়ি দিয়ে মুছে ফেলা হয়, এবং পপি বীজ একটি বাটি মধ্যে ঢেলে এবং ফুটন্ত জল দিয়ে 10 মিনিট জন্য ঢালা। তারপর আমরা কুটির পনির সঙ্গে সুগন্ধি মিশ্রিত, আমরা চিনি এবং স্বাদ আস্বাদ করা। পুষ্টিকর সব কিছু মিশ্রিত করা, ছোট syrniki আকারে, একটি বেকিং ট্রে উপর তাদের ছড়িয়ে এবং 15 ডিগ্রী জন্য একটি তাপমাত্রায় 170 মিনিটের একটি তাপমাত্রায়।