Dandelions থেকে ওয়াইন - রেসিপি

"ড্যান্ডেলিয়ন ওয়াইন" একটি জাদু পানীয় জন্য জাদু নাম। গ্রীষ্মের গন্ধ এবং রং এই ফুল এবং এটি থেকে তৈরি ওয়াইন শোষণ করে। কিছু কারণের জন্য অনেকে বিশ্বাস করেন যে ডান্ডেলিয়ন্স থেকে মদ বিদ্যমান নেই। আমাদের আজকের থিম তাদের জন্য একটি সুন্দর আবিষ্কার হয়ে যাক।

আপনি কি মনে করেন যে মাদকদ্রব্য থেকে ওয়াইনের রেসিপি মদ্যপ পানীয়ের জন্য আরেকটি রেসিপি? যে ক্ষেত্রে, আপনি গভীরভাবে ভুল হয়। প্রসাধনকারী আমাদের সাথে dandelions থেকে ওয়াইন সঠিক প্রস্তুতি রহস্য ভাগ, যার মানে পানীয় নিরাকার হয়।

উপাদানগুলো:

• ডানা চিনি - 1.5 কেজি;
• কমলা - 2 টুকরা;
• লেবু - 2 টুকরা;
• কিশমিশ নীল - 150 গ্রাম;
• Dandelions এর পাপড়ি

প্রস্তুতি

সুতরাং, কিভাবে dandelions থেকে ওয়াইন করতে? ওয়াইন জন্য Dandelions আমরা শুধুমাত্র সবচেয়ে পরিপক্ক প্রয়োজন একটি dandelion ওয়াইন মধ্যে পেতে প্রস্তুত কিনা তা নির্ধারণ কিভাবে? এটি ফুল থেকে পিঠা পাপড়ি একটি গুচ্ছ থেকে জেতা চেষ্টা করা আবশ্যক। যদি তাদের সহজেই বিচ্ছিন্ন করা হয় - তাদের ব্যাংকে। যদি পেটেল প্রতিহত করে, তাহলে ডান্ডেলিয়ন পাকা হয় না।

এবং এখানে এটি - dandelions থেকে ওয়াইন তৈরীর জন্য একটি রেসিপি, সবচেয়ে সুগন্ধ এবং নিরাময়। রেসিপি zest না কি, কিন্তু কিভাবে dandelions থেকে ওয়াইন করতে।

ওয়াইন সরাসরি dandelion ক্ষেত্রের উপর রান্না করা উচিত, তারপর এটি বিশেষ করে সুগন্ধযুক্ত এবং দরকারী হবে। আমরা আমাদের একটি বড় কাচের জার, দারুচিনি চিনি এবং একটি কাঠের চূর্ণ সঙ্গে নিতে। Dandelion ধাতু একটি স্পর্শ সহ্য করা হয় না।

ডানদিকে ক্লিয়ারিংয়ের উপর, আমরা পরিপক্ক ফুল থেকে পানিকে ভেঙ্গে ফেলি, জারটি জুড়ুন, চিনি দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং মশলা দিয়ে এটি মুদ্রাঙ্কন করুন। এভাবে, আমাদের ব্যাংককে খুব ঘাড়ে পূরণ করতে হবে, এবং তারপর দিন দিন অন্ধকার স্থানে তিন দিন ধরে থাকতে দিন। এই সময়ে, খালের সামগ্রীগুলি খুব দৃঢ়ভাবে বসতি স্থাপন করবে, এবং আমরা কাঁচামাল সংগ্রহের সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করতে হবে।

নতুন চিনি পাটলের সাথে, আমরা একই ভলিউমে আমাদের কুলটি ভরাট করে, আধা কেজি বাটিযুক্ত পানি এবং আরও তিন বা চারদিনের জন্য ছিটিয়ে রাখি। তারপর ক্যানসামের বিষয়বস্তু ফিল্টার করে যেমনটা উচিত, তেমনি পেটেলগুলি চাপাও।

নীল (না ধুয়ে!) রেইসিনস, খাম্বা, যা শুকনো আঙ্গুরের বীজের উপর থাকে, যোগ করুন, আমাদের ওয়াইন খোলার জন্য আমাদের সংরক্ষণ করতে হবে। আমরা তাজা সঙ্কুচিত কমলা রস যোগ।

ড্যান্ডেলিয়ন স্যুইজেস বাছাই করা পানিতে ঢেলে দেয়, এবং দুই দিন পরে, ফিল্টার এবং আভার ওয়াইনের শিকড় যোগ করে। জুস এবং দুই lemons এর রস, এছাড়াও, ওয়াইন যোগ করুন।

ওয়াইন সঙ্গে ব্যাংক সবসময় একটি অন্ধকার জায়গা হতে হবে - তাই dandelions থেকে রান্নার ওয়াইন জন্য একটি রেসিপি প্রয়োজন। আমরা জাল উপর একটি রাবার গ্লাভ করা। আঙ্গুলের এক গর্ত গর্ত, যাতে বায়ু fermentation সময় বাষ্প করা হবে। যখন গ্লাভটি ফুলে উঠতে শুরু হয় তখন - শোষণের প্রক্রিয়া শেষ হয়ে যায়। এটি একটি মাস সময় লাগে সময়। তারপর খুব মৃদুভাবে একটি রাবার টিউব সঙ্গে কাদা থেকে তরুণ ওয়াইন নিষ্কাশন। একটি শীতল অন্ধকার জায়গায়, একটি শক্তভাবে corked ধারক ফিল্টার এবং দোকান।

ওয়াইনম্যাকিং এর ভিত্তি দ্বারা অনুপ্রাণিত? তারপর, সব উপায়ে আঙ্গুর থেকে আংগুর-রস তৈরি করার চেষ্টা করুন, বা প্লাম ।