নিয়মিত radishes ভিন্ন, এটি সুপারমার্কেট এবং শরৎ কাছাকাছি সুপারমার্কেট তাক থেকে পাওয়া যায়, যা ক্ষুদ্র পরিমাণে সবজি রিফ্রেশ একটি ছোট পরিমাণ জন্য অনুমতি দেয়।
রেসিপি আরও আমরা ডিকন থেকে সালাদ বিভিন্ন বৈচিত্রকে উৎসর্গ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, যা আপনি সহজেই আপনার রান্নাঘর মধ্যে পুনরাবৃত্তি করতে পারেন।
সবচেয়ে সুস্বাদু ডিকন সালাদ - রেসিপি
এই পাকাপোক্ত এশিয়ান সালাদ তার নিজের ফর্ম পরিবেশন বা বার্গার, স্যান্ডউইচ এবং কাচের নুডলস এবং চাল তৈরি করা ঐতিহ্যগত খাবারের উপরে সেবা জন্য ভাল। সুন্দর স্বাদ বিভিন্ন, যা মিষ্টি এবং খাঁজ marinade এনেছে ছাড়াও, থালা শীতকালীন যাতে প্রয়োজনীয় একটি crispy জমিন এবং উজ্জ্বল রং আছে।
উপাদানগুলো:
- কাছিম - 1 টুকরা;
- ডিকন - 90 গ্রাম;
- গাজর - 90 গ্রাম;
- সয়া সস - 10 মিলিগ্রাম;
- চাল ভিনেগার - 55 মিলিগ্রাম;
- তিল তেল - 5 মিলিগ্রাম;
- মুদি মুদি
- তাজা পুদিনা এর চিম্টি
প্রস্তুতি
- সবজি প্রস্তুতির সাথে শুরু করুন, তারা কোরিয়ান carrots জন্য একটি বিশেষ কাটা, যা কোন বাজারে পাওয়া যাবে, অথবা শুধু একটি ভাল ধারালো ছুরি ব্যবহার করে, finely চূর্ণ করা উচিত। নাশকিনভভ কাছিম, ডিকিকন এবং গাজর, একটি জার মধ্যে তাদের রাখা।
- সয়া সস, মাখন এবং চিনির একটি চিম্টি দিয়ে ভিনেগার মিশিয়ে একটি সালাদ marinade প্রস্তুত করুন। চিনি বিকল হয়ে গেলে, আচার চেষ্টা করুন এবং আপনার স্বাদ থেকে এটি সামঞ্জস্য।
- মরিচ দিয়ে সবজি ভর্তি করে এবং 3-4 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। তারপর অতিরিক্ত marinade বন্ধ ঢালা, daikon এবং কাটা বাদাম এবং তাজা পুদিনা সঙ্গে একটি সালাদ ছিন্ন, এবং পরিবেশন করা।
গাজর এবং আপেল সঙ্গে Daikon সালাদ
একটি সহজ, সস্তা, কিন্তু আপেল, গাজর এবং ডিকনিকের অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু সালাদ, সব সুবিধার সাথে শস্য-শীতের মৌসুমে সবজি আনতে পারে। এই সহজ রেসিপি এর আমাদের বৈচিত্র্য চেষ্টা করুন
উপাদানগুলো:
- ডিকন - 230 গ্রাম;
- গাজর - 200 গ্রাম;
- আপেল - 200 গ্রাম;
- চিনি - 15 গ্রাম;
- সিরকা - 45 মিলিগ্রাম;
- জল - 90 মিলি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 25 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- ডাইকন, গাজর এবং আপেল খেয়ে ফেলুন, অথবা অন্য যে কোন উপায়ে তাদের কাটাও যা আপনার জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক।
- উষ্ণ জল এবং চিনি সঙ্গে ভিনেগার মিশ্রন দ্বারা সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত। চিনি স্ফটিক দ্রবীভূত করা হলে, উদ্ভিজ্জ তেল এবং সিজন ডিশ মধ্যে ঢালা। আপনি অবিলম্বে এই সালাদ পরিবেশন করতে পারেন, স্বাদ থেকে কোনও সবুজ শাক যোগ, বা কয়েক ঘন্টা জন্য ঠান্ডা মধ্যে এটি ছেড়ে, যাতে সবজি marinated হবে।
ডিকন এবং কর্ণা লাঠি সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- কাঁকড়া লাঠি - 230 গ্রাম;
- শুকনো পেঁয়াজ এবং গরম মরিচ একটি চিম্টি উপর;
- খরা ক্রিম - 35 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 35 গ্রাম;
- আপেল - 1 টুকরা;
- ডিকন - 95 গ্রাম;
- একটি মুষ্টিমেয় সবুজ পেঁয়াজ
প্রস্তুতি
- কাঁকড়া লাঠি ফাইবার মধ্যে বিভক্ত। কোরিয়ান কারাত জন্য একটি বিশেষ grater নেভিগেশন আপেল এবং daikon চোপড়।
- একসঙ্গে উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন, খরা ক্রিম এবং mayonnaise মিশ্রণ সঙ্গে কাটা হরিণ পেঁয়াজ এবং সিজনের যোগ করুন ভর্তি আগে সালাদ প্রস্তুত
কিভাবে একটি ডিকনিক থেকে একটি কোরিয়ান সালাদ প্রস্তুত?
ডিকনিকের একটি ক্লাসিক কোরিয়ান সালাদ বাজারে বিক্রি হয় যে মিষ্টি এবং খাঁটি নাক হয় না। শুধু কোরিয়ান খাদ্যদ্রব্যের একটি প্রামাণিক পারদর্শী এই গরম ডিশের প্রশংসা করবে।
উপাদানগুলো:
- ডিকন - 430 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 2 পালক;
- কোরিয়ী মরিচ গুঁড়ো - 2-3 টেবিল। চামচ;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- মাছ সস - 15 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- কোরিয়ান গাজর জন্য একটি শ্রিড্ডার সঙ্গে daikon চূর্ণীভবন।
- রসুন, চোপড়, দারুচিনির সবুজ পেঁয়াজ কাটা।
- একসঙ্গে থালা একসঙ্গে সব উপকরণ মিশ্রণ করুন, লবণ এবং কয়েক ঘন্টা জন্য ছেড়ে, যাতে daikon রস এবং ডি-মারিনা দেওয়া যাক।
- ভর্তি আগে, ডিকন অতিরিক্ত জাল থেকে wrung হয়, এবং তারপর পরিবেশিত।