কত মানুষ এটি পোড়ানো প্রস্তুত মনে হয় না কতটা কঠিন, আসলে এটি সব সঠিক রেসিপি এবং হোম কুকুর দ্বারা এর সম্মতি উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, উদাহরণস্বরূপ, একটি খুব সুস্বাদু এবং সহজ বিস্কুট রোল জন্য এই রেসিপি অবশ্যই পরীক্ষার সঙ্গে বন্ধু না যারা এমনকি জন্য সত্য হবে।
জ্যাম সঙ্গে সহজ রেসিপি বাছাই রোল
উপাদানগুলো:
- ডিম - 6 পিসি।;
- চূর্ণ চিনি - 115 গ্রাম;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ;
- ময়দা - 145 গ্রাম;
- জাফরান জ্যাম - 265 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি মোটামুটি গভীর বাটি মধ্যে, ছয় ডিম হাতুড়ি এবং তাদের চূর্ণ চিনি ছোঁয়া। 15 মিনিটের জন্য সর্বোচ্চ গতিতে সব ঝুঁকে আঘাত করুন। মিশ্রণটি কচিমুখে হয়ে গেলে, এটি হালকা এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ভলিউম বৃদ্ধি পাবে, এটি ধীরে ধীরে একটি চালান মাধ্যমে পাস ময়দা যোগ করা সম্ভব, এটি একটি ঝাড়া সঙ্গে না মেশানো, কিন্তু একটি বেলচা দিয়ে।
একটি প্যানের মধ্যে আধা কেজি তৈরি করুন এবং 15 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রি ফারেনহেডের মধ্যে লাগান।
গুঁড়ো চিনি দিয়ে চামড়া ছিটান এবং অবিলম্বে এটি সমাপ্ত বিস্কুট পিষ্টক চালু করুন। তার পৃষ্ঠ জমকোট জ্যাম উপর ছড়িয়ে এবং একটি রোল মধ্যে সবকিছু রোল। সহজভাবে বিস্কুট রোল ত্যাগ না করা পর্যন্ত এটি সম্পূর্ণভাবে কাটা আগে ঠান্ডা হয়।
বাড়িতে সহজ পদ্ধতির বিস্কুট রোল
বিস্কুট রোল তৈরির এই পদ্ধতির কাঠামোর মধ্যে, একটি সহজ এবং সহজ ভরাট একটি সাধারণ জ্যাম নয়, তবে একটি বায়ু ক্রিম ক্রিম যা সম্পূর্ণভাবে একটি স্যাচুটেড চকোলেট বেসের সাথে বৈপরীত্য করে।
উপাদানগুলো:
বিস্কুট জন্য:
- ডিম - 4 টুকরা;
- চিনি - 35 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
- ময়দা - 75 গ্রাম;
- কোকো - 15 গ্রাম
ক্রিম জন্য:
- চাবুক জন্য ক্রিম - 245 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 35 গ্রাম;
- ছুরি 1/2 লবন
প্রস্তুতি
ডিমের কুসুম থেকে একটি মোটা ফেনা থেকে আলাদা ডিমের কুসুম, সর্বাধিক প্রবাহিত হয়
এক প্যাকিং শীট দিয়ে আচ্ছাদিত গুঁড়োটি ছিটিয়ে এবং 180 ডিগ্রি তে 15 মিনিটের জন্য বেঁধে রাখুন। দ্রুত বিস্কুট রোল ভাঁজ এবং এটি ঠান্ডা রাখুন।
ক্রিম জন্য সব উপাদান একসঙ্গে চাবুক বিস্কুটটি সাবধানে রাখুন এবং ভেতরে ভর্তি ক্রিম বিতরণ করুন। একটি ঘুরে ফিরে নিন